第13章 身体健康才是真
關燈
小
中
大
觀的，這樣的人們有時還唱着川北的山歌，“雙探妹”，這些歌一般就在樂手師的課本上有記錄，這裡所說的樂手師，是農村吹唢呐的，吹奏唢呐一般的就是一個家族的人，吹拉彈唱也是音樂的愛好者，特别是鄉土音樂的愛好者，他們會收集一些民間歌曲，整理成冊，用樂器演奏，在婚嫁期間受邀演奏，可以掙一些大紅包。
平時也就是下田幹活，有紅白喜事的時候，别人邀請就去别人家演奏。
就是一農民音樂愛好者。
忙的時候該幹活的幹活，在幹活的時候他們有時候也練練嗓子，這樣可以解除疲勞，還可以訓練美聲。
這些樂手詩主要是演奏樂器為主，一般不會用真人演唱。
在川北民間，特别是四川馬鞍一帶流行的民間音樂大概有二三十首，或許更多有些歌曲根本就沒有整理成冊，比如哭嫁的歌都有好幾十種一般的嫁女的歌，就是索納克所吹的歌，就有十多首，音樂優美抒情，聽起來很是舒暢，在當代民俗表演中，還保留有這些節目。
這些過去的流行音樂當然有一點少兒不宜。
下午水溫舒服氣溫暖和，栽秧感覺還是沒有以前說的那麼冷。
貼插秧的基本都是年輕的小夥子，和一些插秧高手女同志們就負責挑秧搬運，男同志們就負責插秧，他們的速度是非常的快，一會兒一行一會兒一行，雖說趕不上插秧機，但是在那個時候，人力還是比較豐富的，也不像現在老齡化這麼嚴重。
小夥子們有時候也喜歡比拼，看誰插的又快又好，又必須做到橫平豎直，這個還是比較考技術的，經驗豐富的插秧者，那倒不在話下，如果是剛出毛利的小夥子，那有時候栽出來就有一點不好看了，插秧采用的是退步法，這是人工插秧，看着剛剛栽下的，還要估計着後方的距離。
有一種插秧的方法叫傍田灣，有一種插秧的方法叫扯nia，一個是根據田的形式摘抄，另一個就是必須做到橫平豎直。
插秧看起來是一個非常簡單的事情，實際上操作起來還是有一些技術含量的，需要一些經驗支持。
無論是現代藝術還是傳統農業，你親手做了才知道其中的奧妙。
一下午的時間，兩三塊大田就被幹完了，五點半鐘準時收工。
忙碌了一天的人們也準備回家吃晚飯了。
當然大部分人回家還是要親自做飯的。
不是每一家人都有老年人在家做好飯，等着他們回家去吃。
當時的老年人本來就比較稀少，不像現在到處都是。
插秧的季節，有一些農家小菜已經出來了，再搞一點臘肉，再喝一口老酒，其實這日子過起來還是很惬意的，這也許就是大家所追求的田園農家生活。
體驗體驗生活還是可以的，真的讓你長期的去當農民，那也是非常辛苦的。
當時的人對種莊稼來說，那是一種無奈的選擇，沒有更多的就業機會，隻有與地球打交道，改善地球，修理地球，給地球整形。
說來說去，不管怎麼樣？人們還是離不開地球，要在這上面創造出人類的奇迹和美好的生活。
晚飯準備好了，外公的一家和他兩個弟弟的一家人都在一起吃晚飯，因為今天是外公的生日，所以人數也不少，大概有三桌，其實過年過節外婆挺辛苦的，不但要做這麼多人飯，還要做出美味可口的飯菜，既考體力還考精力，不是哪一個人都能勝任的。
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！ 外公外婆很持家，吃用都很仔細，每當有客人的時候，總能讓人吃到非常滿意的美食。
雖說是四月間，臘肉，臘腸，臘豬耳朵都還有，還做了一隻鹵鴨子，因為剛插秧，禁止鴨子下田，幹脆讓他上餐桌。
再做一些糕點，那餐桌上就十分的漂亮。
晚飯六點就開飯了，大家圍坐在一起，都說鹵鴨好吃。
一邊吃飯，一邊聊家常，聊一聊栽秧的事情，在栽秧的時候，還順手摸了一些鲫魚，稻田裡的鲫魚味道非常鮮美，制作鮮魚湯的最佳選擇。
晚飯後，爸爸和他們在一塊兒聊天，拉拉家常，爸爸也給他們講了生病的前因後果。
和生病前的一些離奇的事情。
舅舅他們聽了都感覺到非常奇怪，也表示震驚。
那是一個風高月黑的夜晚，大宋八寶睡在床上，總是感覺天氣很熱，非常的熱，你總有一種不安的感覺，行坐不安，内心有一種躁動，渾身不自在，半夜裡去上廁所，剛走出門就有幾個人攔住了他的去路，說跟他們走一趟，但大松爸爸也不認識這些人，看不清他們的臉面，他們押着爸爸往外面走，走到小河邊，他們把大松爸爸直接往水裡按，還向他嘴裡喂沙，大松爸爸心裡明白，雙手用力撐着，就不就範，好在家裡的大黃狗一路跟着老爸，站在旁邊汪汪的狂叫，叫得撕心裂肺，驚醒了鄰居。
小溪離大松家不足200米，由于大黃叫得厲害，院子裡有人打着燈出來觀望，這四人紛紛不見了，由于大黃狗的狂叫，又有人打着燈出來觀望，大松爸爸才幸免于難，回到家裡衣服濕透。
由于這次奇怪的事，爸爸受了驚吓，所以就生病了，加上糧食統計書寫出錯，病情就加重，導至失語一年（不會說話），這前前後後折騰了一年多，好在媽媽和家人的細心照料，還有老祖的藥方，大松爸爸得以康複。
爸爸的毅力和家人的不放棄，大松爸爸又迎來了新的人生。
親戚朋友聽聞，一臉愕然。
治療大松爸爸的藥方都是老祖與懷林舅舅開的，藥效顯着，至今藥方還有保存。
如有人需要可以分亨給有需要的人。
身體健康是是人之根本。
鹵鴨當時七六年代的制作方法： 農村家鴨一隻，鴨四斤左右，八角，桂皮，草果，香葉三四片，生姜，冰糖或白糖，醬油。
鴨子把它鹵來吃，先簡單的清洗一下鴨爪的掌中心，這裡有點黑黑的，用剪刀把它剪掉，先來焯一下水，冷水下鍋，這鴨子也挺大的，再加一點水，再放入一點料酒，水開就煮兩分鐘，再翻一翻，再煮三分鐘，焯水垢，清洗幹淨，來炒糖色，鍋裡倒入一些油，放入十幾個冰糖，開小火，把冰糖炒融化，等冰糖炒出，這種冒泡的狀态，再加入水，再用鏟子攪拌幾下，讓糖色和水融合，再把洗好的鴨子放下去，這個鴨子比較大，可以把它的脖子剪下來放旁邊。
還要放适量醬油，水開就用小火煮一個小時，那塘色和水熔透再把洗好的鴨子放下去，這個鴨子比較大，可以把它的脖子剪下來了，再加入一大罐的啤酒，生姜也放一點，煮開之後放入鹽，生抽醬油，兩個八角，四片香葉，一點桂皮，幹辣椒，水開就用小火煮一個小時，中途記得要一個小時之後呢，轉大火收汁，等湯汁慢慢的變濃稠，再用勺子把湯汁反複的淋在鴨身上，湯汁收的差不多了，裝盤出鍋，這種鹵鴨自家會做的比較頻繁，非常的好吃。
有喜歡吃鹵鴨的朋友，可以按此方法操作，鴨肉兩斤20多元，買點香料，自己做的味道就是不一樣。
鴨子比雞肉香，這是廚師的普遍認為，鹵鴨子的湯最香！ 喜歡金色華年請大家收藏：()金色華年
平時也就是下田幹活，有紅白喜事的時候，别人邀請就去别人家演奏。
就是一農民音樂愛好者。
忙的時候該幹活的幹活，在幹活的時候他們有時候也練練嗓子，這樣可以解除疲勞，還可以訓練美聲。
這些樂手詩主要是演奏樂器為主，一般不會用真人演唱。
在川北民間，特别是四川馬鞍一帶流行的民間音樂大概有二三十首，或許更多有些歌曲根本就沒有整理成冊，比如哭嫁的歌都有好幾十種一般的嫁女的歌，就是索納克所吹的歌，就有十多首，音樂優美抒情，聽起來很是舒暢，在當代民俗表演中，還保留有這些節目。
這些過去的流行音樂當然有一點少兒不宜。
下午水溫舒服氣溫暖和，栽秧感覺還是沒有以前說的那麼冷。
貼插秧的基本都是年輕的小夥子，和一些插秧高手女同志們就負責挑秧搬運，男同志們就負責插秧，他們的速度是非常的快，一會兒一行一會兒一行，雖說趕不上插秧機，但是在那個時候，人力還是比較豐富的，也不像現在老齡化這麼嚴重。
小夥子們有時候也喜歡比拼，看誰插的又快又好，又必須做到橫平豎直，這個還是比較考技術的，經驗豐富的插秧者，那倒不在話下，如果是剛出毛利的小夥子，那有時候栽出來就有一點不好看了，插秧采用的是退步法，這是人工插秧，看着剛剛栽下的，還要估計着後方的距離。
有一種插秧的方法叫傍田灣，有一種插秧的方法叫扯nia，一個是根據田的形式摘抄，另一個就是必須做到橫平豎直。
插秧看起來是一個非常簡單的事情，實際上操作起來還是有一些技術含量的，需要一些經驗支持。
無論是現代藝術還是傳統農業，你親手做了才知道其中的奧妙。
一下午的時間，兩三塊大田就被幹完了，五點半鐘準時收工。
忙碌了一天的人們也準備回家吃晚飯了。
當然大部分人回家還是要親自做飯的。
不是每一家人都有老年人在家做好飯，等着他們回家去吃。
當時的老年人本來就比較稀少，不像現在到處都是。
插秧的季節，有一些農家小菜已經出來了，再搞一點臘肉，再喝一口老酒，其實這日子過起來還是很惬意的，這也許就是大家所追求的田園農家生活。
體驗體驗生活還是可以的，真的讓你長期的去當農民，那也是非常辛苦的。
當時的人對種莊稼來說，那是一種無奈的選擇，沒有更多的就業機會，隻有與地球打交道，改善地球，修理地球，給地球整形。
說來說去，不管怎麼樣？人們還是離不開地球，要在這上面創造出人類的奇迹和美好的生活。
晚飯準備好了，外公的一家和他兩個弟弟的一家人都在一起吃晚飯，因為今天是外公的生日，所以人數也不少，大概有三桌，其實過年過節外婆挺辛苦的，不但要做這麼多人飯，還要做出美味可口的飯菜，既考體力還考精力，不是哪一個人都能勝任的。
小主，這個章節後面還有哦，請點擊下一頁繼續閱讀，後面更精彩！ 外公外婆很持家，吃用都很仔細，每當有客人的時候，總能讓人吃到非常滿意的美食。
雖說是四月間，臘肉，臘腸，臘豬耳朵都還有，還做了一隻鹵鴨子，因為剛插秧，禁止鴨子下田，幹脆讓他上餐桌。
再做一些糕點，那餐桌上就十分的漂亮。
晚飯六點就開飯了，大家圍坐在一起，都說鹵鴨好吃。
一邊吃飯，一邊聊家常，聊一聊栽秧的事情，在栽秧的時候，還順手摸了一些鲫魚，稻田裡的鲫魚味道非常鮮美，制作鮮魚湯的最佳選擇。
晚飯後，爸爸和他們在一塊兒聊天，拉拉家常，爸爸也給他們講了生病的前因後果。
和生病前的一些離奇的事情。
舅舅他們聽了都感覺到非常奇怪，也表示震驚。
那是一個風高月黑的夜晚，大宋八寶睡在床上，總是感覺天氣很熱，非常的熱，你總有一種不安的感覺，行坐不安，内心有一種躁動，渾身不自在，半夜裡去上廁所，剛走出門就有幾個人攔住了他的去路，說跟他們走一趟，但大松爸爸也不認識這些人，看不清他們的臉面，他們押着爸爸往外面走，走到小河邊，他們把大松爸爸直接往水裡按，還向他嘴裡喂沙，大松爸爸心裡明白，雙手用力撐着，就不就範，好在家裡的大黃狗一路跟着老爸，站在旁邊汪汪的狂叫，叫得撕心裂肺，驚醒了鄰居。
小溪離大松家不足200米，由于大黃叫得厲害，院子裡有人打着燈出來觀望，這四人紛紛不見了，由于大黃狗的狂叫，又有人打着燈出來觀望，大松爸爸才幸免于難，回到家裡衣服濕透。
由于這次奇怪的事，爸爸受了驚吓，所以就生病了，加上糧食統計書寫出錯，病情就加重，導至失語一年（不會說話），這前前後後折騰了一年多，好在媽媽和家人的細心照料，還有老祖的藥方，大松爸爸得以康複。
爸爸的毅力和家人的不放棄，大松爸爸又迎來了新的人生。
親戚朋友聽聞，一臉愕然。
治療大松爸爸的藥方都是老祖與懷林舅舅開的，藥效顯着，至今藥方還有保存。
如有人需要可以分亨給有需要的人。
身體健康是是人之根本。
鹵鴨當時七六年代的制作方法： 農村家鴨一隻，鴨四斤左右，八角，桂皮，草果，香葉三四片，生姜，冰糖或白糖，醬油。
鴨子把它鹵來吃，先簡單的清洗一下鴨爪的掌中心，這裡有點黑黑的，用剪刀把它剪掉，先來焯一下水，冷水下鍋，這鴨子也挺大的，再加一點水，再放入一點料酒，水開就煮兩分鐘，再翻一翻，再煮三分鐘，焯水垢，清洗幹淨，來炒糖色，鍋裡倒入一些油，放入十幾個冰糖，開小火，把冰糖炒融化，等冰糖炒出，這種冒泡的狀态，再加入水，再用鏟子攪拌幾下，讓糖色和水融合，再把洗好的鴨子放下去，這個鴨子比較大，可以把它的脖子剪下來放旁邊。
還要放适量醬油，水開就用小火煮一個小時，那塘色和水熔透再把洗好的鴨子放下去，這個鴨子比較大，可以把它的脖子剪下來了，再加入一大罐的啤酒，生姜也放一點，煮開之後放入鹽，生抽醬油，兩個八角，四片香葉，一點桂皮，幹辣椒，水開就用小火煮一個小時，中途記得要一個小時之後呢，轉大火收汁，等湯汁慢慢的變濃稠，再用勺子把湯汁反複的淋在鴨身上，湯汁收的差不多了，裝盤出鍋，這種鹵鴨自家會做的比較頻繁，非常的好吃。
有喜歡吃鹵鴨的朋友，可以按此方法操作，鴨肉兩斤20多元，買點香料，自己做的味道就是不一樣。
鴨子比雞肉香，這是廚師的普遍認為，鹵鴨子的湯最香！ 喜歡金色華年請大家收藏：()金色華年