第150章 深山产物
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付媽讓付穎把帶回來的東西拿出來,付穎在背簍邊上蹲下去,開始扒拉。
最上面的是幾棵草,應該是藥草,不知道叫啥名字。
但付穎好像見過,以前付媽摘回來過,然後用來熬中藥的。
“媽,你這是什麼草啊,幹嘛用的?” “小孩子家家的别管,你放一邊我自己會弄。
” 哦,付媽不肯說的,跟婦科有關?益母草?益母草她隻見過幹的,沒聽說益母草要用新鮮的,而且本地也不太用益母草。
還有啥,她想得起來的都不長這樣,主要這個草很有草樣,跟路邊的雜草都長得挺像的,手癢的小孩路過都能薅一把來玩的那種。
如果不是婦科那又是什麼?付媽不太像哪裡不舒服的樣子,上次吃這個藥是因為什麼也不記得了。
上一世的付媽在這個時候因為加蓋二樓的時候不小心從樓上摔下來了,腰脊椎動了手術,養了兩個月才好。
從那以後就頻繁腰痛,不能久坐。
但那是上一世,現在家裡還沒修房子,付媽也沒有摔傷,那就不太可能是腰疼,所以還是婦科問題的幾率更大。
隻能多留意付媽哪裡不舒服了。
那幾株藥草的下面,是黨參。
特别重的黨參味,付穎沒靠近背簍就聞得到的了。
付媽帶回來的黨參還挺大,身形快趕得上本地種的甜胡蘿蔔了,有近二十根這樣,上面沾滿了土。
水庫那邊全是深山老林,藥材很多,再加上現在還沒有大面積開發、沒那麼多人挖出來賣,所以都是比較原始又大個頭的。
黨參是參,藥用價值很高,最尾端有像人參的長長的胡須,但其實整體更像沒長大的白蘿蔔。
說起黨參,上一世付穎在張遵家住的時候,張遵媽媽還去市場買黨參煲湯,但是不知道是不是付穎太久沒吃的錯覺,付穎覺得那個黨參是苦的,就就跟他們一樣隻喝了湯。
在本地,黨參更多是直接吃新鮮煮湯的,曬幹的也會炖豬腳、炖雞,但曬幹了就沒那個清甜味道了。
在招待别人吃飯的時候,一般就會放黨參煮湯。
本地的風俗就是招待客人一定是炒肉菜為主,因為素菜就是青菜,青菜是像火鍋一樣邊吃邊燙的。
菜炒好了圍着火爐擺一圈,中間的位置留給大鐵鍋煮湯,有炖好的骨頭、豬腳就倒進去加熱,沒有就用豬油滾一圈,下水燒開後放黨參、筍、菌子這些下去煮,煮開了就可以開始吃飯了。
客人先吃點肉菜,有需要的再盛米飯,然後開始放青菜,青菜下去滾一圈就熟了,吃完再放新的煮。
到後面的時候黨參也夠熟夠味了,包括裡面的藥材、菌子都可以夾出來吃了。
趕集也買得到新鮮的黨參,但不一定是野生的,有些人家住得靠近深山的,就專門種植黨參來賣。
付穎問付媽,“黨參要今天吃嗎,要的話我等下洗。
” 付媽看了下,“吃也行,你去你二姑家的地裡摘兩顆青菜,我們不炒菜了,煮點菜吃算了。
” 付穎馬上喊,“付哲,去跟二姑說一聲,然後去她家地裡摘兩棵青菜,一根蔥,一根香菜。
” 付媽看了一眼付穎沒說話,說了付穎又要跟她吵。
付穎問付媽,“黨參要洗多少根?” 付穎不太确定
最上面的是幾棵草,應該是藥草,不知道叫啥名字。
但付穎好像見過,以前付媽摘回來過,然後用來熬中藥的。
“媽,你這是什麼草啊,幹嘛用的?” “小孩子家家的别管,你放一邊我自己會弄。
” 哦,付媽不肯說的,跟婦科有關?益母草?益母草她隻見過幹的,沒聽說益母草要用新鮮的,而且本地也不太用益母草。
還有啥,她想得起來的都不長這樣,主要這個草很有草樣,跟路邊的雜草都長得挺像的,手癢的小孩路過都能薅一把來玩的那種。
如果不是婦科那又是什麼?付媽不太像哪裡不舒服的樣子,上次吃這個藥是因為什麼也不記得了。
上一世的付媽在這個時候因為加蓋二樓的時候不小心從樓上摔下來了,腰脊椎動了手術,養了兩個月才好。
從那以後就頻繁腰痛,不能久坐。
但那是上一世,現在家裡還沒修房子,付媽也沒有摔傷,那就不太可能是腰疼,所以還是婦科問題的幾率更大。
隻能多留意付媽哪裡不舒服了。
那幾株藥草的下面,是黨參。
特别重的黨參味,付穎沒靠近背簍就聞得到的了。
付媽帶回來的黨參還挺大,身形快趕得上本地種的甜胡蘿蔔了,有近二十根這樣,上面沾滿了土。
水庫那邊全是深山老林,藥材很多,再加上現在還沒有大面積開發、沒那麼多人挖出來賣,所以都是比較原始又大個頭的。
黨參是參,藥用價值很高,最尾端有像人參的長長的胡須,但其實整體更像沒長大的白蘿蔔。
說起黨參,上一世付穎在張遵家住的時候,張遵媽媽還去市場買黨參煲湯,但是不知道是不是付穎太久沒吃的錯覺,付穎覺得那個黨參是苦的,就就跟他們一樣隻喝了湯。
在本地,黨參更多是直接吃新鮮煮湯的,曬幹的也會炖豬腳、炖雞,但曬幹了就沒那個清甜味道了。
在招待别人吃飯的時候,一般就會放黨參煮湯。
本地的風俗就是招待客人一定是炒肉菜為主,因為素菜就是青菜,青菜是像火鍋一樣邊吃邊燙的。
菜炒好了圍着火爐擺一圈,中間的位置留給大鐵鍋煮湯,有炖好的骨頭、豬腳就倒進去加熱,沒有就用豬油滾一圈,下水燒開後放黨參、筍、菌子這些下去煮,煮開了就可以開始吃飯了。
客人先吃點肉菜,有需要的再盛米飯,然後開始放青菜,青菜下去滾一圈就熟了,吃完再放新的煮。
到後面的時候黨參也夠熟夠味了,包括裡面的藥材、菌子都可以夾出來吃了。
趕集也買得到新鮮的黨參,但不一定是野生的,有些人家住得靠近深山的,就專門種植黨參來賣。
付穎問付媽,“黨參要今天吃嗎,要的話我等下洗。
” 付媽看了下,“吃也行,你去你二姑家的地裡摘兩顆青菜,我們不炒菜了,煮點菜吃算了。
” 付穎馬上喊,“付哲,去跟二姑說一聲,然後去她家地裡摘兩棵青菜,一根蔥,一根香菜。
” 付媽看了一眼付穎沒說話,說了付穎又要跟她吵。
付穎問付媽,“黨參要洗多少根?” 付穎不太确定