第82章 信哥们,赚大钱
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夠機靈,終于算是徹底搞定了。
” “你們高興的也太早了吧,眼下的危機雖然沒了,但是我們隻有一個月的時間啊,一個月要達到往常三倍的營業額,這怎麼可能,就算是把整個縣裡所有的客人都拉來吃飯,也絕對不可能啊。
” “哈哈,老杜這事兒就包在我身上吧,既然是我答應下來的,就自然有辦法讓你安安心心的完成。
” “你有什麼辦法?” 陳平安嘿嘿一笑。
“很簡單,這事兒也不麻煩,不過從現在開始,咱們要做的第一步就是改造這個飯店?” “啊,改造飯店?” “這怎麼改造?” “瞧我的吧……” 接着,陳平安先是讓人把所有的桌子全部換了個位置,将裡面的招牌也全部換掉,重新題寫菜名 “就以前那種進店點餐的模式有些太普通了,現在大部分國營飯店都用的這樣的方式,而且這裡的菜品也是有些老舊的,換來換去都是那幾樣,也沒什麼新意。
” “所以咱們接下來要做的,就是量大又管飽的,火鍋!” “火鍋?” “對,沒錯,就是火鍋!” “平安啊,你這個想法是很好,但是恐怕行不通啊,咱們這裡雖然自古都有吃火鍋的習慣,但是火鍋價格一般比較貴,真正能吃得起的人沒多少啊,而且誰家那麼有錢,頓頓吃火鍋?” “哦,是嗎?” “如果我說,一個人八塊錢随便吃,而且有菜有肉,想吃多少吃多少,隻要不帶出店裡就能随便吃呢。
” “啊,八塊錢,開玩笑的吧,就算是普通的火鍋,一鍋也需要十來塊錢左右,那些蔬菜鍋底,調料,水,還有人工加起來都要六塊左右,你這開玩笑的吧,這樣弄起來我們還有的掙嗎,而且,敞開了讓對方吃,我們還不得賠死啊!” “普通的手段當然不行,但是我們,可以稍微用點手段,放心,這套路我都見慣了,虧不了你的,這樣吧,一個月後達不到三倍營業額,你虧多少我給你補貼多少!” “不過在這之前你還得去準備一些東西,找人弄點汽水回來,順便再弄些幹馍饅頭餅幹啥的,越頂飽的越好。
” “這這這……能行嗎?” “老杜你要想掙錢,想發大财就必須動動腦子,不要墨守成規,你還想不想過好日子了,你還想不想掙錢了?” “行行行,反正不管怎麼說,你小子就是歪理,算我倒黴碰上了你,我聽你的,兄弟們,大家都忙活起來吧,是輸是赢就看三天以後了,大不了我真的被掃地出門,也總比坐在這兒生窩囊氣強。
” 很快,東西就陸陸續續的買回來了,緊接着便是調制火鍋底料了,要說這個,陳平安那是手拿把掐。
前世,跟那些老師傅學廚的時候,偶然在和一位老師傅上廁所的時候遇到了一個小姐,啊,不,廚子,從她那兒得到了秘方,這會兒準包好用 喜歡重生80:摸魚捉蝦,我帶全家吃肉請大家收藏:()重生80:摸魚捉蝦,我帶全家吃肉
” “你們高興的也太早了吧,眼下的危機雖然沒了,但是我們隻有一個月的時間啊,一個月要達到往常三倍的營業額,這怎麼可能,就算是把整個縣裡所有的客人都拉來吃飯,也絕對不可能啊。
” “哈哈,老杜這事兒就包在我身上吧,既然是我答應下來的,就自然有辦法讓你安安心心的完成。
” “你有什麼辦法?” 陳平安嘿嘿一笑。
“很簡單,這事兒也不麻煩,不過從現在開始,咱們要做的第一步就是改造這個飯店?” “啊,改造飯店?” “這怎麼改造?” “瞧我的吧……” 接着,陳平安先是讓人把所有的桌子全部換了個位置,将裡面的招牌也全部換掉,重新題寫菜名 “就以前那種進店點餐的模式有些太普通了,現在大部分國營飯店都用的這樣的方式,而且這裡的菜品也是有些老舊的,換來換去都是那幾樣,也沒什麼新意。
” “所以咱們接下來要做的,就是量大又管飽的,火鍋!” “火鍋?” “對,沒錯,就是火鍋!” “平安啊,你這個想法是很好,但是恐怕行不通啊,咱們這裡雖然自古都有吃火鍋的習慣,但是火鍋價格一般比較貴,真正能吃得起的人沒多少啊,而且誰家那麼有錢,頓頓吃火鍋?” “哦,是嗎?” “如果我說,一個人八塊錢随便吃,而且有菜有肉,想吃多少吃多少,隻要不帶出店裡就能随便吃呢。
” “啊,八塊錢,開玩笑的吧,就算是普通的火鍋,一鍋也需要十來塊錢左右,那些蔬菜鍋底,調料,水,還有人工加起來都要六塊左右,你這開玩笑的吧,這樣弄起來我們還有的掙嗎,而且,敞開了讓對方吃,我們還不得賠死啊!” “普通的手段當然不行,但是我們,可以稍微用點手段,放心,這套路我都見慣了,虧不了你的,這樣吧,一個月後達不到三倍營業額,你虧多少我給你補貼多少!” “不過在這之前你還得去準備一些東西,找人弄點汽水回來,順便再弄些幹馍饅頭餅幹啥的,越頂飽的越好。
” “這這這……能行嗎?” “老杜你要想掙錢,想發大财就必須動動腦子,不要墨守成規,你還想不想過好日子了,你還想不想掙錢了?” “行行行,反正不管怎麼說,你小子就是歪理,算我倒黴碰上了你,我聽你的,兄弟們,大家都忙活起來吧,是輸是赢就看三天以後了,大不了我真的被掃地出門,也總比坐在這兒生窩囊氣強。
” 很快,東西就陸陸續續的買回來了,緊接着便是調制火鍋底料了,要說這個,陳平安那是手拿把掐。
前世,跟那些老師傅學廚的時候,偶然在和一位老師傅上廁所的時候遇到了一個小姐,啊,不,廚子,從她那兒得到了秘方,這會兒準包好用 喜歡重生80:摸魚捉蝦,我帶全家吃肉請大家收藏:()重生80:摸魚捉蝦,我帶全家吃肉