第561章 特有名的宋教授
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老趙昨晚沒吃着晚飯,耿耿于懷一整晚,淩晨五點鐘,宋檀家剛起床,他甚至都已經蹲守在門口了!
本來是想控訴一下宋檀昨天晃悠他一頓的,結果一張嘴,不知道為啥出口的是——
“早上吃啥啊?”
吃啥啊?
一大早就得打魚,這都是力氣活,這得吃點能擋肚子的。
七表爺昨晚特意煮了一鍋米飯放到早上,這不,他磕了磕大勺子: “蒜苗蛋炒飯,吃不?” 綠油油的青蒜苗簡單切段,跟着金黃的雞蛋一起和剩飯翻炒,鍋裡還切了焖罐肉肥肉丁煸炒酥脆了,再配上一碗雪白微帶酸尾的面疙瘩湯…… “哎呀呀!一大早吃這個可不養生啊!” 老趙美滋滋先給自己盛了一大碗——他的吃法更不養生,一碗米飯配一大勺面湖塗,攪和成稠稠的樣子,快子把熱燙的表層扒拉成一團,然後一口吃下—— 豬肉丁的鹹香焦酥,剛斷生的蒜苗的清辣味道,金黃雞蛋的撲鼻香氣,還有炒飯那無與倫比澱粉帶來的快樂…… 好吃! ! 他一邊哐哐捧碗刨飯,一邊還要教育大侄子:“吃慢點,一大早吃這麼結實不好消化。
哎呀,咱平時吃點清粥小菜也挺養生的……” 七表爺就看不慣這種人,吃也堵不着嘴! 不過嘛…… 此刻,人老成精的七表爺就問宋檀: “檀檀啊,今天賣魚的時候少賣點,給咱們自家多留點。
” 宋檀一愣:“那大魚要不多留個幾十條?” 老趙瞬間哽住了! 真哽住了!都要翻白眼了! 他捂着胸口,又被大侄子攥着拳頭對準後心咣咣一頓捶,好不容易才喘勻氣,就聽七表爺輕描澹寫道: “嗯,多留點吧,離過年還有半年呢,總不至于家裡沒魚吃了。
” “對了,我看這趙老闆生意做的可以?那你待會兒一些品相一般的就别賣了,不然他不好轉手……像什麼白魚條,小河蝦之類的,留着咱們自家吃就行。
” 老趙捧着心,此刻夢想跟飯碗一樣差點就裂了! 他趕緊跳出來:“宋檀,我不挑品種的!什麼河蝦泥鳅小白魚,我都可以!” 然而宋檀卻搖頭:“那不行,小河蝦批發市場都要30一斤了,昨天是量少不挑揀才賣的,今天你要按38一斤我虧死,還是不賣了。
” 他們本地的小河蝦個頭不大,甚至最大的都還沒小拇指頭大。
顔色是青灰色的,殼子半透明,特别鮮嫩,活力也足,真真就是齊白石《蝦》那個模樣。
宋檀小時候,孩子們在池塘邊田裡摸到那麼幾隻,直接頭一掐就可以進嘴了! 鮮嫩清甜,半點不腥! 不過現在不行了,一來現在小龍蝦漸漸泛濫,水質也漸漸變差,逐漸沒了這種小河蝦的生存空間。
二來,現在講究寄生蟲嘛!生的水裡的,那自然是能不吃就不吃的。
畢竟這種事防的就是個萬一。
再來,就是這種蝦太嬌貴了,撈上來以後根本沒法子在水裡養,一般都是看運氣才能去菜市場碰到。
老趙着急了:“那價錢又沒說定死!你覺得不合适咱們再商量呗,怎麼說不賣就不賣呢?”
七表爺昨晚特意煮了一鍋米飯放到早上,這不,他磕了磕大勺子: “蒜苗蛋炒飯,吃不?” 綠油油的青蒜苗簡單切段,跟着金黃的雞蛋一起和剩飯翻炒,鍋裡還切了焖罐肉肥肉丁煸炒酥脆了,再配上一碗雪白微帶酸尾的面疙瘩湯…… “哎呀呀!一大早吃這個可不養生啊!” 老趙美滋滋先給自己盛了一大碗——他的吃法更不養生,一碗米飯配一大勺面湖塗,攪和成稠稠的樣子,快子把熱燙的表層扒拉成一團,然後一口吃下—— 豬肉丁的鹹香焦酥,剛斷生的蒜苗的清辣味道,金黃雞蛋的撲鼻香氣,還有炒飯那無與倫比澱粉帶來的快樂…… 好吃! ! 他一邊哐哐捧碗刨飯,一邊還要教育大侄子:“吃慢點,一大早吃這麼結實不好消化。
哎呀,咱平時吃點清粥小菜也挺養生的……” 七表爺就看不慣這種人,吃也堵不着嘴! 不過嘛…… 此刻,人老成精的七表爺就問宋檀: “檀檀啊,今天賣魚的時候少賣點,給咱們自家多留點。
” 宋檀一愣:“那大魚要不多留個幾十條?” 老趙瞬間哽住了! 真哽住了!都要翻白眼了! 他捂着胸口,又被大侄子攥着拳頭對準後心咣咣一頓捶,好不容易才喘勻氣,就聽七表爺輕描澹寫道: “嗯,多留點吧,離過年還有半年呢,總不至于家裡沒魚吃了。
” “對了,我看這趙老闆生意做的可以?那你待會兒一些品相一般的就别賣了,不然他不好轉手……像什麼白魚條,小河蝦之類的,留着咱們自家吃就行。
” 老趙捧着心,此刻夢想跟飯碗一樣差點就裂了! 他趕緊跳出來:“宋檀,我不挑品種的!什麼河蝦泥鳅小白魚,我都可以!” 然而宋檀卻搖頭:“那不行,小河蝦批發市場都要30一斤了,昨天是量少不挑揀才賣的,今天你要按38一斤我虧死,還是不賣了。
” 他們本地的小河蝦個頭不大,甚至最大的都還沒小拇指頭大。
顔色是青灰色的,殼子半透明,特别鮮嫩,活力也足,真真就是齊白石《蝦》那個模樣。
宋檀小時候,孩子們在池塘邊田裡摸到那麼幾隻,直接頭一掐就可以進嘴了! 鮮嫩清甜,半點不腥! 不過現在不行了,一來現在小龍蝦漸漸泛濫,水質也漸漸變差,逐漸沒了這種小河蝦的生存空間。
二來,現在講究寄生蟲嘛!生的水裡的,那自然是能不吃就不吃的。
畢竟這種事防的就是個萬一。
再來,就是這種蝦太嬌貴了,撈上來以後根本沒法子在水裡養,一般都是看運氣才能去菜市場碰到。
老趙着急了:“那價錢又沒說定死!你覺得不合适咱們再商量呗,怎麼說不賣就不賣呢?”