第36章 食难入口味如灰
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工作台的櫥窗都是那種通透的，上面從天花闆到工作台面上方用透明玻璃隔開，留下工作台面上方四五十厘米的空間做敞開的窗口。
藍豐仁叫幾個新生也去點菜、刷卡，他自己拿着裝好菜料的飯盆，走到左邊部分的工作台窗口，把飯盆放在台面上。
黃顯彩讓兩個同學先點菜，他拿着飯盆站着四處觀察起來。
藍豐仁說現在人少，所以比較快就能炒好。
平時這個台面上擺滿了等着炒的菜，在高峰期排隊時間就比較久，裡面幾口鍋都沒閑着輪流着炒菜。
左半部分的工作間裡，可以看到三四口大鍋在爐竈上，旁邊的工作台上擺放着油鹽醬醋，以及不知道什麼佐料之類的盆盆罐罐。
目前工作間裡隻有兩個廚師在，一個手握大鏟正炒着菜，另外一個廚師則端着一盆已經炒好的菜走出來，将它放在工作台面窗口外，對外面大喊一聲： “蔥爆羊肉，好咯！” 廚師看了下沒有人來取，再大喊一次“蔥爆羊肉”後，就拿起藍豐仁的飯盆進去。
藍豐仁趕緊跟他說了聲：“師傅，淡一點！” 廚師也不應聲，來到大鍋面前，把火開大，拿着大勺，在旁邊打了一小勺油放到鍋裡，然後又不知放了一點什麼佐料。
等鍋裡油燒熱一些，就把百合和肉塊倒進鍋裡，頓時“呲呲呲”一片，廚師握着大鏟快速翻炒起來。
不到三分鐘，小炒百合就做好了，廚師又端出來放到台面，準備開始叫喊，看到藍豐仁等在那裡伸手過去，就遞了出來。
藍豐仁叫黃顯彩也趕緊去點菜，否則有别人來點菜了就要排隊等了。
這時另外兩個同學也點好菜了，黃顯彩就過去看了看櫃台裡面的大工作台上面擺放了一盆盆洗好切好的菜和肉，品種目前隻有10幾種，就要了個之前沒吃過的韭黃炒肉，刷卡刷了兩塊錢後拿過去放到工作台面。
主食方面，藍豐仁介紹說有米飯，有饅頭，有馍馍，還有其他面食制品之類的。
不過剛來他建議是吃米飯，饅頭馍馍之類的跟我們南方的不同，比較粗糙。
他剛來的時候吃了感覺很難下咽，後面餓的時候吃嘛嘛香，才慢慢習慣了。
其他幾個人又去各自刷卡五毛錢，在菜盆裡裝了大概4兩左右白米飯，到餐桌上開始就餐。
幾個人都試試對方的菜嘗嘗，除了藍豐仁的炒百合稍微淡一點，但相比閩省老家的口味來說已經是很鹹的，其他菜感覺都鹹到難以入口的樣子。
黃顯彩雖然聽藍豐仁提醒了饅頭很粗糙，但試過也沒有感觸，還是想自己嘗試嘗試，而且看起來這裡的饅頭跟老家的饅頭不僅形狀不同，個頭也很大區别。
這兒的饅頭又圓又大，一個就足夠吃了吧？藍豐仁說一般一個是夠了，接着笑着說，不過得先看你能不能吃得完咯。
黃顯彩刷五毛錢買了一個饅頭試試，熱氣騰騰聞着挺香的一股麥香味，一口咬下去，結果黃顯彩忍不住一口就吐了出來： “天啊，真難吃！
藍豐仁叫幾個新生也去點菜、刷卡，他自己拿着裝好菜料的飯盆，走到左邊部分的工作台窗口，把飯盆放在台面上。
黃顯彩讓兩個同學先點菜，他拿着飯盆站着四處觀察起來。
藍豐仁說現在人少，所以比較快就能炒好。
平時這個台面上擺滿了等着炒的菜，在高峰期排隊時間就比較久，裡面幾口鍋都沒閑着輪流着炒菜。
左半部分的工作間裡，可以看到三四口大鍋在爐竈上，旁邊的工作台上擺放着油鹽醬醋，以及不知道什麼佐料之類的盆盆罐罐。
目前工作間裡隻有兩個廚師在，一個手握大鏟正炒着菜，另外一個廚師則端着一盆已經炒好的菜走出來，将它放在工作台面窗口外，對外面大喊一聲： “蔥爆羊肉，好咯！” 廚師看了下沒有人來取，再大喊一次“蔥爆羊肉”後，就拿起藍豐仁的飯盆進去。
藍豐仁趕緊跟他說了聲：“師傅，淡一點！” 廚師也不應聲，來到大鍋面前，把火開大，拿着大勺，在旁邊打了一小勺油放到鍋裡，然後又不知放了一點什麼佐料。
等鍋裡油燒熱一些，就把百合和肉塊倒進鍋裡，頓時“呲呲呲”一片，廚師握着大鏟快速翻炒起來。
不到三分鐘，小炒百合就做好了，廚師又端出來放到台面，準備開始叫喊，看到藍豐仁等在那裡伸手過去，就遞了出來。
藍豐仁叫黃顯彩也趕緊去點菜，否則有别人來點菜了就要排隊等了。
這時另外兩個同學也點好菜了，黃顯彩就過去看了看櫃台裡面的大工作台上面擺放了一盆盆洗好切好的菜和肉，品種目前隻有10幾種，就要了個之前沒吃過的韭黃炒肉，刷卡刷了兩塊錢後拿過去放到工作台面。
主食方面，藍豐仁介紹說有米飯，有饅頭，有馍馍，還有其他面食制品之類的。
不過剛來他建議是吃米飯，饅頭馍馍之類的跟我們南方的不同，比較粗糙。
他剛來的時候吃了感覺很難下咽，後面餓的時候吃嘛嘛香，才慢慢習慣了。
其他幾個人又去各自刷卡五毛錢，在菜盆裡裝了大概4兩左右白米飯，到餐桌上開始就餐。
幾個人都試試對方的菜嘗嘗，除了藍豐仁的炒百合稍微淡一點，但相比閩省老家的口味來說已經是很鹹的，其他菜感覺都鹹到難以入口的樣子。
黃顯彩雖然聽藍豐仁提醒了饅頭很粗糙，但試過也沒有感觸，還是想自己嘗試嘗試，而且看起來這裡的饅頭跟老家的饅頭不僅形狀不同，個頭也很大區别。
這兒的饅頭又圓又大，一個就足夠吃了吧？藍豐仁說一般一個是夠了，接着笑着說，不過得先看你能不能吃得完咯。
黃顯彩刷五毛錢買了一個饅頭試試，熱氣騰騰聞着挺香的一股麥香味，一口咬下去，結果黃顯彩忍不住一口就吐了出來： “天啊，真難吃！