第9章 换粮食的猫腻
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孫地主立馬哈哈大笑起來，“徐老哥，我也不是那欺負人的主！
我給你換糧食，那可都是按照現在市價給你換的。
等你還糧食的時候也是按那時候的市價還。
到明年這時候糧食就該便宜了，沒啥壓力的，别怕！” 這話乍一聽沒啥毛病，可老徐頭不傻，早就聽明白這裡面的貓膩了。
一是差價上孫地主占了很大的便宜，二是誰能保證明年糧食就一定能掉價呢？ 人家孫地主打的就是讓你還不起糧食最後把田和地都給他的這個主意。
但是人家做生意的嘛，這話總歸是要說得讓人聽起來是在為你着想。
到了拿糧食的時候，孫地主掏出一袋子小算籌一頓擺陣，然後就給了老徐頭三袋粟米和兩袋面。
粟米就是小米，是這個時代最基礎的糧食，家家都種，算是百姓家裡日常的主食，富裕家庭日常吃的則是稻米。
但不管是什麼糧食，那也都是有精和粗之分的。
磨的不細緻的，而且還會再往裡面摻合大部分陳糧的，或者幹脆就全部是陳糧的，甚至還帶着點沙子的，這種的糧食就被稱作是粗糧。
脫殼細緻的，篩的幹淨沒有沙子的，而且是當年新打下來的糧食，這種的糧食便被稱作是精糧。
就好比說，百姓吃的粗面，裡面就摻着大量的麸皮，顔色偏黑，口感粗糙渣渣哕哕（yue）的,嗓子眼兒細的人根本吃不了，特别的剌嗓子。
精面就多了好幾道工序，磨完篩，篩完再磨，然後再篩，很是麻煩。
因為這些都是純人工在做，費時費力還費人，所以精面的價格比粗面就要貴上一倍甚至更多，現如今就比粗面貴了五倍。
雖然精面貴，但因為精面口感細膩，感官有食欲且做法多樣，因此一向很暢銷。
但是反觀現代卻是粗面賣得比精面要貴，主要是因為現代人追求養生，吃啥都講究個營養。
古代人懂啥營不營養的，隻追求口感和外觀，好看好吃就能賣上價。
老徐頭看着眼前的五袋子糧食以為是老百姓常吃的那種粗糧和粗面，眼珠子立馬就冒火了。
這？！……十畝良田和一處房子就給了這點糧食？ 孫地主急忙解釋道：“诶呀！徐老哥，你看，我沒跟你說明白，讓你誤會了不是？ 我給你的糧食可全是精米精面啊！我剛才不也說了嘛，我們家沒有多少的餘糧啊！粗糧是一點沒有哇！ 不信你打開看看，這五袋糧食可是一點麸皮都沒有哇！你看那面，可白了不是？ 你可能不知道，現在就這一袋子精磨的粟米，那可是能賣上五兩銀子啊！就這價，那還得起早排隊去買呐！ 精面就更不用說了，十兩銀子一袋，那都得是托關系去買，沒點人情人脈今年可吃不上這麼好的面呦~” 老徐頭打開袋子一看，确實是精米白面，但他不信孫地主說的，市價絕對不可能貴到那個樣子。
孫地主接着笑眯眯的忽悠，“我說了，我家糧食不多，這精米精面也就二三十袋，給你勻出來這五袋，我都要心疼死了。
” 老徐頭心話了，你那樣子我咋看不出來你心疼呢？我倒看出來你是要樂死了吧！ 拿我老徐頭當大傻子耍，哼！你就等着亂起來的時候，他們都上你家搶大戶吧！摳搜的不積德，早晚遭報應！ 孫地主接着又拿捏着一副慈善家的樣子說：“徐老哥，我有個主意。
你看哈，你家人口多，這五袋子精糧你家也不夠吃，我建議你幹脆拿這五袋子精糧跟我家那些長工們換點粗糧。
你看，我這提議是不是能讓你們家多挺一段日子啊？ 說不定……過兩個月就下雨了，這災就過去了呀！ 到時候，莊稼你該種還是能種，這不是田契押在我手裡一年嘛，也不影響你種地。
” 這一步一步都是孫地主算計好的。
精糧貴，一般百姓從來不買，也從來不會去打聽價格，他們隻是知道這東西貴而已，具體貴成什麼樣？他們窮人怎麼會知道？ 這樣一來，可不就是他說多少錢一袋子，那就是多少錢！畢竟他們家在城裡有個小糧鋪嘛，能唬
等你還糧食的時候也是按那時候的市價還。
到明年這時候糧食就該便宜了，沒啥壓力的，别怕！” 這話乍一聽沒啥毛病，可老徐頭不傻，早就聽明白這裡面的貓膩了。
一是差價上孫地主占了很大的便宜，二是誰能保證明年糧食就一定能掉價呢？ 人家孫地主打的就是讓你還不起糧食最後把田和地都給他的這個主意。
但是人家做生意的嘛，這話總歸是要說得讓人聽起來是在為你着想。
到了拿糧食的時候，孫地主掏出一袋子小算籌一頓擺陣，然後就給了老徐頭三袋粟米和兩袋面。
粟米就是小米，是這個時代最基礎的糧食，家家都種，算是百姓家裡日常的主食，富裕家庭日常吃的則是稻米。
但不管是什麼糧食，那也都是有精和粗之分的。
磨的不細緻的，而且還會再往裡面摻合大部分陳糧的，或者幹脆就全部是陳糧的，甚至還帶着點沙子的，這種的糧食就被稱作是粗糧。
脫殼細緻的，篩的幹淨沒有沙子的，而且是當年新打下來的糧食，這種的糧食便被稱作是精糧。
就好比說，百姓吃的粗面，裡面就摻着大量的麸皮，顔色偏黑，口感粗糙渣渣哕哕（yue）的,嗓子眼兒細的人根本吃不了，特别的剌嗓子。
精面就多了好幾道工序，磨完篩，篩完再磨，然後再篩，很是麻煩。
因為這些都是純人工在做，費時費力還費人，所以精面的價格比粗面就要貴上一倍甚至更多，現如今就比粗面貴了五倍。
雖然精面貴，但因為精面口感細膩，感官有食欲且做法多樣，因此一向很暢銷。
但是反觀現代卻是粗面賣得比精面要貴，主要是因為現代人追求養生，吃啥都講究個營養。
古代人懂啥營不營養的，隻追求口感和外觀，好看好吃就能賣上價。
老徐頭看着眼前的五袋子糧食以為是老百姓常吃的那種粗糧和粗面，眼珠子立馬就冒火了。
這？！……十畝良田和一處房子就給了這點糧食？ 孫地主急忙解釋道：“诶呀！徐老哥，你看，我沒跟你說明白，讓你誤會了不是？ 我給你的糧食可全是精米精面啊！我剛才不也說了嘛，我們家沒有多少的餘糧啊！粗糧是一點沒有哇！ 不信你打開看看，這五袋糧食可是一點麸皮都沒有哇！你看那面，可白了不是？ 你可能不知道，現在就這一袋子精磨的粟米，那可是能賣上五兩銀子啊！就這價，那還得起早排隊去買呐！ 精面就更不用說了，十兩銀子一袋，那都得是托關系去買，沒點人情人脈今年可吃不上這麼好的面呦~” 老徐頭打開袋子一看，确實是精米白面，但他不信孫地主說的，市價絕對不可能貴到那個樣子。
孫地主接着笑眯眯的忽悠，“我說了，我家糧食不多，這精米精面也就二三十袋，給你勻出來這五袋，我都要心疼死了。
” 老徐頭心話了，你那樣子我咋看不出來你心疼呢？我倒看出來你是要樂死了吧！ 拿我老徐頭當大傻子耍，哼！你就等着亂起來的時候，他們都上你家搶大戶吧！摳搜的不積德，早晚遭報應！ 孫地主接着又拿捏着一副慈善家的樣子說：“徐老哥，我有個主意。
你看哈，你家人口多，這五袋子精糧你家也不夠吃，我建議你幹脆拿這五袋子精糧跟我家那些長工們換點粗糧。
你看，我這提議是不是能讓你們家多挺一段日子啊？ 說不定……過兩個月就下雨了，這災就過去了呀！ 到時候，莊稼你該種還是能種，這不是田契押在我手裡一年嘛，也不影響你種地。
” 這一步一步都是孫地主算計好的。
精糧貴，一般百姓從來不買，也從來不會去打聽價格，他們隻是知道這東西貴而已，具體貴成什麼樣？他們窮人怎麼會知道？ 這樣一來，可不就是他說多少錢一袋子，那就是多少錢！畢竟他們家在城裡有個小糧鋪嘛，能唬