第43章 他这个人太阴险了
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沈慶的問題一問出來,衆人紛紛都将耳朵豎了起來,生怕錯過了什麼環節。
隻見沈草夾起一塊兒鱿魚花,放進了滾開的鍋中,上下涮了幾下,鱿魚花就卷了起來,白白嫩嫩的,十分好看。
沈草看鱿魚花煮的差不多了,将它夾起來,放入油碟裡,沾了一下後送入口中,果然,和自己想的一樣脆甜。
“看懂了麼?就是把這些生的食材放入滾燙的鍋中,煮熟之後就可以吃了,想吃什麼煮什麼,可方便了。
” “這麼簡單嗎?”魏思雨看完沈草的示範,也迫不及待的夾了一筷子鱿魚放入鍋中,他剛看沈草吃的時候都快饞死了。
沒想到這鱿魚居然可以這麼吃。
其他人也學着沈草的樣子,将自己想吃的食材放入鍋中煮。
“對了,你們嘗嘗這個。
”沈草拿出自己腌制好的嫩肉。
以前她是去了川省第一次吃到火鍋中煮的嫩肉,就驚豔到了。
她将豬頸肉切成薄片,加入胡椒粉和蒜蓉進行腌制,然後加入紅薯粉,蛋清拌勻就可以了,簡單好吃。
半斤豬頸肉她足足做了兩大盤,她先給每個鍋裡下了半盤。
“你們可以先吃别的,今天比較着急,好多可以涮火鍋的食材都沒有做好,以後你們冬天再來,我保證你們每天吃的都不重樣。
” “好,那可說好了,我以後每年冬天都來。
”魏思雨嘴裡的菜還沒有咽下去就着急地迎合着沈草。
沈草涮火鍋還最愛吃各種丸子,這裡臨海,食材很多,自己可以做一些火鍋丸子凍在冰箱裡,想什麼時候吃就什麼時候吃。
還有午餐肉,也是她涮火鍋必不可少的食材。
沈玉安第一次吃火鍋,他兩個料碗都蘸了,都喜歡吃。
沒想到這世上還有如此有趣的吃食,一群人圍着火爐涮菜吃,雖然是一口鍋裡出來的食材,但是每一樣食材的口味都别有不同。
特别是沈草準備的兩個料碗,他覺得不論蘸什麼都好吃。
這東西冬天吃,不僅好吃而且暖和,這沈草對于吃,簡直是天才一般的存在啊。
一個想法出現在了他的腦海中。
“我告訴你們啊,這火鍋,冬天吃最爽了,而且今天我們吃的還是最簡易的版本。
” “清湯鍋涮羊肉,酸菜鍋涮肉,牛肉火鍋,鹵肉火鍋、菌湯鍋等等簡直數不勝數。
” “還有涮火鍋的各種食材,什麼貢菜、火鍋丸子、郡肝、腐竹、寬粉兒等等簡直太多了。
” “光說的話,我能說一天一夜。
” “對了,剛剛我還準備了一個蝦滑,等我給你們煮。
”沈草說起吃的有些激動,她将之前準備好的蝦泥用勺子一勺一勺地蒯進了鍋中。
“等飄起來了就可以吃了。
這新鮮的蝦肉做成的蝦滑可好吃了。
” 青色的蝦滑放入鍋中,立刻變成了粉紅帶橘蝦原本的顔色,等了幾分鐘,一個個圓嘟嘟的蝦滑果然如沈草說的那般都飄了起來。
“好了,可以吃蝦滑了。
” 隻見沈草一聲令下,每個人都将筷子伸入鍋中,夾了一個蝦滑出來。
沾了一下蘸料,入口一咬,q彈爽滑,十分鮮甜,果然好吃。
沈草還準備了之前曬好的筍幹,青菜,豌豆尖兒,粉條,蝦
隻見沈草夾起一塊兒鱿魚花,放進了滾開的鍋中,上下涮了幾下,鱿魚花就卷了起來,白白嫩嫩的,十分好看。
沈草看鱿魚花煮的差不多了,将它夾起來,放入油碟裡,沾了一下後送入口中,果然,和自己想的一樣脆甜。
“看懂了麼?就是把這些生的食材放入滾燙的鍋中,煮熟之後就可以吃了,想吃什麼煮什麼,可方便了。
” “這麼簡單嗎?”魏思雨看完沈草的示範,也迫不及待的夾了一筷子鱿魚放入鍋中,他剛看沈草吃的時候都快饞死了。
沒想到這鱿魚居然可以這麼吃。
其他人也學着沈草的樣子,将自己想吃的食材放入鍋中煮。
“對了,你們嘗嘗這個。
”沈草拿出自己腌制好的嫩肉。
以前她是去了川省第一次吃到火鍋中煮的嫩肉,就驚豔到了。
她将豬頸肉切成薄片,加入胡椒粉和蒜蓉進行腌制,然後加入紅薯粉,蛋清拌勻就可以了,簡單好吃。
半斤豬頸肉她足足做了兩大盤,她先給每個鍋裡下了半盤。
“你們可以先吃别的,今天比較着急,好多可以涮火鍋的食材都沒有做好,以後你們冬天再來,我保證你們每天吃的都不重樣。
” “好,那可說好了,我以後每年冬天都來。
”魏思雨嘴裡的菜還沒有咽下去就着急地迎合着沈草。
沈草涮火鍋還最愛吃各種丸子,這裡臨海,食材很多,自己可以做一些火鍋丸子凍在冰箱裡,想什麼時候吃就什麼時候吃。
還有午餐肉,也是她涮火鍋必不可少的食材。
沈玉安第一次吃火鍋,他兩個料碗都蘸了,都喜歡吃。
沒想到這世上還有如此有趣的吃食,一群人圍着火爐涮菜吃,雖然是一口鍋裡出來的食材,但是每一樣食材的口味都别有不同。
特别是沈草準備的兩個料碗,他覺得不論蘸什麼都好吃。
這東西冬天吃,不僅好吃而且暖和,這沈草對于吃,簡直是天才一般的存在啊。
一個想法出現在了他的腦海中。
“我告訴你們啊,這火鍋,冬天吃最爽了,而且今天我們吃的還是最簡易的版本。
” “清湯鍋涮羊肉,酸菜鍋涮肉,牛肉火鍋,鹵肉火鍋、菌湯鍋等等簡直數不勝數。
” “還有涮火鍋的各種食材,什麼貢菜、火鍋丸子、郡肝、腐竹、寬粉兒等等簡直太多了。
” “光說的話,我能說一天一夜。
” “對了,剛剛我還準備了一個蝦滑,等我給你們煮。
”沈草說起吃的有些激動,她将之前準備好的蝦泥用勺子一勺一勺地蒯進了鍋中。
“等飄起來了就可以吃了。
這新鮮的蝦肉做成的蝦滑可好吃了。
” 青色的蝦滑放入鍋中,立刻變成了粉紅帶橘蝦原本的顔色,等了幾分鐘,一個個圓嘟嘟的蝦滑果然如沈草說的那般都飄了起來。
“好了,可以吃蝦滑了。
” 隻見沈草一聲令下,每個人都将筷子伸入鍋中,夾了一個蝦滑出來。
沾了一下蘸料,入口一咬,q彈爽滑,十分鮮甜,果然好吃。
沈草還準備了之前曬好的筍幹,青菜,豌豆尖兒,粉條,蝦