第89章 绿豆冰沙
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等到綠豆沙涼的差不多了,沐瑜汐将帶來的冰全都倒在了一個大桶裡。
錦詩這才注意到沐瑜汐剛剛居然搬了這麼多的冰來,難怪不直進進去去沒停過。
錦詩連忙上前幫忙,并問道:“小姐,您怎麼拿了這麼多冰啊?”沐瑜汐一邊往桶裡倒冰,一邊回道:“因為要有足夠多的冰才能使這些綠豆沙給凝固住,綠豆冰棒才能成形。
否則綠豆沙就變成綠豆沙冰了。
”錦詩一臉疑惑:“小姐,什麼是綠豆沙冰啊?”沐瑜汐靈光一閃:“對啊,我怎麼不做點綠豆冰沙呢?錦詩,你可真是提醒我了。
”錦詩一臉懵,自己隻是問了一句“什麼是綠豆沙冰,提醒小姐什麼了?” 沐瑜汐先将綠豆沙倒入自己做好的模具中,為了防止綠豆沙從模具中流出來,沐瑜汐還特意做了蓋子,将它們蓋上。
做好這前期工作後,她将這些模具都放入冰中,然後又将剛剛沒有倒完的冰繼續往桶裡倒。
丁大廚在一旁看着沐瑜汐的操作,問道:“小汐,為何還要在這些模具上面再倒入這麼多的冰?”沐瑜汐笑道:“丁伯伯,剛剛那些冰隻是打個基礎,無法讓這些綠豆沙凍住。
再加上這些,讓它們共同作用,才能使這綠豆沙凍住。
這樣,就能做出綠豆冰棒了。
”丁大廚聽後,又感覺自己學到了不少。
沐瑜汐并沒有将所有的綠豆沙都倒入模具中,而是留了一些,準備做綠豆沙冰。
她取了幾個較小的容器,分别将綠豆沙放入,然後将它們放在冰裡。
錦詩見狀問道:“小姐,這幾個為何放這麼少的冰?”沐瑜汐回道:“因為這些是為了做綠豆沙冰,而不是做綠豆冰棒的。
”錦詩感覺奇怪:“小姐,這些明明都是放在冰裡的,怎麼一個冰放的多,就成了綠豆冰棒;一個冰放的少,就成了綠豆沙
錦詩這才注意到沐瑜汐剛剛居然搬了這麼多的冰來,難怪不直進進去去沒停過。
錦詩連忙上前幫忙,并問道:“小姐,您怎麼拿了這麼多冰啊?”沐瑜汐一邊往桶裡倒冰,一邊回道:“因為要有足夠多的冰才能使這些綠豆沙給凝固住,綠豆冰棒才能成形。
否則綠豆沙就變成綠豆沙冰了。
”錦詩一臉疑惑:“小姐,什麼是綠豆沙冰啊?”沐瑜汐靈光一閃:“對啊,我怎麼不做點綠豆冰沙呢?錦詩,你可真是提醒我了。
”錦詩一臉懵,自己隻是問了一句“什麼是綠豆沙冰,提醒小姐什麼了?” 沐瑜汐先将綠豆沙倒入自己做好的模具中,為了防止綠豆沙從模具中流出來,沐瑜汐還特意做了蓋子,将它們蓋上。
做好這前期工作後,她将這些模具都放入冰中,然後又将剛剛沒有倒完的冰繼續往桶裡倒。
丁大廚在一旁看着沐瑜汐的操作,問道:“小汐,為何還要在這些模具上面再倒入這麼多的冰?”沐瑜汐笑道:“丁伯伯,剛剛那些冰隻是打個基礎,無法讓這些綠豆沙凍住。
再加上這些,讓它們共同作用,才能使這綠豆沙凍住。
這樣,就能做出綠豆冰棒了。
”丁大廚聽後,又感覺自己學到了不少。
沐瑜汐并沒有将所有的綠豆沙都倒入模具中,而是留了一些,準備做綠豆沙冰。
她取了幾個較小的容器,分别将綠豆沙放入,然後将它們放在冰裡。
錦詩見狀問道:“小姐,這幾個為何放這麼少的冰?”沐瑜汐回道:“因為這些是為了做綠豆沙冰,而不是做綠豆冰棒的。
”錦詩感覺奇怪:“小姐,這些明明都是放在冰裡的,怎麼一個冰放的多,就成了綠豆冰棒;一個冰放的少,就成了綠豆沙