第56章 宁家村5
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要讓計一舟做出來多麼好吃的飯菜肯定是不能夠的，但簡簡單單的家常菜還不是手拿把掐。
豆腐稍微過一下水，切成大小差不多的小塊塊，加上調料和蔥就是一個小蔥拌豆腐；切成大小薄厚均勻的小片和野菜一起煮就是個簡單的豆腐湯；對他來說最難的無非就是他準備嘗試着做一個麻婆豆腐。
豆腐切塊，冷水下鍋煮開，撈出備用；鍋中倒入适量的油，放入肉沫炒至變色，倒入幹辣椒、花椒、1勺豆瓣醬，炒出紅油；倒入豆腐，輕輕翻炒均勻，加入1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗澱粉水，煮至湯汁濃稠，撒上蔥花即可。
這道菜還讓他動用了不少空間裡的存貨，反正他現在在甯元昭面前也是處于一個掉馬狀态，該用的東西還是要用，不能浪費了自己費老鼻子勁囤的物資。
其實想想自己還是心大，跟甯元昭相處的時間明明沒多久，這麼短的時間連對方到底是個什麼樣的人都還摸不清，就因為自己戀愛腦，連人都不避了。
真是，色欲熏心。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，但計一舟做出來的肯定沒有這麼神奇，最多占一個麻、辣、燙…… 管它呢，能吃就行，他都加了豆瓣醬還有牛肉沫了，這還能不好吃嗎？ 計一舟把飯做好後沒有立馬端上桌，放在竈台上邊溫着等甯元昭回來。
他要去送的人家有點多，每家每戶再拉着他聊幾句問幾句的，這時間可不就得耽擱了。
他帶着小寶在院子裡玩了一會兒甯元昭才回來，提着空掉的籃子先去洗了個手，才跟着計一舟端菜上桌吃飯。
甯元昭站在竈台邊看了看那盤紅彤彤的麻婆豆腐，放下筷子默默地去把院子門上的門闩插上了。
“你，還是要小心一些才好，”甯元昭回到堂屋坐下，沒忍住又叮囑了計一舟一遍。
“……我知道了，”計一舟看了一眼院子大門，“不過這個裡面的東西等開春咱們可以自己種一點，就沒事了吧。
” “這個紅彤彤的東西嗎？”甯元昭問：“那你要怎麼跟人說他的來曆？” “這有啥，我經常在山上，總會遇到你們沒見過的東西吧，”計一舟說：“再者，我之前也不跟村裡人來往，我手上有一些奇怪的東西不是很正常嘛，他們又不知道我有些啥沒有啥，就說我在外邊偶然遇到買的呗。
” “那你也要注意點，”甯元昭說。
“嗯嗯嗯，我真的知道了，我在外面都是非常小心的，”計一舟給甯元昭舀了一小勺麻婆豆腐放他碗裡，“快嘗嘗這個好吃嗎？我也是第一次做，味道不太好，但肯定能吃。
” 甯元昭也笑着搖搖頭，夾了一小塊豆腐嘗了嘗，之後肉眼可見地睜大了雙眼。
計一舟看得心裡美滋滋的，沒想到自己第一次做還能做得不錯，自己果然是有點天賦在身上的。
“黃豆一般是多少錢一斤啊？”計一舟問。
“十五文一鬥
豆腐稍微過一下水，切成大小差不多的小塊塊，加上調料和蔥就是一個小蔥拌豆腐；切成大小薄厚均勻的小片和野菜一起煮就是個簡單的豆腐湯；對他來說最難的無非就是他準備嘗試着做一個麻婆豆腐。
豆腐切塊，冷水下鍋煮開，撈出備用；鍋中倒入适量的油，放入肉沫炒至變色，倒入幹辣椒、花椒、1勺豆瓣醬，炒出紅油；倒入豆腐，輕輕翻炒均勻，加入1勺生抽、小半勺老抽、半勺白糖、半碗澱粉水，煮至湯汁濃稠，撒上蔥花即可。
這道菜還讓他動用了不少空間裡的存貨，反正他現在在甯元昭面前也是處于一個掉馬狀态，該用的東西還是要用，不能浪費了自己費老鼻子勁囤的物資。
其實想想自己還是心大，跟甯元昭相處的時間明明沒多久，這麼短的時間連對方到底是個什麼樣的人都還摸不清，就因為自己戀愛腦，連人都不避了。
真是，色欲熏心。
麻婆豆腐的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活八字，但計一舟做出來的肯定沒有這麼神奇，最多占一個麻、辣、燙…… 管它呢，能吃就行，他都加了豆瓣醬還有牛肉沫了，這還能不好吃嗎？ 計一舟把飯做好後沒有立馬端上桌，放在竈台上邊溫着等甯元昭回來。
他要去送的人家有點多，每家每戶再拉着他聊幾句問幾句的，這時間可不就得耽擱了。
他帶着小寶在院子裡玩了一會兒甯元昭才回來，提着空掉的籃子先去洗了個手，才跟着計一舟端菜上桌吃飯。
甯元昭站在竈台邊看了看那盤紅彤彤的麻婆豆腐，放下筷子默默地去把院子門上的門闩插上了。
“你，還是要小心一些才好，”甯元昭回到堂屋坐下，沒忍住又叮囑了計一舟一遍。
“……我知道了，”計一舟看了一眼院子大門，“不過這個裡面的東西等開春咱們可以自己種一點，就沒事了吧。
” “這個紅彤彤的東西嗎？”甯元昭問：“那你要怎麼跟人說他的來曆？” “這有啥，我經常在山上，總會遇到你們沒見過的東西吧，”計一舟說：“再者，我之前也不跟村裡人來往，我手上有一些奇怪的東西不是很正常嘛，他們又不知道我有些啥沒有啥，就說我在外邊偶然遇到買的呗。
” “那你也要注意點，”甯元昭說。
“嗯嗯嗯，我真的知道了，我在外面都是非常小心的，”計一舟給甯元昭舀了一小勺麻婆豆腐放他碗裡，“快嘗嘗這個好吃嗎？我也是第一次做，味道不太好，但肯定能吃。
” 甯元昭也笑着搖搖頭，夾了一小塊豆腐嘗了嘗，之後肉眼可見地睜大了雙眼。
計一舟看得心裡美滋滋的，沒想到自己第一次做還能做得不錯，自己果然是有點天賦在身上的。
“黃豆一般是多少錢一斤啊？”計一舟問。
“十五文一鬥