第三十七章 牛肉

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    養,有吃的一起吃,沒吃的一起餓着,幾個孩子犯了錯,打也一起打,罵也一起罵。

     隻是三個孩子漸漸長大,胃口也大,原本就不富裕的家庭,也比别人更拮據些。

     墨畫送牛肉過來時,孟家在吃晚飯。

     大虎雙虎和小虎在啃着饅頭,嚼着鹹菜,聽到墨畫送的是牛肉,眼睛都瞪直了,待到墨畫打開食盒,香氣飄出來,三人口水都饞得流了出來。

     孟大嬸瞪了三個孩子一眼,“吃别人的東西前,先謝謝人家!” 雙虎首先拍胸脯道:“墨畫!兄弟之間不說外話,以後無論誰欺負你,我都替你揍他!” 大虎和小虎也齊聲道:“我也是!我也是!” 孟大嬸拿起筷子,照着三小虎的腦袋一人敲了一下,沒好氣道:“天天不知道學好,就知道打架,你們三個加起來,要是有墨畫一半懂事,我就燒了高香了!” 孟大嬸說完,見三個孩子可憐巴巴地望着肉,心軟了點,道: “吃吧,吃吧,以後記得幫你們墨叔叔和柳嬸子做些事,别整天白吃别人的。

    ” 三小虎連忙點頭,然後各自夾了一塊肉,放到孟大叔和孟大嬸的碗裡,這才對着剩下的肉開動起來。

     牛肉一入口,小虎就瞪大眼睛道:“這肉太好吃了!” 大虎和雙虎嘴裡塞着肉,不住地點頭。

     娘親做的菜得到誇獎,墨畫也很開心。

     孟大叔和孟大嬸嘗了一口肉,都不住點了點頭,然後又把剩下的肉夾給三個小子。

     孟大嬸羨慕地對着墨畫道:“你娘的廚藝是真好!” 墨畫也誇道:“孟嬸子的廚藝也很好的!” 孟大嬸就笑了起來,拉着墨畫的小手道:“真不知道這麼乖巧懂事的孩子是怎麼生出來的。

    ” 孟大叔嘗了一口牛肉,好奇道:“這個是野牛肉嗎,吃起來又不像。

    ” “是野牛肉,煮了好長時間呢。

    ” “怪不得,”孟大叔點點頭,又對墨畫道:“聽說伱家裡要開食肆了,有啥能幫得上的地方就和你叔叔嬸嬸說,我們一定幫忙。

    ” “謝謝孟大叔!” 又寒暄了幾句後,墨畫就起身告辭了,孟大嬸拿了一些剛蒸好的饅頭還有一些野果,讓墨畫帶回去吃。

     “家裡也沒啥好東西,這些饅頭和果子你拿回去吃吧。

    ” 墨畫也不推辭,将饅頭裝進食盒,一邊啃着野果,一邊走着回家。

     竈爐長時間炖煮出來的牛肉,但凡吃過的都說好。

     柳如畫又增進了烹饪的調味,調整了炖煮的火候,還做出了幾碗牛肉面給墨畫嘗了嘗,湯味醇厚,面條勁道,牛肉鮮香,墨畫高興地眯起了眼。

     此外,柳如畫還加了一些其他酒飲小吃,放在食肆裡販賣。

     酒肯定是少不了的,但散修貧寒,用來釀酒的谷物都比較差,所以味道不算怎麼好。

    但柳如畫自己調制的酒釀,就完全不同了。

     酒釀添加了一些花草、鮮果,度數較低,加上不同花果的馥郁的香氣,微醺甘甜還有回味,墨畫特别喜歡。

     膳食除了牛肉外,還有一些糕點,果子,松子以及牛肉面等。

     之後在街坊朋友的幫忙下,籌備完全,食肆就在初一開業了。

     食肆原本按照街上命名的習慣,是叫墨記食肆,但在墨畫的提議和墨山的贊同下,最終改名為“柳記食肆”。

     柳如畫拗不過父子倆,隻好同意。