第14章 早饭
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第二天
月可打開房門,伸了個懶腰,擡頭看了看天,嗯,天氣晴朗,風和日麗,真是個進城的好日子。
想着來到了廚房,隻見素娘已經在裡面忙活着了。
“早啊,素娘。
” “早,月丫頭,不是要包包子嗎?我已經把肉剁好了,面也發好了,我先燒鍋水。
”素娘把水倒進鍋裡說道。
“嗯,好,我來包包子。
素娘,你再切點青菜,我再做些素包子。
”月可打算做瘦肉大蔥包和青菜包子,她挽起袖子開始幹活,她往肉餡裡放了點醬油,生姜末,一點白糖和鹽,攪拌均勻,在放入清水順着一個方向攪打上勁,放一邊,等包之前在放入切成碎末的大蔥,再放點油拌勻。
然後将醒好的面,搓成長條,切成一個個的小劑子,再擀成包子皮,還不能弄太薄。
然後放入肉餡,包成包子。
包了十來個瘦肉大蔥包後,素娘也切好了青菜,她往青菜末裡加了點鹽和油攪拌均勻,然後她用了相同的法子也包了十來個青菜。
鍋裡的水也燒開,素娘幫忙把包子拿出蒸。
月可洗點米準備熬點米粥來配包子。
“素娘,我等下還得進城一趟,昨天還有一些東西沒有買,我想着今天一并買了。
你有沒有什麼需要買的嗎?”月可洗着米問道。
“沒有呢。
你看着買就是了。
” 月可想了想,問素娘道,“素娘,我能在村裡買地嗎?” “買地?你要買地幹什麼?”素娘疑惑的問道。
“我想在這裡住下,就想着在附近買塊地蓋房子,你知道這些需要多少銀子嗎?”因為月可不了解這個時代的物價,所以也不清楚買地蓋一座房子需要多少錢。
“這樣啊,我也不是很清楚,這
想着來到了廚房,隻見素娘已經在裡面忙活着了。
“早啊,素娘。
” “早,月丫頭,不是要包包子嗎?我已經把肉剁好了,面也發好了,我先燒鍋水。
”素娘把水倒進鍋裡說道。
“嗯,好,我來包包子。
素娘,你再切點青菜,我再做些素包子。
”月可打算做瘦肉大蔥包和青菜包子,她挽起袖子開始幹活,她往肉餡裡放了點醬油,生姜末,一點白糖和鹽,攪拌均勻,在放入清水順着一個方向攪打上勁,放一邊,等包之前在放入切成碎末的大蔥,再放點油拌勻。
然後将醒好的面,搓成長條,切成一個個的小劑子,再擀成包子皮,還不能弄太薄。
然後放入肉餡,包成包子。
包了十來個瘦肉大蔥包後,素娘也切好了青菜,她往青菜末裡加了點鹽和油攪拌均勻,然後她用了相同的法子也包了十來個青菜。
鍋裡的水也燒開,素娘幫忙把包子拿出蒸。
月可洗點米準備熬點米粥來配包子。
“素娘,我等下還得進城一趟,昨天還有一些東西沒有買,我想着今天一并買了。
你有沒有什麼需要買的嗎?”月可洗着米問道。
“沒有呢。
你看着買就是了。
” 月可想了想,問素娘道,“素娘,我能在村裡買地嗎?” “買地?你要買地幹什麼?”素娘疑惑的問道。
“我想在這裡住下,就想着在附近買塊地蓋房子,你知道這些需要多少銀子嗎?”因為月可不了解這個時代的物價,所以也不清楚買地蓋一座房子需要多少錢。
“這樣啊,我也不是很清楚,這