第10章 数钱
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沈老頭興奮地搓搓手，“數一數今天賣了多少錢？”
數錢時需要用繩子串起來，沈老頭主要負責串，沈青雲幾人數十文放一疊，四個人同時忙活，不過片刻功夫就把錢數出來了。
陳氏聲音裡帶着激動，“六百二十三文，六百二十三文。
” 沈青雲也沒想到一桶栗子糕能切成六百多塊，據他所知，沈大做短工一天也不過才一百二十文。
雲氏第一次感覺到賺錢好像并沒有那麼困難，“爹，娘，糕點好賣，趁着這段時間有栗子，可以多做些賣，不然過了這個時間段，就沒這麼好的機會了。
” 雲氏的話提醒了沈老頭，他沉思了一下，道：“這幾天我們都去山裡撿闆栗，最好帶着殼一塊兒撿回來，這樣能放的時間能久一點，不帶殼的要盡快做成糕點。
” 婆媳兩個點了點頭，對沈老頭的安排沒有任何異議。
沈家每個人都忙碌起來了，就連幾個孩子都不得閑，村裡人自然看到了沈家人的動作，但沒人去城裡，因此也沒人知道沈家賣糕點的事。
枞菌分散了村裡人的注意力，大家往山裡跑，撿的不是毛栗子而是枞菌，鎮上更是冒出一茬一茬賣枞菌的小攤販。
*** “又壞了。
”大妹提着半桶栗子，一臉肉疼，家裡賣栗子糕賺錢，這些壞掉的栗子就是丢掉的錢。
沈青雲從外面回來，正好和大妹撞上。
大妹笑着道：“小叔回來了，竈上蛋羹還熱着。
” 家裡喂了幾隻雞，下的蛋都要拿去賣，也隻有沈青雲才有資格吃。
這幾天家裡賺錢了，他能每天吃到一個，以前是隔兩三天才能吃。
“這些都爛了？” “是啊，每天都能挑出來半桶，這些還是長蟲眼的，那些看着好的也不知道裡面有沒有長蟲。
”大妹無奈道：“這些爛的隻能挑出來喂雞喂豬。
” 這些日子，沈老頭和陳氏隔天跑一次縣城，栗子糕賣的很好，每天都是空着桶回家的。
家裡的栗子已經堆滿了，要是有蟲眼的不及時處理，隻會爛的更多，大妹整天忙活，經常累的腰都直不起。
要是栗子能很好的保存，不僅能延長賣栗子糕的時間，還能讓大妹輕松點。
“大妹，有沒有什麼法子可以讓毛栗子兩三個月都是新鮮的，或者保存起來不會長蟲眼？” 大妹搖頭，無奈道，“要是有這樣的法子我就不用這麼忙了。
” 沈青雲記得，有個同事，年後上班帶了很多土特産，其中就包括栗子。
那個同事很喜歡吃生栗子，說是甜脆，這樣算起來肯定是保存好的，而且那個同事家裡闆栗多，完全靠冰箱保存不現實。
那麼，一定有法子。
沈青雲夜裡都沒怎麼睡好，一直想着栗子保存的事，好在，終于被他想到了一個法子。
有種蘿蔔幹的保存法子，就是晾幹水分，攪拌各種調料，随吃随取，而且蘿蔔幹還有水分，香辣脆甜，很适合下飯。
沈青雲找到大妹：“大妹，有個保存的法子或許可以試試。
” “啥法子？” “你挑一些栗子，不要有蟲眼的，用清水洗幹淨，然後曬幹水分，這幾天日頭大，曬一
陳氏聲音裡帶着激動，“六百二十三文，六百二十三文。
” 沈青雲也沒想到一桶栗子糕能切成六百多塊，據他所知，沈大做短工一天也不過才一百二十文。
雲氏第一次感覺到賺錢好像并沒有那麼困難，“爹，娘，糕點好賣，趁着這段時間有栗子，可以多做些賣，不然過了這個時間段，就沒這麼好的機會了。
” 雲氏的話提醒了沈老頭，他沉思了一下，道：“這幾天我們都去山裡撿闆栗，最好帶着殼一塊兒撿回來，這樣能放的時間能久一點，不帶殼的要盡快做成糕點。
” 婆媳兩個點了點頭，對沈老頭的安排沒有任何異議。
沈家每個人都忙碌起來了，就連幾個孩子都不得閑，村裡人自然看到了沈家人的動作，但沒人去城裡，因此也沒人知道沈家賣糕點的事。
枞菌分散了村裡人的注意力，大家往山裡跑，撿的不是毛栗子而是枞菌，鎮上更是冒出一茬一茬賣枞菌的小攤販。
*** “又壞了。
”大妹提着半桶栗子，一臉肉疼，家裡賣栗子糕賺錢，這些壞掉的栗子就是丢掉的錢。
沈青雲從外面回來，正好和大妹撞上。
大妹笑着道：“小叔回來了，竈上蛋羹還熱着。
” 家裡喂了幾隻雞，下的蛋都要拿去賣，也隻有沈青雲才有資格吃。
這幾天家裡賺錢了，他能每天吃到一個，以前是隔兩三天才能吃。
“這些都爛了？” “是啊，每天都能挑出來半桶，這些還是長蟲眼的，那些看着好的也不知道裡面有沒有長蟲。
”大妹無奈道：“這些爛的隻能挑出來喂雞喂豬。
” 這些日子，沈老頭和陳氏隔天跑一次縣城，栗子糕賣的很好，每天都是空着桶回家的。
家裡的栗子已經堆滿了，要是有蟲眼的不及時處理，隻會爛的更多，大妹整天忙活，經常累的腰都直不起。
要是栗子能很好的保存，不僅能延長賣栗子糕的時間，還能讓大妹輕松點。
“大妹，有沒有什麼法子可以讓毛栗子兩三個月都是新鮮的，或者保存起來不會長蟲眼？” 大妹搖頭，無奈道，“要是有這樣的法子我就不用這麼忙了。
” 沈青雲記得，有個同事，年後上班帶了很多土特産，其中就包括栗子。
那個同事很喜歡吃生栗子，說是甜脆，這樣算起來肯定是保存好的，而且那個同事家裡闆栗多，完全靠冰箱保存不現實。
那麼，一定有法子。
沈青雲夜裡都沒怎麼睡好，一直想着栗子保存的事，好在，終于被他想到了一個法子。
有種蘿蔔幹的保存法子，就是晾幹水分，攪拌各種調料，随吃随取，而且蘿蔔幹還有水分，香辣脆甜，很适合下飯。
沈青雲找到大妹：“大妹，有個保存的法子或許可以試試。
” “啥法子？” “你挑一些栗子，不要有蟲眼的，用清水洗幹淨，然後曬幹水分，這幾天日頭大，曬一