第39章 炼猪油
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“我還扯了三塊布料,到時送去讓吳奶奶的孫媳婦趙嫂子,幫咱三一人再做兩身衣服,好換着穿。
還有這,今天我竟然好運氣的買到了蘋果,多吃蘋果,補充維生素,對身體好。
” “我在國營飯店買了二十個肉包子,今天中午的午飯就吃它了,現在還是溫的,吃着正合适。
我今天還割了肉,買了大骨頭,買了大米,大骨頭和肉,我們留着明天喝大骨頭湯和做紅燒肉吃。
” 周小小每拿一樣出來,就叽裡呱啦說一堆。
包子拿出來的時候,周小小順手直接給大哥和小石頭一人遞了一個。
“哇,肉包耶,謝謝姐姐。
”看着手裡的肉包子,小石頭迫不及待的咬了一大口。
香,真的太香了,他從來沒有吃過這麼好吃的肉包子。
周成業也沒覺得妹妹啰嗦,很認真的在一旁聽着,時不時的點一下頭,表示認同。
伸手接過肉包子,直接就咬了一口,很香,皮薄餡大,沒想到這鎮上國營飯店大師傅的手藝竟然如此出色。
豬闆油是用來煉豬油的,所以周小小就沒有拿出來。
一一展示完,周小小一邊吃着包子,一邊又一樣樣的裝回筐裡。
“這些東西我拿去廚房。
一會我先把豬油煉了。
大哥,你一會兒吃完飯,去把衣服試試,看合不合适,不行的話,我看找趙嫂子給改一改。
” “不用試,我一看就合适。
”自己穿多大的衣服,一看便知。
“是嗎?合适就行。
” 周小小吃了兩個肉包子就吃不進去了。
說完,就拿着背簍送去了廚房,把肉,豬闆油和大骨頭放進籃子裡,挂在通風處,蘋果放進了櫥櫃裡。
然後就出來了,她打算先睡個午覺,起來後再處理那些東西。
走出房間,小石頭早就已經醒了,現在正在院子裡自己玩呢。
周小小走進廚房,打開櫥櫃,拿了一個蘋果,洗幹淨,切成塊,“小石頭,把這個蘋果拿進去,跟大哥一起吃了。
” “哎,來啦。
”小石頭立馬放下手裡的木棍,在水缸裡舀了一瓢水,把手洗幹淨,才去廚房端那盤蘋果。
“姐,你先吃一塊。
”小石頭看姐姐正忙着切肥肉,空不出手,就自己拿起一塊,送到她的嘴邊。
周小小也沒客氣,張開嘴,把蘋果叼進嘴裡,“謝謝,小石頭。
” 小石頭嘿嘿一笑,然後才端着盤子進去找哥哥。
周小小則專心的把肥肉切塊,然後開始煉豬油。
兩斤的豬闆油大約能煉出一斤半的豬油,這些豬油放在這個時代,一個家庭大概大半年都不用再買油了。
實在是,他們用油幾乎是論滴算的。
熬出的豬油渣,周小小打算去村裡的蘇嫂子家換塊豆腐,晚上就吃豬油渣焖豆腐。
“小石頭,你過來。
” “姐,啥事?”小石頭手裡拿着吃了一半的蘋果,站在廚房門口。
“小石頭,咱們村會做豆腐的蘇嫂子的家,你知道吧,你拿着錢,去她家換塊豆腐回來。
” “我知道,姐,我跟地瓜可是好朋友,這件事
還有這,今天我竟然好運氣的買到了蘋果,多吃蘋果,補充維生素,對身體好。
” “我在國營飯店買了二十個肉包子,今天中午的午飯就吃它了,現在還是溫的,吃着正合适。
我今天還割了肉,買了大骨頭,買了大米,大骨頭和肉,我們留着明天喝大骨頭湯和做紅燒肉吃。
” 周小小每拿一樣出來,就叽裡呱啦說一堆。
包子拿出來的時候,周小小順手直接給大哥和小石頭一人遞了一個。
“哇,肉包耶,謝謝姐姐。
”看着手裡的肉包子,小石頭迫不及待的咬了一大口。
香,真的太香了,他從來沒有吃過這麼好吃的肉包子。
周成業也沒覺得妹妹啰嗦,很認真的在一旁聽着,時不時的點一下頭,表示認同。
伸手接過肉包子,直接就咬了一口,很香,皮薄餡大,沒想到這鎮上國營飯店大師傅的手藝竟然如此出色。
豬闆油是用來煉豬油的,所以周小小就沒有拿出來。
一一展示完,周小小一邊吃着包子,一邊又一樣樣的裝回筐裡。
“這些東西我拿去廚房。
一會我先把豬油煉了。
大哥,你一會兒吃完飯,去把衣服試試,看合不合适,不行的話,我看找趙嫂子給改一改。
” “不用試,我一看就合适。
”自己穿多大的衣服,一看便知。
“是嗎?合适就行。
” 周小小吃了兩個肉包子就吃不進去了。
說完,就拿着背簍送去了廚房,把肉,豬闆油和大骨頭放進籃子裡,挂在通風處,蘋果放進了櫥櫃裡。
然後就出來了,她打算先睡個午覺,起來後再處理那些東西。
走出房間,小石頭早就已經醒了,現在正在院子裡自己玩呢。
周小小走進廚房,打開櫥櫃,拿了一個蘋果,洗幹淨,切成塊,“小石頭,把這個蘋果拿進去,跟大哥一起吃了。
” “哎,來啦。
”小石頭立馬放下手裡的木棍,在水缸裡舀了一瓢水,把手洗幹淨,才去廚房端那盤蘋果。
“姐,你先吃一塊。
”小石頭看姐姐正忙着切肥肉,空不出手,就自己拿起一塊,送到她的嘴邊。
周小小也沒客氣,張開嘴,把蘋果叼進嘴裡,“謝謝,小石頭。
” 小石頭嘿嘿一笑,然後才端着盤子進去找哥哥。
周小小則專心的把肥肉切塊,然後開始煉豬油。
兩斤的豬闆油大約能煉出一斤半的豬油,這些豬油放在這個時代,一個家庭大概大半年都不用再買油了。
實在是,他們用油幾乎是論滴算的。
熬出的豬油渣,周小小打算去村裡的蘇嫂子家換塊豆腐,晚上就吃豬油渣焖豆腐。
“小石頭,你過來。
” “姐,啥事?”小石頭手裡拿着吃了一半的蘋果,站在廚房門口。
“小石頭,咱們村會做豆腐的蘇嫂子的家,你知道吧,你拿着錢,去她家換塊豆腐回來。
” “我知道,姐,我跟地瓜可是好朋友,這件事