第51章 晒笋干

關燈
    月可讓素娘把砂鍋端到廚房去。

    自己跑去找陳叔,說明了一下這個情況,表示這裡所有屋子的門框都不能太高,家裡有孩子,容易絆着了。

     陳叔聽到後,點了點頭,表示自己會把這一項修改加到裡面去的。

     “月丫頭,這廚房的竈台沒什麼問題,但是我讓徒弟上所有院子的屋頂上去看了,有一些瓦片都壞了。

    ” “陳叔,這個您做主就好了,我不懂這些,也不會瞎指揮,您看哪些地方需要修,需要補,需要換的。

    您做主就行。

    缺銀子再來找我吧。

    ” “那行,那我交代人去城裡補一些瓦片來換上。

    ”說完轉身就找他的徒弟去了。

     月可走進廚房一看,三人邊聊邊做事,她朝着三人打了聲招呼。

     “素娘,這附近有竹子嗎?” “有啊!你沒有發現這個院子的外面就是一片竹林嗎?” 月可走出廚房,擡頭一看。

    确實跟素娘說的一樣,她怎麼就沒發現呢。

     圍牆外面就是一片竹林。

    她看了看圍牆,然後轉身又去找陳叔,要他把這些圍牆再加高一些。

    畢竟素娘他們都說過,山裡有一些猛獸,還是把圍牆加高一點,比較安全。

    并要求陳叔在圍牆開一個後門。

    可以讓她任意的進出竹林,而不用圍繞着屋子走一大圈。

     她在石頭上借了一下力,跳上了圍牆,然後跳進了竹林。

     她是剛剛才想到的,已經買了鴨子,如果有竹筍就完美了。

    所以就想問問素娘,村子裡有沒有竹林。

    看看能不能找到一些竹筍,挖些回去晚上能煲老鴨湯。

     她在竹林裡轉了一圈,挖了二十來個竹筍。

    想着其他的都做成筍幹,留着以後沒菜的時候能用。

     她轉頭一想,然後拿幾個竹筍扔進空間。

     然後提着籃子把其他的竹筍帶回個家處理一下。

    她挑挑揀揀的,留下兩個比較嫩的,今天晚上煲老鴨湯,其他的筍子,趁着現在陽光正好,做成筍幹。

     說幹就幹,她拿出菜刀将筍殼剝掉,切成兩半,放進水盆裡清洗幹淨。

    把所有洗好的筍搬進了廚房。

    然後起鍋燒一鍋水,等水燒開後放入竹筍,放一點點鹽,大概煮個半個小時左右熟透。

    煮好後過一遍涼水。

    然後把竹筍撈了出來,一片一片的平鋪在竹匾上。

     月可發現,用這些土竈煮出來的竹筍,飄着一股淡淡的筍香。

     “月丫頭,你怎麼在家啊?你在廚房幹什麼呢?”李嫲聽到廚房有聲響,想着月可和素娘都不在家,那是誰在廚房呢? 她走進廚房才發現了月可正用手把不知道是什麼東西放在了竹匾上。

     而月可被突然說話的聲音吓了一跳,然後轉頭一看,原來是李嫲。

     “我在房子後面的竹林裡挖了一些竹筍。

    ” “竹筍?那東西苦的很呢,你挖它幹什麼呀?” “我有辦法可以讓它不苦啊。

    ” “我來幫你吧。

    ”李嫲打算上去幫忙。

     “不用,我都弄好了。

    現在隻要把竹匾拿去外面就行了。

    ” “我幫你拿出去吧。

    ” “不用,不用。

    ”月可将那幾盤竹匾疊在一起,搬了出去。

     “這竹筍真的可以吃起來不苦嗎?” “可以呀,我想你們應該挖的時候,季節不對吧?如果挖出來的竹筍