第28章 哎呀小孩子嘛
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，小小的屋子一下人聲鼎沸。
“開飯了開飯了。
”皇妃看見雲兒揭開鍋蓋，忙吆喝着過去幫着盛飯。
“清湯一碗！”大麻花接過遞給他的碗來，像跑堂的唱菜名兒似的拿腔捏調的說道。
用筷子在碗裡一挑，随即問雲兒，“怎麼連土豆也沒了？這跟白龍過江有什麼兩樣？” 白龍過江就是白開水。
雲兒不急不徐的給每個人端上飯來，這才說道：“我不知道什麼是白龍過江。
這做的是清炖鴨子。
” “鴨子鴨子！放着那麼些白菜土豆，還是一天的吃野鴨子！”大麻花摔摔打打的端起碗裡，嘴裡道。
“吃飯吃飯！就你話多。
”撒子懷裡抱着小丸子，對大麻花說道。
說着用筷子沾了沾碗裡的湯，喂在小丸子嘴裡。
小丸子香的直叭咂嘴。
“我是說那麼些吃的，不吃放着做什麼？”大麻花道，“這眼看着過年了還是清湯寡水的。
以前也就罷了，如今又不是沒有吃的，何苦嗎這是！” “哦，你也知道快過年了？”雲兒忍無可忍道，“就那麼幾顆白菜，一下都吃了，日後吃什麼？” “雲兒說得對。
”徐子義道，“老大你這是越俎代庖。
我們一回來就吃現成的，還有什麼可抱怨。
” 說着又道：“明日就是小年了，雲兒姑娘定是留着土豆白菜炖豬肉，給大家好好的解解饞。
” “真的嗎？雲兒姐姐？”小麻花忙問雲兒。
“這你得問皇妃，我可做不了主。
”雲兒忙道。
“别呀！”皇妃道，“你是家裡的主廚，吃什麼你說了算，我們都沒意見。
” 皇妃說着向應皇子示意了一下，應皇子點頭道：“自來到此，全靠你們兩個協助皇妃，才使得屋裡上下井井有條。
你們也不必謙辭，該吃什麼做什麼，隻管做主便了。
” “俗話說吃不窮穿不窮，算計不到一世窮。
”老夫人道，“雲兒過日子仔細，會算計。
讓她做主準沒錯。
” “承蒙老夫人和皇子皇妃看重。
那我就說了。
”雲兒倒也不扭捏，說道，“我是想着明日一早還吃清炖鴨子，早早吃了殺豬，下午煮血腸。
” “那，那豬肉呢？”大麻花急的都有些結巴了，“放着現殺的豬肉不吃，吃什麼血腸啊？！” “豬肉，放着過年吃啊。
豬血不能放的時間長了，明天不吃就糟蹋了。
”雲兒道。
“那後天呢？還吃炖鴨子？”大麻花挖苦道。
“後天腌的白菜該酸了，晚上吃土豆丸子，再煮點白肉，沾鹽湯吃。
”雲兒道。
“我要吃我要吃！”皇妃一連聲道。
“看來，雲兒姑娘是把年前的菜譜都琢磨好了。
還是葷素搭配。
”徐子義笑道，“怪不得老夫人說你會過日子。
” “那大後天呢？”小麻花故意淘氣問道。
“後天吃油渣酸菜包子。
你想不想吃啊？”雲兒笑道。
“這個行。
”撒子點頭道，“有面吃就不得了了，還是包子，這比炖肉都香。
” “那大大後天呢？”小麻花還問。
“大大後天吃酸菜肉醬面。
”雲兒根本問不倒，随口答道。
“我聽你這意思，想痛痛快快吃頓肉是不可能的。
”大麻花道，“我倒要問問，你留着這肉準備什麼時候吃？” “隻要有，什麼時候吃不行啊？”雲兒反問。
“你還别說。
雲兒這話說的在理。
”撒子吃完了，放下筷子，退到後面點了一鍋煙說道，“俗話講有羊不愁往山上趕。
怕就怕你沒有。
” “過年一開春天暖和了，再好的肉也放不住。
那不是更糟蹋東西？”大麻花道。
“這就不用你操心了。
”雲兒說着把大麻花手裡的碗奪過來，跟别的碗收拾了下去。
第二天一早吃過飯，男人們就收拾着準備殺豬。
那豬雖然被大麻花上了絆子，可還是力大如牛，幾個人都按不住。
院裡嘶聲震天。
皇妃吓得不敢出去看。
雲兒拉着韶華端着盆去接豬血，好半天才回來，說豬已經殺倒了。
鍋裡不歇氣的燒着水，小麻花一桶一桶的提着給撒子他們褪豬毛用。
雲兒和韶華把豬腸子洗了，割下肥腸，把細的都用來灌血腸。
豬血裡面放上面粉，鹽，攪拌勻了，用漏鬥一點一點灌進豬腸裡面，隔一段用線繩打一個結。
灌好了，放進溫水鍋裡面，慢慢煮着。
把豬肚豬心等都清洗出來連同肥腸一起也放了進去。
看着這滿滿一大鍋，聞着撲鼻的香氣，每個人的臉上都是笑逐顔開。
這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！ 終于等到飯熟，雲兒還是先給端上來一碗湯，面湯，每人一碗。
理由是他們很長時間沒吃大葷了，猛一下吃得太多容易壞肚子。
然後才把切得一盤豬雜端上來。
大家一頓風卷殘雲。
大麻花一邊吃一邊陶醉的說道：“真是親不過的姑舅，香不過的豬肉！我明年定要把這頭豬的老窩找着，把豬仔趕回來養着，日後就會有吃不完的豬雜血腸了。
” “嗯，我跟你一起去。
”撒子道，“就雲兒這手藝，要是沒東西給她施展，那才叫糟蹋了。
” “暴殄天物！”徐子義用筷子比劃着說道。
“你們男人就知道吃！”韶華聽着直撇嘴。
這頓飯吃的大家心情大好。
沒人再說吃肉，隻是回味着血腸的嫩滑，肥腸的香膩，豬肚的勁道。
“诶？我怎麼沒吃着豬肝呢？”撒子忽然想起來問道。
“喏。
”皇妃向老夫人抱着的丸子揚了揚頭。
衆人才看見小丸子手裡拿着一根豬肝條在啃。
“我說麼小家夥怎麼這麼乖。
原來也吃上了。
”撒子笑。
“也該給我們開開葷了。
”老夫人看着小丸子吃，嘴裡說道，“小人兒腑髒還沒長全呢，就跟着我們稀一頓稠一頓的。
也是這孩子結實，硬是沒有一點毛病。
” 說着把臉緊貼在小丸子的頭上，一下一下搖着。
皇妃看着老夫人的疼惜之情，忙說道：“哎呀小孩子嘛，……” 喜歡鎖煙濃請大家收藏：()鎖煙濃
“開飯了開飯了。
”皇妃看見雲兒揭開鍋蓋，忙吆喝着過去幫着盛飯。
“清湯一碗！”大麻花接過遞給他的碗來，像跑堂的唱菜名兒似的拿腔捏調的說道。
用筷子在碗裡一挑，随即問雲兒，“怎麼連土豆也沒了？這跟白龍過江有什麼兩樣？” 白龍過江就是白開水。
雲兒不急不徐的給每個人端上飯來，這才說道：“我不知道什麼是白龍過江。
這做的是清炖鴨子。
” “鴨子鴨子！放着那麼些白菜土豆，還是一天的吃野鴨子！”大麻花摔摔打打的端起碗裡，嘴裡道。
“吃飯吃飯！就你話多。
”撒子懷裡抱着小丸子，對大麻花說道。
說着用筷子沾了沾碗裡的湯，喂在小丸子嘴裡。
小丸子香的直叭咂嘴。
“我是說那麼些吃的，不吃放着做什麼？”大麻花道，“這眼看着過年了還是清湯寡水的。
以前也就罷了，如今又不是沒有吃的，何苦嗎這是！” “哦，你也知道快過年了？”雲兒忍無可忍道，“就那麼幾顆白菜，一下都吃了，日後吃什麼？” “雲兒說得對。
”徐子義道，“老大你這是越俎代庖。
我們一回來就吃現成的，還有什麼可抱怨。
” 說着又道：“明日就是小年了，雲兒姑娘定是留着土豆白菜炖豬肉，給大家好好的解解饞。
” “真的嗎？雲兒姐姐？”小麻花忙問雲兒。
“這你得問皇妃，我可做不了主。
”雲兒忙道。
“别呀！”皇妃道，“你是家裡的主廚，吃什麼你說了算，我們都沒意見。
” 皇妃說着向應皇子示意了一下，應皇子點頭道：“自來到此，全靠你們兩個協助皇妃，才使得屋裡上下井井有條。
你們也不必謙辭，該吃什麼做什麼，隻管做主便了。
” “俗話說吃不窮穿不窮，算計不到一世窮。
”老夫人道，“雲兒過日子仔細，會算計。
讓她做主準沒錯。
” “承蒙老夫人和皇子皇妃看重。
那我就說了。
”雲兒倒也不扭捏，說道，“我是想着明日一早還吃清炖鴨子，早早吃了殺豬，下午煮血腸。
” “那，那豬肉呢？”大麻花急的都有些結巴了，“放着現殺的豬肉不吃，吃什麼血腸啊？！” “豬肉，放着過年吃啊。
豬血不能放的時間長了，明天不吃就糟蹋了。
”雲兒道。
“那後天呢？還吃炖鴨子？”大麻花挖苦道。
“後天腌的白菜該酸了，晚上吃土豆丸子，再煮點白肉，沾鹽湯吃。
”雲兒道。
“我要吃我要吃！”皇妃一連聲道。
“看來，雲兒姑娘是把年前的菜譜都琢磨好了。
還是葷素搭配。
”徐子義笑道，“怪不得老夫人說你會過日子。
” “那大後天呢？”小麻花故意淘氣問道。
“後天吃油渣酸菜包子。
你想不想吃啊？”雲兒笑道。
“這個行。
”撒子點頭道，“有面吃就不得了了，還是包子，這比炖肉都香。
” “那大大後天呢？”小麻花還問。
“大大後天吃酸菜肉醬面。
”雲兒根本問不倒，随口答道。
“我聽你這意思，想痛痛快快吃頓肉是不可能的。
”大麻花道，“我倒要問問，你留着這肉準備什麼時候吃？” “隻要有，什麼時候吃不行啊？”雲兒反問。
“你還别說。
雲兒這話說的在理。
”撒子吃完了，放下筷子，退到後面點了一鍋煙說道，“俗話講有羊不愁往山上趕。
怕就怕你沒有。
” “過年一開春天暖和了，再好的肉也放不住。
那不是更糟蹋東西？”大麻花道。
“這就不用你操心了。
”雲兒說着把大麻花手裡的碗奪過來，跟别的碗收拾了下去。
第二天一早吃過飯，男人們就收拾着準備殺豬。
那豬雖然被大麻花上了絆子，可還是力大如牛，幾個人都按不住。
院裡嘶聲震天。
皇妃吓得不敢出去看。
雲兒拉着韶華端着盆去接豬血，好半天才回來，說豬已經殺倒了。
鍋裡不歇氣的燒着水，小麻花一桶一桶的提着給撒子他們褪豬毛用。
雲兒和韶華把豬腸子洗了，割下肥腸，把細的都用來灌血腸。
豬血裡面放上面粉，鹽，攪拌勻了，用漏鬥一點一點灌進豬腸裡面，隔一段用線繩打一個結。
灌好了，放進溫水鍋裡面，慢慢煮着。
把豬肚豬心等都清洗出來連同肥腸一起也放了進去。
看着這滿滿一大鍋，聞着撲鼻的香氣，每個人的臉上都是笑逐顔開。
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理由是他們很長時間沒吃大葷了，猛一下吃得太多容易壞肚子。
然後才把切得一盤豬雜端上來。
大家一頓風卷殘雲。
大麻花一邊吃一邊陶醉的說道：“真是親不過的姑舅，香不過的豬肉！我明年定要把這頭豬的老窩找着，把豬仔趕回來養着，日後就會有吃不完的豬雜血腸了。
” “嗯，我跟你一起去。
”撒子道，“就雲兒這手藝，要是沒東西給她施展，那才叫糟蹋了。
” “暴殄天物！”徐子義用筷子比劃着說道。
“你們男人就知道吃！”韶華聽着直撇嘴。
這頓飯吃的大家心情大好。
沒人再說吃肉，隻是回味着血腸的嫩滑，肥腸的香膩，豬肚的勁道。
“诶？我怎麼沒吃着豬肝呢？”撒子忽然想起來問道。
“喏。
”皇妃向老夫人抱着的丸子揚了揚頭。
衆人才看見小丸子手裡拿着一根豬肝條在啃。
“我說麼小家夥怎麼這麼乖。
原來也吃上了。
”撒子笑。
“也該給我們開開葷了。
”老夫人看着小丸子吃，嘴裡說道，“小人兒腑髒還沒長全呢，就跟着我們稀一頓稠一頓的。
也是這孩子結實，硬是沒有一點毛病。
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