第20章 做豆腐
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周牧楓直接找了個葫蘆瓢,将半桶初漿舀了上去。
他們四人淨了手,直接擠壓起布袋裡的初漿來。
猶如生命的源泉,細膩的乳白色的生漿從四人的指縫中流出,濃郁的豆香味兒伴随着淡淡的豆子的澀腥味彌漫在不大的夥房裡。
四人不由分說地吸了吸鼻子。
廚娘人都傻了,這還是那個不學無術,整日想着如何讨臨安長公主歡心的周二公子嗎? 火焰升騰,周牧楓親自操刀,他拿着一柄大大的木勺,不停地順着一個方向攪拌着豆漿。
這是個極緻的體力活兒,煮豆漿的時候不攪拌的話那就必定會糊鍋,這要是一糊,整一鍋豆漿都會被染上無法壓抑的糊味兒,放多少白糖都沒用。
更何況,在這個世道還沒有白糖呢。
土竈的火力很旺,一炷香後,豆漿沸騰起來。
“二少爺,二少爺,開了,能喝了!”周四這個吃貨大呼小叫起來。
周牧楓瞪了他一眼,笑罵道:“能喝你個錘子,這是假沸,喝了你就等着拉肚子吧。
” “好貨不嫌久,等着吧。
奶奶滴,累得不行,小五,換你來,就按照我剛才做,順時針攪拌。
啥?你說啥是順時針?這個方向就是。
” 周牧楓直接将木勺遞給了人高馬大的周五,自己到一旁找了個地兒坐了下來。
一旁強勢圍觀的廚娘連忙湊了上來,聲音有些谄媚:“二少爺,您在做什麼呀?” 周牧楓溫和地笑:“豆漿啊,等下我還得做一些豆腐。
” “看起來很香的樣子,不,我是說聞起來很好吃,不是不是,我不是這個意思...” 看着嘴瓢的廚娘,周牧楓一笑:“别緊張,我弄那麼多就不打算吃獨食兒,等會早膳晚一些,讓大家都評判評判我新發明的菜式。
” 又是一炷香過了,周五在周牧楓的指導下,将豆漿上面的浮沫全部撇了出來,鍋裡素白的豆漿咕咚咚地沸騰,整間夥房裡到處都是濃郁的豆漿味兒。
周牧楓心裡估算着時間,覺得差不多了,吩咐三周:“三兒,把火滅了;小四,趕緊滴,将夥房裡所有的陶盆都找出來,趕緊刷洗幹淨;小五,繼續攪拌,不許停。
” 然後,他找出一個小碗,将一個木盒取出,裡面是一些潔白的粉末。
他将鼻子湊了上去,嗯,一股很清淡的石膏味兒撲鼻而來。
嗯,這幾個家夥沒找錯東西。
看着稍微冷卻一點的豆漿,周牧楓笑呵呵的取出了五六個陶碗,用木勺滿滿的盛滿了熱氣四溢的豆漿。
“涼了就能喝了哈。
” 周四的不多的腦子現在已經完全被他扔掉了,他直接捧起一碗,放在嘴邊呼呼的吹,但就是不喝。
“你幹嘛?哎喲。
”周牧楓一愣。
周四理所當然:“吹啊?我告訴你們,這一碗豆漿可是我的,你們别惦記。
” 周牧楓在他身後懶洋洋地道:“慢點吹,這一碗歸我了。
” 周四面色一僵,連忙呸呸呸的往裡吐了幾口。
“少爺,您喝。
”周四一臉媚笑。
周牧楓:... “滾!” “好嘞!” 喜歡大康:皇帝老兒非要我當驸馬請大家收藏:()大康:皇帝老兒非要我當驸馬
他們四人淨了手,直接擠壓起布袋裡的初漿來。
猶如生命的源泉,細膩的乳白色的生漿從四人的指縫中流出,濃郁的豆香味兒伴随着淡淡的豆子的澀腥味彌漫在不大的夥房裡。
四人不由分說地吸了吸鼻子。
廚娘人都傻了,這還是那個不學無術,整日想着如何讨臨安長公主歡心的周二公子嗎? 火焰升騰,周牧楓親自操刀,他拿着一柄大大的木勺,不停地順着一個方向攪拌着豆漿。
這是個極緻的體力活兒,煮豆漿的時候不攪拌的話那就必定會糊鍋,這要是一糊,整一鍋豆漿都會被染上無法壓抑的糊味兒,放多少白糖都沒用。
更何況,在這個世道還沒有白糖呢。
土竈的火力很旺,一炷香後,豆漿沸騰起來。
“二少爺,二少爺,開了,能喝了!”周四這個吃貨大呼小叫起來。
周牧楓瞪了他一眼,笑罵道:“能喝你個錘子,這是假沸,喝了你就等着拉肚子吧。
” “好貨不嫌久,等着吧。
奶奶滴,累得不行,小五,換你來,就按照我剛才做,順時針攪拌。
啥?你說啥是順時針?這個方向就是。
” 周牧楓直接将木勺遞給了人高馬大的周五,自己到一旁找了個地兒坐了下來。
一旁強勢圍觀的廚娘連忙湊了上來,聲音有些谄媚:“二少爺,您在做什麼呀?” 周牧楓溫和地笑:“豆漿啊,等下我還得做一些豆腐。
” “看起來很香的樣子,不,我是說聞起來很好吃,不是不是,我不是這個意思...” 看着嘴瓢的廚娘,周牧楓一笑:“别緊張,我弄那麼多就不打算吃獨食兒,等會早膳晚一些,讓大家都評判評判我新發明的菜式。
” 又是一炷香過了,周五在周牧楓的指導下,将豆漿上面的浮沫全部撇了出來,鍋裡素白的豆漿咕咚咚地沸騰,整間夥房裡到處都是濃郁的豆漿味兒。
周牧楓心裡估算着時間,覺得差不多了,吩咐三周:“三兒,把火滅了;小四,趕緊滴,将夥房裡所有的陶盆都找出來,趕緊刷洗幹淨;小五,繼續攪拌,不許停。
” 然後,他找出一個小碗,将一個木盒取出,裡面是一些潔白的粉末。
他将鼻子湊了上去,嗯,一股很清淡的石膏味兒撲鼻而來。
嗯,這幾個家夥沒找錯東西。
看着稍微冷卻一點的豆漿,周牧楓笑呵呵的取出了五六個陶碗,用木勺滿滿的盛滿了熱氣四溢的豆漿。
“涼了就能喝了哈。
” 周四的不多的腦子現在已經完全被他扔掉了,他直接捧起一碗,放在嘴邊呼呼的吹,但就是不喝。
“你幹嘛?哎喲。
”周牧楓一愣。
周四理所當然:“吹啊?我告訴你們,這一碗豆漿可是我的,你們别惦記。
” 周牧楓在他身後懶洋洋地道:“慢點吹,這一碗歸我了。
” 周四面色一僵,連忙呸呸呸的往裡吐了幾口。
“少爺,您喝。
”周四一臉媚笑。
周牧楓:... “滾!” “好嘞!” 喜歡大康:皇帝老兒非要我當驸馬請大家收藏:()大康:皇帝老兒非要我當驸馬