第124章 涮陶锅

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    看着這才十幾日便綠油油的小菜苗,柳如煙心裡歡喜的不行。

     “花姐,今日我給你們做一道好吃的。

    ” “真的?”花姐這些日子在秦家都吃胖了,如煙妹子的手藝真是沒話說,這會兒連她自己都不得不承認自己做的是豬食了。

     “當然是,花姐等着我去拿鍋,你去架火,今日咱們就在這暖棚裡吃。

    ” “哎呀!那可太好了!你是不知道這些日子瞧着這些嫩綠嫩綠的小可愛我就忍不不住想要咽口水。

    ” “哈哈,今日咱們管夠,自己想吃哪個摘哪個。

    ” “太好了!我家臭小子定要美的上天了,你是不知道,他們現在巴不得住在你家不回去了。

    ” “那感情好,我還把西屋留着呢你們随時去住。

    ” “這幾個皮猴說是和三丫去馬圈那邊喂馬去了,我去瞧瞧可别去霍霍了,我家那些兔子,山雞被這幾個小崽子整日攆的雞飛狗跳的。

    ” 柳如煙見她風風火火的走進雪慕裡朝着旁邊院子的走去了。

     入了冬,這天氣越發的冷了,寒風呼嘯着掠過山崗,到處一片雪白。

     此刻,秦陌川家的暖棚裡卻是一片春意盎然。

    準備好了陶鍋,還有香料,柳如煙蹲在菜畦邊,纖細的手指輕輕撥開一片嫩綠的菜葉,嘴角不自覺地上揚。

     "這小白菜長得可真好。

    "指尖觸到葉片上凝結的水珠,涼絲絲的,暖棚裡霧氣氤氲。

     許久她才直起身,揉了揉有些發酸的腰。

    她今日穿了一件藕荷色的夾襖,袖口繡着幾朵淡雅的梅花,是她和二丫用花瓣新染的布料做的,這衣裳襯得她愈發清麗動人。

    她環顧四周,看着暖棚裡各色菜苗,綠油油的一片,長勢喜人的很。

     飛快的摘了些菜苗拿到一旁去洗幹淨,然後轉身走向暖棚角落。

    那裡支着一個簡易的爐子,旁邊擺着一個陶鍋,已經擦得锃亮。

     花姐去叫三丫和大寶二寶,顧估計娘幾個又較上勁了,這會兒還沒見她回來便知道了。

     柳如煙蹲下身,往爐子裡添了幾塊木炭。

    火苗很快蹿了起來,映得她臉頰微紅。

    她想起小時候,爹爹從北地回來,說起那邊的人冬日裡最愛吃一種叫"涮鍋子"的東西。

    熱氣騰騰的湯底,新鮮的菜肉,在鍋裡一涮就熟,蘸着醬料吃,暖身又解饞。

     "等了這麼多年,總算是有機會試試這個。

    "她抿嘴一笑,從一旁的籃子裡取出早就準備好的大骨湯。

    這是秦陌川前幾日從陷阱裡帶回來的野豬,剁了大骨,已經炖了幾個時辰,湯色乳白,香氣撲鼻。

     她将陶鍋架在爐子上,倒入大骨湯。

    她又取來一個小碗,裡面是她精心調配的香料:花椒、八角、桂皮,還有曬幹的辣椒。

    這些都是她平日裡在山上一點點收集的,就等着今日派上用場。

     油鍋燒熱,香料下鍋,頓時香氣四溢。

    柳如煙被嗆得咳嗽了兩聲,卻掩不住眼中的笑意。

    她将炒好的香料倒入陶鍋,紅亮的辣油在湯面上暈開,看着就叫人食欲大增。

     "阿姐,你在做什麼呀?"二丫掀開暖棚的簾子鑽了進來,身後跟着三丫。

    兩個小姑娘被香氣吸引,湊到鍋邊直咽口水。

     "今日咱們吃個新鮮的。

    "柳如煙笑着摸了摸妹妹們的頭,"去把那邊的小陶鍋也支起來,給你們煮個清湯的。

    " 二丫和三丫歡呼一聲,麻利地忙活起來。

    柳如煙看着她們忙碌的身影