第20章 做豆腐
關燈
小
中
大
“來了~少爺。
”周三滿臉笑容地朝着周牧楓招手，他看起來昨晚休息得很不錯。
周牧楓率先走進柴房。
這些黃豆經過一夜的浸泡，已經變得比較柔軟了，至少周牧楓一用力就能捏扁它們。
他先将那些浮在水面上的黃豆全部撈起，放到一邊。
這些都是不好的、空心的、壞的黃豆，會影響品質，不過周牧楓不會浪費，他吩咐周五道：“待會将這些豆子拿去喂牲畜吧，丢了怪可惜。
” 周五卻是非常認真的點頭：“少爺不說小五都會這樣子做的。
” 周牧楓滿意點頭：“三兒？我昨晚讓你找的驢呢？” “這兒呐。
”周三一指，旁邊的一棵老柳樹下，一匹老驢正吭哧吭哧地打着響鼻。
周牧楓笑了笑：“你這家夥，喂飽了它沒？” 周三拍着胸脯：“少爺你放心，我可是給這家夥添了十來斤上好的草料。
” 周牧楓眼神望向院子裡一台巨大的石磨，朗笑一聲：“行吧，它是吃飽了，咱可沒吃早膳，今兒個少爺請你們喝豆漿。
” 首先，他取來幾大桶水，上上下下裡裡外外的将這個破磨盤刷洗幹淨，然後找了個幹淨的木盆用作盛接豆漿的容器。
最後，他讓三周将驢子綁上磨盤，然後給它蒙上眼睛，随着周四一聲呼喝，這匹老驢便慢悠悠轉起圈來。
磨盤嘎吱嘎吱的旋轉，周牧楓有節奏地往磨眼裡塞豆子，不一會兒，脫了殼的黃豆就被研磨了出來。
“唔，先把這一桶磨了試試水。
小五，我昨天讓你委托木頭伯趕制的東西呢？” 周五一拍腦袋：“喔，我放在柴房了，這就給少爺你拿出來。
” 周牧楓點頭，看着不斷逆時針旋轉的磨盤，聽着老驢子呼哧呼哧的粗喘，低聲道：“也許，我該弄一個的...” “二少爺，拿來了。
” 周五吭哧吭哧地抱來了一大堆木器，都是昨晚周五拿着周牧楓給的圖紙軟磨硬泡讓木頭伯趕制的。
此時，一木桶泡好的黃豆已經被初磨成了破碎的黃豆碎。
周牧楓不厭其煩的将它們刮到桶裡，他一手提着桶，緩步跟着驢子慢慢的走，時不時的往磨眼裡填上一勺子磨碎的黃豆。
“四兒，往磨眼裡加水。
”看到石磨的滑動有些艱澀了，周牧楓連忙吩咐周四加水。
很快，很快嗷。
被研磨得細細的豆渣從石磨裡流了出來。
“哇喔？少爺這就是豆漿嗎？”從未見過豆漿的周三手舞足蹈，大呼小叫道。
周牧楓回答：“等着吧，看你們少爺給你們開開眼。
” 幾炷香後，周牧楓收工，一木桶泡好的黃豆變成了差不多七八桶初漿。
周牧楓滿意地點頭，吩咐道：“來來來，咱們得幹幹體力活兒了，咱們拉去夥房，喝豆漿！” 七八桶初漿被四人提到了夥房，此時，已是鎮北侯府的廚娘準備早膳的時候。
周牧楓要了一口鐵鍋，刷洗幹淨後，讓三兒生火。
（鐵鍋在春秋戰國時期就有記載了） 在廚娘見了鬼的目光下，周四周五在周牧楓的指揮下，将一個怪異的木架直接架在了竈台上。
它是一個帶着滾盤的木架，滾盤下是一張洗得幹幹淨淨、薄且堅韌的布。
”周三滿臉笑容地朝着周牧楓招手，他看起來昨晚休息得很不錯。
周牧楓率先走進柴房。
這些黃豆經過一夜的浸泡，已經變得比較柔軟了，至少周牧楓一用力就能捏扁它們。
他先将那些浮在水面上的黃豆全部撈起，放到一邊。
這些都是不好的、空心的、壞的黃豆，會影響品質，不過周牧楓不會浪費，他吩咐周五道：“待會将這些豆子拿去喂牲畜吧，丢了怪可惜。
” 周五卻是非常認真的點頭：“少爺不說小五都會這樣子做的。
” 周牧楓滿意點頭：“三兒？我昨晚讓你找的驢呢？” “這兒呐。
”周三一指，旁邊的一棵老柳樹下，一匹老驢正吭哧吭哧地打着響鼻。
周牧楓笑了笑：“你這家夥，喂飽了它沒？” 周三拍着胸脯：“少爺你放心，我可是給這家夥添了十來斤上好的草料。
” 周牧楓眼神望向院子裡一台巨大的石磨，朗笑一聲：“行吧，它是吃飽了，咱可沒吃早膳，今兒個少爺請你們喝豆漿。
” 首先，他取來幾大桶水，上上下下裡裡外外的将這個破磨盤刷洗幹淨，然後找了個幹淨的木盆用作盛接豆漿的容器。
最後，他讓三周将驢子綁上磨盤，然後給它蒙上眼睛，随着周四一聲呼喝，這匹老驢便慢悠悠轉起圈來。
磨盤嘎吱嘎吱的旋轉，周牧楓有節奏地往磨眼裡塞豆子，不一會兒，脫了殼的黃豆就被研磨了出來。
“唔，先把這一桶磨了試試水。
小五，我昨天讓你委托木頭伯趕制的東西呢？” 周五一拍腦袋：“喔，我放在柴房了，這就給少爺你拿出來。
” 周牧楓點頭，看着不斷逆時針旋轉的磨盤，聽着老驢子呼哧呼哧的粗喘，低聲道：“也許，我該弄一個的...” “二少爺，拿來了。
” 周五吭哧吭哧地抱來了一大堆木器，都是昨晚周五拿着周牧楓給的圖紙軟磨硬泡讓木頭伯趕制的。
此時，一木桶泡好的黃豆已經被初磨成了破碎的黃豆碎。
周牧楓不厭其煩的将它們刮到桶裡，他一手提着桶，緩步跟着驢子慢慢的走，時不時的往磨眼裡填上一勺子磨碎的黃豆。
“四兒，往磨眼裡加水。
”看到石磨的滑動有些艱澀了，周牧楓連忙吩咐周四加水。
很快，很快嗷。
被研磨得細細的豆渣從石磨裡流了出來。
“哇喔？少爺這就是豆漿嗎？”從未見過豆漿的周三手舞足蹈，大呼小叫道。
周牧楓回答：“等着吧，看你們少爺給你們開開眼。
” 幾炷香後，周牧楓收工，一木桶泡好的黃豆變成了差不多七八桶初漿。
周牧楓滿意地點頭，吩咐道：“來來來，咱們得幹幹體力活兒了，咱們拉去夥房，喝豆漿！” 七八桶初漿被四人提到了夥房，此時，已是鎮北侯府的廚娘準備早膳的時候。
周牧楓要了一口鐵鍋，刷洗幹淨後，讓三兒生火。
（鐵鍋在春秋戰國時期就有記載了） 在廚娘見了鬼的目光下，周四周五在周牧楓的指揮下，将一個怪異的木架直接架在了竈台上。
它是一個帶着滾盤的木架，滾盤下是一張洗得幹幹淨淨、薄且堅韌的布。