第325章 梦想与现实的交融
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夜市的喧嚣，簡直像一口沸騰的大油鍋，各種聲音和香氣‘噗噗’地往外冒，恨不得把人的魂兒都給勾出來。
烤鱿魚那帶着海腥味的鮮香，孜然羊肉那種濃烈的肉香，再混上麻辣小龍蝦霸道的香辣味，三種香味擰成一股繩，直往鼻子裡鑽，饞蟲瞬間就被勾出來了，口水止不住地往外冒。
路邊那些簡易的攤位，頂上罩着昏黃的燈泡，光線柔和又帶着點暖意，把每個人的臉都染成了暖色調，紅撲撲的，像熟透了的大蘋果，看着就喜慶。
空氣裡飄蕩着各種嘈雜的聲音，小販扯着嗓子吆喝，恨不得用喇叭把所有人都吸引過來；小孩子手裡拿着剛買的玩具，邊跑邊笑，銀鈴般的笑聲清脆悅耳；情侶們挨在一起，低聲細語，甜蜜的氛圍能膩死人。
各種聲音交織在一起，亂哄哄的，卻又充滿了活力，這就是夜市獨有的煙火氣，熱熱鬧鬧，充滿了人情味。
林雲他們仨，就像三條撒歡的小魚，一頭紮進了這熱鬧的人潮裡，靈活地穿梭。
小王眼睛都看直了，腦袋像撥浪鼓似的，一會兒看看捏糖人的攤位，師傅手藝真絕了，一團麥芽糖在他手裡，一會兒就變成活靈活現的小猴子；一會兒又被套圈遊戲吸引，眼睛直勾勾地盯着那些獎品，恨不得把所有圈都套出去。
他那樣子，就像是剛從村裡進城的小夥子，對什麼都好奇，什麼都新鮮。
李明這家夥，天生就是個社交達人，走到哪兒都能跟人聊得熱火朝天。
這不，剛走了沒幾步，就跟路邊烤串攤的大叔勾肩搭背，聊得正歡。
“老闆，您這羊肉串一看就地道！孜然味兒真香！”李明嘴巴抹了蜜似的，一口一個“老闆”，叫得那叫一個親熱，把烤串大叔樂得合不攏嘴，手裡的串都烤得更賣力了。
“雲哥，咱今晚吃點啥好的？”李明眼睛裡閃着興奮的光芒，像發現了新大陸似的，指着前面一家熱氣騰騰的火鍋攤子，“你看那家，‘老北京涮羊肉’，招牌老大了！怎麼樣？要不咱哥仨去嘗嘗鮮？” 林雲還沒開口，小王就先猛咽了一口唾沫，腦袋點的像小雞啄米似的，“好啊好啊！吃火鍋好！暖和！而且…而且看起來就好香啊！”他眼睛直勾勾地盯着火鍋攤子上冒着熱氣的鍋，饞蟲徹底被勾出來了。
“行，那就火鍋吧！”林雲笑着拍闆，今天拿了獎，心情好得不得了，兄弟們想吃啥就吃啥，“今兒個，咱們敞開了肚皮吃，不醉不歸！誰要是客氣，我跟誰急！” 三個人興高采烈地跑到火鍋攤子前，一眼就相中了一個靠邊的位置，既熱鬧又不會太吵。
攤主是個中年大叔，穿着圍裙，臉上堆滿了笑容，熱情地招呼他們坐下，手腳麻利地擺上鍋底、菜盤、調料碗，動作那叫一個娴熟。
“幾位小兄弟，要啥鍋底啊？麻辣的？清湯的？還是來個鴛鴦的，照顧一下不同口味？”大叔一邊麻利地擦着桌子，一邊笑呵呵地問道。
“鴛鴦的吧，鴛鴦的！”李明搶着說道，“我跟小王都是無辣不歡，雲哥你好像不太能吃辣，是吧？鴛鴦鍋正好，各取所需，完美！” 林雲笑了笑，他的确不太能吃太辣的，不過偶爾吃一點也無妨，鴛鴦鍋确實是個不錯的選擇。
“行，鴛鴦的就鴛鴦的。
再來兩瓶冰啤酒，要冰鎮的，大熱天吃火鍋，就得配冰啤酒，那才叫一個爽！” “好嘞！冰啤酒馬上來！”大叔應了一聲，轉身去冰櫃裡拿啤酒，動作麻利得很。
沒一會兒，熱氣騰騰的鴛鴦鍋底就端上來了。
一半是紅油滾滾的麻辣鍋底，紅亮的辣椒和花椒在裡面翻騰，光是看着就讓人食欲大開，仿佛聞到了空氣中彌漫的火辣香味；另一半是清湯鍋底，咕嘟咕嘟地冒着熱氣，裡面放了幾片姜和幾顆紅棗，清淡的香味撲鼻而來，聞着就讓人覺得舒服。
緊接着，各種菜品也像流水一樣端上桌，羊肉卷、肥牛卷、毛肚、鴨腸、蔬菜拼盤、菌菇拼盤，滿滿當當擺了一大桌子，紅的綠的白的，顔色鮮豔，香氣撲鼻，看着就讓人食指大動。
“哇！好多菜啊！”小王看着眼前堆成小山似的菜盤子，忍不住驚呼一聲，眼睛都直了，“這麼多，咱們能吃完嗎？”他雖然嘴上這麼說，但眼睛卻一直盯着那些肉卷，口水都快流下來了。
“敞開吃，敞開吃！今天管夠！”林雲拿起筷子，豪氣地招呼他們，“今天咱們不心疼錢，就圖個高興！慶祝咱們‘綠芽’團隊拿獎，必須吃個痛快！” 三個人也不再客氣，拿起筷子就開動起來。
羊肉卷在紅湯裡涮上幾秒鐘，等到肉色變白，微微卷曲，撈出來蘸上濃稠的麻醬，一口塞進嘴裡，羊肉的鮮嫩多汁，麻醬的醇香，再加上紅湯的麻辣鮮香，各種味道在嘴裡交織融合，簡直好吃到飛起，吃得那
烤鱿魚那帶着海腥味的鮮香，孜然羊肉那種濃烈的肉香，再混上麻辣小龍蝦霸道的香辣味，三種香味擰成一股繩，直往鼻子裡鑽，饞蟲瞬間就被勾出來了，口水止不住地往外冒。
路邊那些簡易的攤位，頂上罩着昏黃的燈泡，光線柔和又帶着點暖意，把每個人的臉都染成了暖色調，紅撲撲的，像熟透了的大蘋果，看着就喜慶。
空氣裡飄蕩着各種嘈雜的聲音，小販扯着嗓子吆喝，恨不得用喇叭把所有人都吸引過來；小孩子手裡拿着剛買的玩具，邊跑邊笑，銀鈴般的笑聲清脆悅耳；情侶們挨在一起，低聲細語，甜蜜的氛圍能膩死人。
各種聲音交織在一起，亂哄哄的，卻又充滿了活力，這就是夜市獨有的煙火氣，熱熱鬧鬧，充滿了人情味。
林雲他們仨，就像三條撒歡的小魚，一頭紮進了這熱鬧的人潮裡，靈活地穿梭。
小王眼睛都看直了，腦袋像撥浪鼓似的，一會兒看看捏糖人的攤位，師傅手藝真絕了，一團麥芽糖在他手裡，一會兒就變成活靈活現的小猴子；一會兒又被套圈遊戲吸引，眼睛直勾勾地盯着那些獎品，恨不得把所有圈都套出去。
他那樣子，就像是剛從村裡進城的小夥子，對什麼都好奇，什麼都新鮮。
李明這家夥，天生就是個社交達人，走到哪兒都能跟人聊得熱火朝天。
這不，剛走了沒幾步，就跟路邊烤串攤的大叔勾肩搭背，聊得正歡。
“老闆，您這羊肉串一看就地道！孜然味兒真香！”李明嘴巴抹了蜜似的，一口一個“老闆”，叫得那叫一個親熱，把烤串大叔樂得合不攏嘴，手裡的串都烤得更賣力了。
“雲哥，咱今晚吃點啥好的？”李明眼睛裡閃着興奮的光芒，像發現了新大陸似的，指着前面一家熱氣騰騰的火鍋攤子，“你看那家，‘老北京涮羊肉’，招牌老大了！怎麼樣？要不咱哥仨去嘗嘗鮮？” 林雲還沒開口，小王就先猛咽了一口唾沫，腦袋點的像小雞啄米似的，“好啊好啊！吃火鍋好！暖和！而且…而且看起來就好香啊！”他眼睛直勾勾地盯着火鍋攤子上冒着熱氣的鍋，饞蟲徹底被勾出來了。
“行，那就火鍋吧！”林雲笑着拍闆，今天拿了獎，心情好得不得了，兄弟們想吃啥就吃啥，“今兒個，咱們敞開了肚皮吃，不醉不歸！誰要是客氣，我跟誰急！” 三個人興高采烈地跑到火鍋攤子前，一眼就相中了一個靠邊的位置，既熱鬧又不會太吵。
攤主是個中年大叔，穿着圍裙，臉上堆滿了笑容，熱情地招呼他們坐下，手腳麻利地擺上鍋底、菜盤、調料碗，動作那叫一個娴熟。
“幾位小兄弟，要啥鍋底啊？麻辣的？清湯的？還是來個鴛鴦的，照顧一下不同口味？”大叔一邊麻利地擦着桌子，一邊笑呵呵地問道。
“鴛鴦的吧，鴛鴦的！”李明搶着說道，“我跟小王都是無辣不歡，雲哥你好像不太能吃辣，是吧？鴛鴦鍋正好，各取所需，完美！” 林雲笑了笑，他的确不太能吃太辣的，不過偶爾吃一點也無妨，鴛鴦鍋确實是個不錯的選擇。
“行，鴛鴦的就鴛鴦的。
再來兩瓶冰啤酒，要冰鎮的，大熱天吃火鍋，就得配冰啤酒，那才叫一個爽！” “好嘞！冰啤酒馬上來！”大叔應了一聲，轉身去冰櫃裡拿啤酒，動作麻利得很。
沒一會兒，熱氣騰騰的鴛鴦鍋底就端上來了。
一半是紅油滾滾的麻辣鍋底，紅亮的辣椒和花椒在裡面翻騰，光是看着就讓人食欲大開，仿佛聞到了空氣中彌漫的火辣香味；另一半是清湯鍋底，咕嘟咕嘟地冒着熱氣，裡面放了幾片姜和幾顆紅棗，清淡的香味撲鼻而來，聞着就讓人覺得舒服。
緊接着，各種菜品也像流水一樣端上桌，羊肉卷、肥牛卷、毛肚、鴨腸、蔬菜拼盤、菌菇拼盤，滿滿當當擺了一大桌子，紅的綠的白的，顔色鮮豔，香氣撲鼻，看着就讓人食指大動。
“哇！好多菜啊！”小王看着眼前堆成小山似的菜盤子，忍不住驚呼一聲，眼睛都直了，“這麼多，咱們能吃完嗎？”他雖然嘴上這麼說，但眼睛卻一直盯着那些肉卷，口水都快流下來了。
“敞開吃，敞開吃！今天管夠！”林雲拿起筷子，豪氣地招呼他們，“今天咱們不心疼錢，就圖個高興！慶祝咱們‘綠芽’團隊拿獎，必須吃個痛快！” 三個人也不再客氣，拿起筷子就開動起來。
羊肉卷在紅湯裡涮上幾秒鐘，等到肉色變白，微微卷曲，撈出來蘸上濃稠的麻醬，一口塞進嘴裡，羊肉的鮮嫩多汁，麻醬的醇香，再加上紅湯的麻辣鮮香，各種味道在嘴裡交織融合，簡直好吃到飛起，吃得那