第68章 进城卖蛋糕
關燈
小
中
大
東廂房内。
秦良玉打開窗戶一道口子，把剛才發生的一切看在眼裡。
臨了，喃喃自語： “不對啊！” “臭流氓以前很讨厭小孩的。
” “搶了别人家的冰糖葫蘆，吃完還把簽子夾在他小侄子屁股縫裡。
” “今日怎麼成了活菩薩，反倒給小孩吃食，真是活見鬼了！” 看到李弘貞把最後一塊大蛋糕給了隔壁小孩。
秦良玉心都碎了。
好想變回小朋友，也去領蛋糕吃。
發完蛋糕，李弘貞決定再嘗試一次。
記得前世在“櫻花國”開書店的時候，對面蛋糕店那個叫“倉井結衣”的店長，是這樣教他的。
蛋清一定要徹底奶油化，不然容易産生布丁層。
還有烘烤的溫度一定要控制在150度到180度之間。
那麼隻要解決工具和溫度的問題，應該就能成功吧。
随後李弘貞畫了一張圖紙，就去了隔壁張大爺家。
本來張大爺對村裡任何人都是愛搭不理的，村裡的人嫌棄張大爺接了“紮紙人”的活，覺得晦氣也不想跟他來往。
可自從秦良玉在他家買了桌椅闆凳之後，張大爺就開始對小夫妻倆和顔悅色起來。
所以啊！成年人最牢固的關系永遠是利益往來，懂的都懂。
看到李弘貞過來，張大爺熱情打招呼： “三郎，剛才真是謝謝你啊！你給孫子的吃食我也小嘗了一口，實在是世間絕味呀！” 李弘貞笑道：“大爺若喜歡吃，等會我再做一批。
此次來訪，是有事相求。
” “盡管道來。
” 李弘貞指着工作台上的一把回力弓鑽，說：“我想借此物一用。
” “盡管拿去。
” “還想請大爺幫我造一件器物，材料就用竹子即可。
” 說着，就把圖紙遞給張大爺。
大爺二話不說，抄起一截竹子，幾刀下去就做成一個梨形打蛋器。
人家這種幾十年的精湛手藝，看得李弘貞啧啧稱奇。
臨了，遞給李弘貞：“你看是否還行？” “太行了！再請教大爺一件事。
” “三郎請說。
” “大爺你也知道，最近我造了個烤爐，而蛋糕這種吃食，就是烤出來的。
因為首次制作，火候有些把控不好。
所以想請教大爺有何法子把控冷熱？” 張大爺提出先看看再說，随後兩人來到隔壁研究烤爐。
張大爺幾乎是個全才，不僅會編竹篾、會雕木頭、會燒磚燒炭、還會拉二胡吹唢呐唱哀樂，甚至連背屍體擡棺材、摔盆打幡的晦氣活他都接。
兩人經過一番讨論，張大爺教給李弘貞一種用開水鑒别溫度的方法。
“聽着，煮水有三沸。
” “一沸魚目蟹眼、二沸湧泉連珠、三沸騰波鼓浪...” “巴拉巴拉...” 聽完之後，李弘貞隻想說：你大爺還是你大爺，古人的智慧真牛逼！ 他知道開水沸騰的溫度是100度，就是張大爺說的魚目蟹眼。
大爺還說三沸的溫度足以融化錫元素，也就是200度以上。
那麼隻要保持開水呈現湧泉連珠的狀态，就是烤蛋糕最合适的溫度。
送走了張大爺，李弘貞立刻開工。
把打蛋器和回力鑽弓合體後，幹活的效率大幅度暴漲，比筷子好用多了。
接着按照張大爺教的方法，在烤爐裡放一口盛滿井水的鍋。
不一會兒，能把小孩饞哭的香味再次彌漫開來，惹得鄰居走過路過，都要往他家瞅一眼。
當李弘貞切一塊蛋糕檢驗時，果然
秦良玉打開窗戶一道口子，把剛才發生的一切看在眼裡。
臨了，喃喃自語： “不對啊！” “臭流氓以前很讨厭小孩的。
” “搶了别人家的冰糖葫蘆，吃完還把簽子夾在他小侄子屁股縫裡。
” “今日怎麼成了活菩薩，反倒給小孩吃食，真是活見鬼了！” 看到李弘貞把最後一塊大蛋糕給了隔壁小孩。
秦良玉心都碎了。
好想變回小朋友，也去領蛋糕吃。
發完蛋糕，李弘貞決定再嘗試一次。
記得前世在“櫻花國”開書店的時候，對面蛋糕店那個叫“倉井結衣”的店長，是這樣教他的。
蛋清一定要徹底奶油化，不然容易産生布丁層。
還有烘烤的溫度一定要控制在150度到180度之間。
那麼隻要解決工具和溫度的問題，應該就能成功吧。
随後李弘貞畫了一張圖紙，就去了隔壁張大爺家。
本來張大爺對村裡任何人都是愛搭不理的，村裡的人嫌棄張大爺接了“紮紙人”的活，覺得晦氣也不想跟他來往。
可自從秦良玉在他家買了桌椅闆凳之後，張大爺就開始對小夫妻倆和顔悅色起來。
所以啊！成年人最牢固的關系永遠是利益往來，懂的都懂。
看到李弘貞過來，張大爺熱情打招呼： “三郎，剛才真是謝謝你啊！你給孫子的吃食我也小嘗了一口，實在是世間絕味呀！” 李弘貞笑道：“大爺若喜歡吃，等會我再做一批。
此次來訪，是有事相求。
” “盡管道來。
” 李弘貞指着工作台上的一把回力弓鑽，說：“我想借此物一用。
” “盡管拿去。
” “還想請大爺幫我造一件器物，材料就用竹子即可。
” 說着，就把圖紙遞給張大爺。
大爺二話不說，抄起一截竹子，幾刀下去就做成一個梨形打蛋器。
人家這種幾十年的精湛手藝，看得李弘貞啧啧稱奇。
臨了，遞給李弘貞：“你看是否還行？” “太行了！再請教大爺一件事。
” “三郎請說。
” “大爺你也知道，最近我造了個烤爐，而蛋糕這種吃食，就是烤出來的。
因為首次制作，火候有些把控不好。
所以想請教大爺有何法子把控冷熱？” 張大爺提出先看看再說，随後兩人來到隔壁研究烤爐。
張大爺幾乎是個全才，不僅會編竹篾、會雕木頭、會燒磚燒炭、還會拉二胡吹唢呐唱哀樂，甚至連背屍體擡棺材、摔盆打幡的晦氣活他都接。
兩人經過一番讨論，張大爺教給李弘貞一種用開水鑒别溫度的方法。
“聽着，煮水有三沸。
” “一沸魚目蟹眼、二沸湧泉連珠、三沸騰波鼓浪...” “巴拉巴拉...” 聽完之後，李弘貞隻想說：你大爺還是你大爺，古人的智慧真牛逼！ 他知道開水沸騰的溫度是100度，就是張大爺說的魚目蟹眼。
大爺還說三沸的溫度足以融化錫元素，也就是200度以上。
那麼隻要保持開水呈現湧泉連珠的狀态，就是烤蛋糕最合适的溫度。
送走了張大爺，李弘貞立刻開工。
把打蛋器和回力鑽弓合體後，幹活的效率大幅度暴漲，比筷子好用多了。
接着按照張大爺教的方法，在烤爐裡放一口盛滿井水的鍋。
不一會兒，能把小孩饞哭的香味再次彌漫開來，惹得鄰居走過路過，都要往他家瞅一眼。
當李弘貞切一塊蛋糕檢驗時，果然