第85章 妹妹知晓
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傅明彥和傅武強說完話了以後，回到了家正廳裡。
顧玉惜和傅明珠都在忙碌。
顧玉惜正在切蒜苗，長短均一切好的蒜苗整整齊齊地放置在盤子裡。
傅明珠則是在洗白菜葉子，洗幹淨了以後遞給了顧玉惜。
物資充裕的時候，有人會選擇把白菜梆會直接掐掉。
現在這個年代，白菜梆會被切得細細的，一丁點不會浪費。
切完了蒜苗，顧玉惜手起刀落切白菜梆。
此時烤火爐的風門被關得小了起來，最上面有一個大砂鍋，裡面炖得是臘肉山藥湯。
就算是蓋上了砂鍋蓋子，裡面噴香的臘肉味道還是袅袅地被吸入到了鼻腔裡。
傅明彥聞得出來，臘肉一定是肥瘦均勻的，飽滿的油脂融入到了湯底裡，在長時間的熬煮下這種濃香氣味很是抓人。
傅家現在吃喝比過去好一些，但是依然做不到後世那樣暢吃肉，所以一丁點的肉香味，都可以輕易地被鼻腔捕捉到。
“好香啊，是妹妹的手藝吧。
” “不是哦。
”傅明珠的語氣比過去活潑了一些，“是嫂子的手藝，嫂子做的是三臘炖山藥，好像說是在縣城裡買到了合适的調料，提前腌制了以後，會更好吃。
” 傅明彥：“那我要好好嘗一下了，對了，白菜不用掐那麼多葉子，爸出去了，這兩天都不在家，我們吃飯。
” 切菜的聲音停止，顧玉惜側過了頭，心裡頭忽然冒出來一個模糊念頭，公公是去了李家。
隻是……如果要是去李家，去幹嘛？似乎毫無道理可言。
傅明珠吃驚地說：“爸去哪兒了？怎麼出去了？” 傅明珠的話把顧玉惜的思路打散了，那個朦胧的念頭就像是蒸騰在熱氣騰騰的湯裡消失不見。
“等吃完了慢慢說。
”傅明彥說道：“湯煮好了嗎？” “好了。
” 本來還可以再掰一點白菜葉，但是爸爸不在家裡吃就不需要了。
/ 在沒有揭開砂鍋蓋子的時候，已經溢出來了絲絲縷縷的香氣，而把砂鍋蓋子全部打開的時候，那霸道的香氣霎時間占滿了整個屋子。
三人咽口水的聲音接二連三響起，顯然就連在這裡吃好東西吃得最多的顧玉惜也饞了。
“我先下一點凍豆腐進去。
”顧玉惜用筷子撥了點凍豆腐進去。
前段時間下雪，把豆腐放在雪地裡就制作出來了凍豆腐，之後存一點雪在地窖裡，就可以讓凍豆腐不壞。
今天炖湯正好可以把凍豆腐放進去了，等到煮開了以後，蜂窩狀的内部結構飽滿地吸收湯汁，吃着人身體暖和，風味又足。
除了凍豆腐以外，還有一道菜是魚丸，這是傅平在黑市買來的，Q彈的魚丸隻用了一丁點的澱粉粘合，無添加的滋味要比後世的魚丸好吃太多。
最後就是白菜還有蒜苗了
顧玉惜和傅明珠都在忙碌。
顧玉惜正在切蒜苗，長短均一切好的蒜苗整整齊齊地放置在盤子裡。
傅明珠則是在洗白菜葉子，洗幹淨了以後遞給了顧玉惜。
物資充裕的時候，有人會選擇把白菜梆會直接掐掉。
現在這個年代，白菜梆會被切得細細的，一丁點不會浪費。
切完了蒜苗，顧玉惜手起刀落切白菜梆。
此時烤火爐的風門被關得小了起來，最上面有一個大砂鍋，裡面炖得是臘肉山藥湯。
就算是蓋上了砂鍋蓋子，裡面噴香的臘肉味道還是袅袅地被吸入到了鼻腔裡。
傅明彥聞得出來，臘肉一定是肥瘦均勻的，飽滿的油脂融入到了湯底裡，在長時間的熬煮下這種濃香氣味很是抓人。
傅家現在吃喝比過去好一些，但是依然做不到後世那樣暢吃肉，所以一丁點的肉香味，都可以輕易地被鼻腔捕捉到。
“好香啊，是妹妹的手藝吧。
” “不是哦。
”傅明珠的語氣比過去活潑了一些，“是嫂子的手藝，嫂子做的是三臘炖山藥，好像說是在縣城裡買到了合适的調料，提前腌制了以後，會更好吃。
” 傅明彥：“那我要好好嘗一下了，對了，白菜不用掐那麼多葉子，爸出去了，這兩天都不在家，我們吃飯。
” 切菜的聲音停止，顧玉惜側過了頭，心裡頭忽然冒出來一個模糊念頭，公公是去了李家。
隻是……如果要是去李家，去幹嘛？似乎毫無道理可言。
傅明珠吃驚地說：“爸去哪兒了？怎麼出去了？” 傅明珠的話把顧玉惜的思路打散了，那個朦胧的念頭就像是蒸騰在熱氣騰騰的湯裡消失不見。
“等吃完了慢慢說。
”傅明彥說道：“湯煮好了嗎？” “好了。
” 本來還可以再掰一點白菜葉，但是爸爸不在家裡吃就不需要了。
/ 在沒有揭開砂鍋蓋子的時候，已經溢出來了絲絲縷縷的香氣，而把砂鍋蓋子全部打開的時候，那霸道的香氣霎時間占滿了整個屋子。
三人咽口水的聲音接二連三響起，顯然就連在這裡吃好東西吃得最多的顧玉惜也饞了。
“我先下一點凍豆腐進去。
”顧玉惜用筷子撥了點凍豆腐進去。
前段時間下雪，把豆腐放在雪地裡就制作出來了凍豆腐，之後存一點雪在地窖裡，就可以讓凍豆腐不壞。
今天炖湯正好可以把凍豆腐放進去了，等到煮開了以後，蜂窩狀的内部結構飽滿地吸收湯汁，吃着人身體暖和，風味又足。
除了凍豆腐以外，還有一道菜是魚丸，這是傅平在黑市買來的，Q彈的魚丸隻用了一丁點的澱粉粘合，無添加的滋味要比後世的魚丸好吃太多。
最後就是白菜還有蒜苗了