第11章 年代不下乡4
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周日這，天公作美，是一個大晴天，室外溫度中午的時候估計也會有十幾度，鄰居們一早也就都起來了。
該買菜的去買菜，該買酒的去買酒，都早早的準備起來，劉玉溪也是一大早就起來洗漱吃飯後出了門，她需要到外面把肉，魚，鹵下水和烤鴨提回來。
一邊沿街走着，一邊看着70年代的北京，這段時間她一直待在學校，要不就是回四合院，也沒有詳細的觀察過現在的北京。
不像後世，到處都是高樓大廈，現在的建築有一種曆史的厚重感，街上也隻能看到自行車和公交車，偶爾會有一輛私家車經過，有的時候，還能看到趕着驢車，馬車，牛車的大爺經過。
她出來是有任務的，逛了一會就往回走去，在一個無人的小巷子裡，拿出了10斤五花肉，她覺得如果都燒紅燒肉，鄰居肯定不會同意，所以他準備其中六斤用來燒紅燒肉，另外四斤用來配其他的菜一起燒。
又拿了十斤的鹵下水，肝腸，心肺都有。
全院也就30個人，就算把小孩也算上，十個人一桌，也就隻能擺三桌，所以她就拿了三隻烤鴨出來。
本來她想拿兩條大魚的，後來想了一下院裡的人數，就隻拿了一條出來，這一條炖一大鍋魚湯也夠吃了。
回去的時候路過街道辦（現在的街道辦周末基本都是領導值班），她去喊了尹主任，讓尹主任中午務必到他們大院去吃飯，她也是想趁這個機會感謝一下尹主任和鄰居們。
尹主人磨不過她答應了，說中午下班後就過去。
回到院裡，衆位鄰居看到他手裡提的魚，肉，烤鴨，還有鹵下水，紛紛驚訝，有問她從哪買到這麼多五花肉的？也有問她這些東西從哪來的？還有責怪她亂花錢的。
她說：“我同學家裡有屠宰場的人，我提前打招呼了，魚是和别人換的，鹵味和烤鴨也是提前托人做好的。
” 最終鄰居除了說她太大手大腳，以後再不能這樣了，别無他法。
東西都買回來了，還是提前打的招呼，人情也擔了，總不可能說再去退了。
不過衆人嘴角的笑意是怎麼也隐藏不了，畢竟這年頭哪能這麼痛快的吃一次肉，小朋友們就更簡單了，圍着劉玉溪嗷嗷直叫“吃肉了，吃肉了！”“吃魚啦！”“吃烤鴨啦！” 聽着孩子們的叫聲，大家也忍不住高興的交談起來，“這次能吃過瘾了？我還從來沒有吃過這麼多的肉。
”“可不是，這魚真大啊！”“這烤鴨聞着真香，全聚德的烤鴨一隻都要賣八塊錢呢！”“這鹵味下酒是一道好菜啊！” 快樂是會傳染的，劉玉溪和幾位嬸子大娘一起忙活起來。
大清早幾位男同志就在院子邊角搭好了竈台，各家也從家裡拿了好多柴火過來。
主食是二合面饅頭，每家都拿了一些面，在一起和好了以後，又分開到各家去蒸。
其餘人洗菜的洗菜，搬桌椅的搬桌椅，竈上手藝好的幾人在臨時竈台上忙活着，劉玉溪決定紅燒肉和魚湯她來燒（畢竟以前看年代文，都說這個年代的人燒魚不好吃）。
該買菜的去買菜，該買酒的去買酒，都早早的準備起來，劉玉溪也是一大早就起來洗漱吃飯後出了門，她需要到外面把肉，魚，鹵下水和烤鴨提回來。
一邊沿街走着，一邊看着70年代的北京，這段時間她一直待在學校，要不就是回四合院，也沒有詳細的觀察過現在的北京。
不像後世，到處都是高樓大廈，現在的建築有一種曆史的厚重感，街上也隻能看到自行車和公交車，偶爾會有一輛私家車經過，有的時候，還能看到趕着驢車，馬車，牛車的大爺經過。
她出來是有任務的，逛了一會就往回走去，在一個無人的小巷子裡，拿出了10斤五花肉，她覺得如果都燒紅燒肉，鄰居肯定不會同意，所以他準備其中六斤用來燒紅燒肉，另外四斤用來配其他的菜一起燒。
又拿了十斤的鹵下水，肝腸，心肺都有。
全院也就30個人，就算把小孩也算上，十個人一桌，也就隻能擺三桌，所以她就拿了三隻烤鴨出來。
本來她想拿兩條大魚的，後來想了一下院裡的人數，就隻拿了一條出來，這一條炖一大鍋魚湯也夠吃了。
回去的時候路過街道辦（現在的街道辦周末基本都是領導值班），她去喊了尹主任，讓尹主任中午務必到他們大院去吃飯，她也是想趁這個機會感謝一下尹主任和鄰居們。
尹主人磨不過她答應了，說中午下班後就過去。
回到院裡，衆位鄰居看到他手裡提的魚，肉，烤鴨，還有鹵下水，紛紛驚訝，有問她從哪買到這麼多五花肉的？也有問她這些東西從哪來的？還有責怪她亂花錢的。
她說：“我同學家裡有屠宰場的人，我提前打招呼了，魚是和别人換的，鹵味和烤鴨也是提前托人做好的。
” 最終鄰居除了說她太大手大腳，以後再不能這樣了，别無他法。
東西都買回來了，還是提前打的招呼，人情也擔了，總不可能說再去退了。
不過衆人嘴角的笑意是怎麼也隐藏不了，畢竟這年頭哪能這麼痛快的吃一次肉，小朋友們就更簡單了，圍着劉玉溪嗷嗷直叫“吃肉了，吃肉了！”“吃魚啦！”“吃烤鴨啦！” 聽着孩子們的叫聲，大家也忍不住高興的交談起來，“這次能吃過瘾了？我還從來沒有吃過這麼多的肉。
”“可不是，這魚真大啊！”“這烤鴨聞着真香，全聚德的烤鴨一隻都要賣八塊錢呢！”“這鹵味下酒是一道好菜啊！” 快樂是會傳染的，劉玉溪和幾位嬸子大娘一起忙活起來。
大清早幾位男同志就在院子邊角搭好了竈台，各家也從家裡拿了好多柴火過來。
主食是二合面饅頭，每家都拿了一些面，在一起和好了以後，又分開到各家去蒸。
其餘人洗菜的洗菜，搬桌椅的搬桌椅，竈上手藝好的幾人在臨時竈台上忙活着，劉玉溪決定紅燒肉和魚湯她來燒（畢竟以前看年代文，都說這個年代的人燒魚不好吃）。