第94章 开业第一天
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李素素笑得更燦爛了,走到他櫃台前坐下,“好呀!”
“别急,别急。
” 老宋大夫慢吞吞地站起來,轉身進屋裡良久,捧出一本厚厚的黃曆。
“這書啊,是我家祖傳下來的,算東西特别準。
” 說完他念念有詞,左翻右翻,翻到某一頁。
“喲,明天日子還不錯咧,宜婚嫁,生意大吉。
” 李素素一聽,别管準不準,她是放心了,一拍手笑道:“我那鋪子就決定了,明天開業!” 謝過老大夫,她結了銀子,提着藥包,邁着輕松的步伐回家。
到家自然得把這個好消息告訴師傅,她還拿了張紅紙,讓師傅幫忙寫上吃食名稱,對應的價格。
莊若水有求必應。
她的字不似尋常女子溫婉,鐵劃銀鈎,筆走龍蛇,落筆如雲煙,一氣呵成。
李素素很滿意,美滋滋地等字迹幹透,細心收好。
她拿着紅紙到了店鋪裡,讓張嬷嬷拿糯米粉攪了漿糊,把價目表醒目地貼在牆上。
張嬷嬷左看右看,疑惑道:“小姐,這字我瞧着不像老爺的字?” 李素素點頭,“這是我讓師傅寫的,父親這個點哪有空啊。
” 張嬷嬷驚訝道:“沒想到莊師傅字還寫得這般好,真是文武雙全啊!” 李素素贊同,“我師傅若是個男兒,何愁沒機會建功立業。
” 可惜她是個女子,再出色也沒有更好的前程。
陽光慢慢爬進不大的鋪面,越發亮堂。
張嬷嬷走到門口,一看已日正當午,哎喲一聲,“小姐,咱們回去吧,老奴該做中午飯了呢。
” 她伸手接了一捧陽光,感受手中的暖意,提醒道:“不是說好了,家裡的廚房以後交給丁大廚嗎?” 丁大廚是她家明月樓出事前的主廚。
當日一同流放之人,李父全安排進了新宅。
張嬷嬷讪讪道:“哎,這習慣了,一時半會都忘記了有人接手。
” 她接着又好奇地問:“小姐怎麼不讓丁大廚來店裡幹活,他有經驗,不比老奴合适?” 李素素笑道:“因為張嬷嬷更适合我這個小店啊。
” “丁大廚廚藝可以,他應變能力沒嬷嬷強。
我們店鋪需要的是既會廚藝,又能接待客人,應付客人各種狀況的。
” 張嬷嬷不自信了,她真的能做得比丁大廚好嗎? 不過小姐說得也有道理,掌櫃能幹的活,她能幹。
小二幹的活,她也能幹。
她缺的是在鋪面幹活的經驗。
翌日。
張嬷嬷五更天就起來,就着星光點燃竈堂,開始熬煮骨頭湯。
昨日下午她就搬到了店鋪後院的屋子,方便早起幹活。
小姐說店鋪的大小事都交給她全權負責,讓她當成自個兒開的店就成。
這邊熬着湯,往竈堂裡塞了塊燒得慢的大柴,她确認出門一炷香的時間,柴火也不會掉出來。
便挽着竹籃,出門買肉。
其他食材昨日下午已經備好,就是肉得買新鮮的。
像她這麼早出門買肉的人也不少,多是大戶人家的采買。
她到了肉攤挑挑揀揀,選好了肉,讓屠夫稱了付過錢,便急忙回去。
雖然按照經驗竈台的火不會掉出
” 老宋大夫慢吞吞地站起來,轉身進屋裡良久,捧出一本厚厚的黃曆。
“這書啊,是我家祖傳下來的,算東西特别準。
” 說完他念念有詞,左翻右翻,翻到某一頁。
“喲,明天日子還不錯咧,宜婚嫁,生意大吉。
” 李素素一聽,别管準不準,她是放心了,一拍手笑道:“我那鋪子就決定了,明天開業!” 謝過老大夫,她結了銀子,提着藥包,邁着輕松的步伐回家。
到家自然得把這個好消息告訴師傅,她還拿了張紅紙,讓師傅幫忙寫上吃食名稱,對應的價格。
莊若水有求必應。
她的字不似尋常女子溫婉,鐵劃銀鈎,筆走龍蛇,落筆如雲煙,一氣呵成。
李素素很滿意,美滋滋地等字迹幹透,細心收好。
她拿着紅紙到了店鋪裡,讓張嬷嬷拿糯米粉攪了漿糊,把價目表醒目地貼在牆上。
張嬷嬷左看右看,疑惑道:“小姐,這字我瞧着不像老爺的字?” 李素素點頭,“這是我讓師傅寫的,父親這個點哪有空啊。
” 張嬷嬷驚訝道:“沒想到莊師傅字還寫得這般好,真是文武雙全啊!” 李素素贊同,“我師傅若是個男兒,何愁沒機會建功立業。
” 可惜她是個女子,再出色也沒有更好的前程。
陽光慢慢爬進不大的鋪面,越發亮堂。
張嬷嬷走到門口,一看已日正當午,哎喲一聲,“小姐,咱們回去吧,老奴該做中午飯了呢。
” 她伸手接了一捧陽光,感受手中的暖意,提醒道:“不是說好了,家裡的廚房以後交給丁大廚嗎?” 丁大廚是她家明月樓出事前的主廚。
當日一同流放之人,李父全安排進了新宅。
張嬷嬷讪讪道:“哎,這習慣了,一時半會都忘記了有人接手。
” 她接着又好奇地問:“小姐怎麼不讓丁大廚來店裡幹活,他有經驗,不比老奴合适?” 李素素笑道:“因為張嬷嬷更适合我這個小店啊。
” “丁大廚廚藝可以,他應變能力沒嬷嬷強。
我們店鋪需要的是既會廚藝,又能接待客人,應付客人各種狀況的。
” 張嬷嬷不自信了,她真的能做得比丁大廚好嗎? 不過小姐說得也有道理,掌櫃能幹的活,她能幹。
小二幹的活,她也能幹。
她缺的是在鋪面幹活的經驗。
翌日。
張嬷嬷五更天就起來,就着星光點燃竈堂,開始熬煮骨頭湯。
昨日下午她就搬到了店鋪後院的屋子,方便早起幹活。
小姐說店鋪的大小事都交給她全權負責,讓她當成自個兒開的店就成。
這邊熬着湯,往竈堂裡塞了塊燒得慢的大柴,她确認出門一炷香的時間,柴火也不會掉出來。
便挽着竹籃,出門買肉。
其他食材昨日下午已經備好,就是肉得買新鮮的。
像她這麼早出門買肉的人也不少,多是大戶人家的采買。
她到了肉攤挑挑揀揀,選好了肉,讓屠夫稱了付過錢,便急忙回去。
雖然按照經驗竈台的火不會掉出