第13章 好吃就对了
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衆人寫了一晚上的下水和内髒,也都困乏不堪,紛紛告辭回家。
在他們臨走之前,許森特意邀請他們晚上一定要過來一趟。
衆人雖然覺得疑惑不解,但還是答應了。
“忙了一晚上真累!”許森伸了個懶腰,看着孫秀文因為勞累而略略發白的臉龐,有些心疼的說道:“文秀,趕緊去休息吧。
” “相公,你不休息嗎?”許森不動,孫文秀也不想就這麼離開。
許森的面色一下子變得柔和,蒼勁有力的手指輕輕的拂動孫文秀那浸着疲憊的眉眼。
“别問這麼多了,趕緊去睡吧,要不然……”許森忽而微笑了一下,猛的親在孫文秀的臉龐。
那雙貓眼似的瞳孔一下子睜的老大,孫文秀呆呆的看着許森,下一秒臉騰地一下紅了,捂着自己的小臉一下子就紮進了屋裡。
看着她慌亂的背影,許森俊美的眉眼更是笑意盈然。
院子裡空曠了下來,随着衆人的散去,也變得一片靜谧。
許森關上了自家院子的大門,不緊不慢的開始配制鹵煮的香料。
八角、花椒、肉桂、山楂…… 按照相應的比例,配成了一包又一包的料包,拿出其中一包,将其他的藏好。
許森挑了一些被洗得幹幹淨淨的下水和内髒,進了廚房。
廚房裡用的自然是那種土竈,好在許森上輩子的時候在農村用過這種土竈,添加好燒的稭稈,再塞上一把柴火,吹那麼三兩下,原本星星點點的火星子很快就變成了熊熊燃燒的火焰。
鍋裡頭添上冷水。
許森将切好的下水和内髒依次放進去,等焯完水之後,加進香料慢慢的熬煮起來。
鹵煮講究的就是一個小火慢炖,許森幹脆搬了一個凳子,在開火的同時小小的閉目養神一會兒。
漸漸的! 香氣飄散了出來! 剛開始隻是一點點,到了後邊香氣越來越濃烈! 左鄰右舍那些已經醒來的鄰居,本來家家戶戶都吃不飽飯,如今被這濃郁的香氣一勾,人都站不住了。
一個個的兩眼發青,肚子裡頭仿佛有個饞蟲在拼命的扭動。
“這誰家啊,煮的什麼東西?怎麼會這麼香?” 王二叔流着口水問,然後才想起來自己老妻昨天晚上去給許森幫忙,此時還在沉睡。
他隻能強忍着口水,桌上的雜菜糙米粥是一口也喝不下去了。
随着香氣的蔓延,越來越多人有了跟王二叔一樣的疑問,個個晃出家門,眼冒青光的到處亂嗅。
最後全都聚集到許森家的家門前。
砰砰砰的敲着門! 他們七嘴八舌的喊道:“許師爺,你家到底在煮什麼呢?怎麼這麼香?” 鍋裡頭的鹵煮已經鹵的差不多了,泛着紅亮的誘人油光。
許森剛剛夾起了一塊大腸嘗了嘗,原本緊繃的眉眼立刻就柔和了。
跟上輩子那家老字号鹵煮店鹵出來的味道一模一樣! 他不由得眉眼帶笑,卻冷不防聽到了外面嘈雜的喊聲,還有那砰砰砰的敲門聲。
看看窗外的日頭,已經到了午時了,正是輪到吃午飯的時候。
也不知道是誰,居然挑這個時候來。
在他們臨走之前,許森特意邀請他們晚上一定要過來一趟。
衆人雖然覺得疑惑不解,但還是答應了。
“忙了一晚上真累!”許森伸了個懶腰,看着孫秀文因為勞累而略略發白的臉龐,有些心疼的說道:“文秀,趕緊去休息吧。
” “相公,你不休息嗎?”許森不動,孫文秀也不想就這麼離開。
許森的面色一下子變得柔和,蒼勁有力的手指輕輕的拂動孫文秀那浸着疲憊的眉眼。
“别問這麼多了,趕緊去睡吧,要不然……”許森忽而微笑了一下,猛的親在孫文秀的臉龐。
那雙貓眼似的瞳孔一下子睜的老大,孫文秀呆呆的看着許森,下一秒臉騰地一下紅了,捂着自己的小臉一下子就紮進了屋裡。
看着她慌亂的背影,許森俊美的眉眼更是笑意盈然。
院子裡空曠了下來,随着衆人的散去,也變得一片靜谧。
許森關上了自家院子的大門,不緊不慢的開始配制鹵煮的香料。
八角、花椒、肉桂、山楂…… 按照相應的比例,配成了一包又一包的料包,拿出其中一包,将其他的藏好。
許森挑了一些被洗得幹幹淨淨的下水和内髒,進了廚房。
廚房裡用的自然是那種土竈,好在許森上輩子的時候在農村用過這種土竈,添加好燒的稭稈,再塞上一把柴火,吹那麼三兩下,原本星星點點的火星子很快就變成了熊熊燃燒的火焰。
鍋裡頭添上冷水。
許森将切好的下水和内髒依次放進去,等焯完水之後,加進香料慢慢的熬煮起來。
鹵煮講究的就是一個小火慢炖,許森幹脆搬了一個凳子,在開火的同時小小的閉目養神一會兒。
漸漸的! 香氣飄散了出來! 剛開始隻是一點點,到了後邊香氣越來越濃烈! 左鄰右舍那些已經醒來的鄰居,本來家家戶戶都吃不飽飯,如今被這濃郁的香氣一勾,人都站不住了。
一個個的兩眼發青,肚子裡頭仿佛有個饞蟲在拼命的扭動。
“這誰家啊,煮的什麼東西?怎麼會這麼香?” 王二叔流着口水問,然後才想起來自己老妻昨天晚上去給許森幫忙,此時還在沉睡。
他隻能強忍着口水,桌上的雜菜糙米粥是一口也喝不下去了。
随着香氣的蔓延,越來越多人有了跟王二叔一樣的疑問,個個晃出家門,眼冒青光的到處亂嗅。
最後全都聚集到許森家的家門前。
砰砰砰的敲着門! 他們七嘴八舌的喊道:“許師爺,你家到底在煮什麼呢?怎麼這麼香?” 鍋裡頭的鹵煮已經鹵的差不多了,泛着紅亮的誘人油光。
許森剛剛夾起了一塊大腸嘗了嘗,原本緊繃的眉眼立刻就柔和了。
跟上輩子那家老字号鹵煮店鹵出來的味道一模一樣! 他不由得眉眼帶笑,卻冷不防聽到了外面嘈雜的喊聲,還有那砰砰砰的敲門聲。
看看窗外的日頭,已經到了午時了,正是輪到吃午飯的時候。
也不知道是誰,居然挑這個時候來。