第83章 炸藕丸子
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就這麼着來來回回，削削切切磨磨烘烘，王梓終于解決完一大袋子藕，的一半！ 獲得了很多筒蓮藕漿水，主要是磨起來很慢的，而且還要過濾，換個人來也隻能這麼些了，當然獸人除外。
王梓毫不以為恥，雖然又是被打臉的一天！ 看着那麼多的藕渣渣，王梓隻能把油鍋請出江湖，不然今天隻吃這個，明天大黑怕是路都走不動了。
王梓把藕渣加入面粉薯粉，又加椒鹽調味，剁了肉餡和姜沫和一起。
還奢侈地把最後的雞蛋也拿出來準備一次性霍霍了，當然，藕渣隻分了一點。
剩下的蛋液，王梓準備用來炸酥肉了，切肉時，手不聽話，直接就切了好多條條。
咳！既然紅薯粉已經有了，必須讓大黑嘗嘗，地地道道的薯粉炸的酥肉有好香。
就是好像這次沒得豬肉，咳，那些都不重要。
油鍋都請出來了，今天必須多搞兩花樣，不然不像話！ 油鍋必須獲得應有的尊重！ 等哈兒必須把魚丸子也炸一鍋！ 紅薯丸子也弄起。
那是不可能的，紅薯都沒削也，算了算了。
把切成長條的肉放上鹽，整花椒，姜米腌上。
紅薯粉一半用開水調一半用冷水調，加入蛋液攪和到挂漿的程度。
肉條往裡一和勻，手把肉一提，粉漿欲滴不掉，完美！ 然後手上那肉，直接就跑鍋裡去了！ 等大黑提着魚回家的時候，遠遠地就聞到了香味。
大黑腳步輕快，快速往家去，還沒等開口就先接受到了任務，先把菜都收回來，然後去取魚肉泥去。
“好！這就去！” 這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！ “來，先吃些肉墊墊。
”王梓手一伸，遞了條熟肉到大黑嘴裡。
“這可是全用的紅薯粉，可脆了！” 大黑老實下口，嘴裡的肉外酥裡嫩，一口下去像要爆汁兒了，而且多了花椒和姜沫的香味，肉完全不腥氣，“确實比上次好吃，阿梓手藝好棒！” “哈哈，這個才正宗。
”王梓得到認可，那叫一個高興。
“快，簸箕裡好多，才剛出鍋的，多吃些。
” “吃飽好做事，待會兒炸完酥肉炸藕丸子，最後炸魚肉丸子。
”王梓指了指準備好的好幾個大竹筒，“在炸完這些前，弄好魚肉丸子就行。
” 兩人邊炸邊吃，因為王梓說這樣最香，酥肉炸完了，王梓就說吃飽了。
炸藕丸子，王梓又吃了些，然後說不得行吃不下了。
最後炸魚丸子，王梓還是忍不住吃了，這次是真吃不下了。
全都弄完，王梓還是後悔了，不隻是撐着了。
還因為…… 才成形的薯粉直接去了一半！ 這樣不行不行，再這麼禍禍下去，這些能放的都留不住！ 不行不行，這些必須得留下來，冬天再吃。
不然冰天雪地去哪裡找素的，不對葷的也不好找啊！ 除了魚。
對頭！說到魚，必須把壇子弄好，泡上酸菜。
那樣冬天吃起才安逸，能喝魚湯的酸菜魚，就是巴适！ 飯後消食兒的王梓，心裡一大片念頭飄過。
手轉了幾個方向，都不知道做什麼了，最後還是搓線吧！ 那不費腦子，就是廢點手。
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就這麼着來來回回，削削切切磨磨烘烘，王梓終于解決完一大袋子藕，的一半！ 獲得了很多筒蓮藕漿水，主要是磨起來很慢的，而且還要過濾，換個人來也隻能這麼些了，當然獸人除外。
王梓毫不以為恥，雖然又是被打臉的一天！ 看着那麼多的藕渣渣，王梓隻能把油鍋請出江湖，不然今天隻吃這個，明天大黑怕是路都走不動了。
王梓把藕渣加入面粉薯粉，又加椒鹽調味，剁了肉餡和姜沫和一起。
還奢侈地把最後的雞蛋也拿出來準備一次性霍霍了，當然，藕渣隻分了一點。
剩下的蛋液，王梓準備用來炸酥肉了，切肉時，手不聽話，直接就切了好多條條。
咳！既然紅薯粉已經有了，必須讓大黑嘗嘗，地地道道的薯粉炸的酥肉有好香。
就是好像這次沒得豬肉，咳，那些都不重要。
油鍋都請出來了，今天必須多搞兩花樣，不然不像話！ 油鍋必須獲得應有的尊重！ 等哈兒必須把魚丸子也炸一鍋！ 紅薯丸子也弄起。
那是不可能的，紅薯都沒削也，算了算了。
把切成長條的肉放上鹽，整花椒，姜米腌上。
紅薯粉一半用開水調一半用冷水調，加入蛋液攪和到挂漿的程度。
肉條往裡一和勻，手把肉一提，粉漿欲滴不掉，完美！ 然後手上那肉，直接就跑鍋裡去了！ 等大黑提着魚回家的時候，遠遠地就聞到了香味。
大黑腳步輕快，快速往家去，還沒等開口就先接受到了任務，先把菜都收回來，然後去取魚肉泥去。
“好！這就去！” 這章沒有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！ “來，先吃些肉墊墊。
”王梓手一伸，遞了條熟肉到大黑嘴裡。
“這可是全用的紅薯粉，可脆了！” 大黑老實下口，嘴裡的肉外酥裡嫩，一口下去像要爆汁兒了，而且多了花椒和姜沫的香味，肉完全不腥氣，“确實比上次好吃，阿梓手藝好棒！” “哈哈，這個才正宗。
”王梓得到認可，那叫一個高興。
“快，簸箕裡好多，才剛出鍋的，多吃些。
” “吃飽好做事，待會兒炸完酥肉炸藕丸子，最後炸魚肉丸子。
”王梓指了指準備好的好幾個大竹筒，“在炸完這些前，弄好魚肉丸子就行。
” 兩人邊炸邊吃，因為王梓說這樣最香，酥肉炸完了，王梓就說吃飽了。
炸藕丸子，王梓又吃了些，然後說不得行吃不下了。
最後炸魚丸子，王梓還是忍不住吃了，這次是真吃不下了。
全都弄完，王梓還是後悔了，不隻是撐着了。
還因為…… 才成形的薯粉直接去了一半！ 這樣不行不行，再這麼禍禍下去，這些能放的都留不住！ 不行不行，這些必須得留下來，冬天再吃。
不然冰天雪地去哪裡找素的，不對葷的也不好找啊！ 除了魚。
對頭！說到魚，必須把壇子弄好，泡上酸菜。
那樣冬天吃起才安逸，能喝魚湯的酸菜魚，就是巴适！ 飯後消食兒的王梓，心裡一大片念頭飄過。
手轉了幾個方向，都不知道做什麼了，最後還是搓線吧！ 那不費腦子，就是廢點手。
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