第45章 油渣
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裡的味道不同。
咔嗞咔嗞幾口下肚,不錯不錯!什麼條件啊?和以前比。
大黑投喂自然,王梓吃得也習慣,眼睛還一直盯着鍋裡呢。
以前在家老爸炸酥肉,都是老媽喂的,習慣得很。
反正在王梓心裡,炸酥肉那個都要被投喂,這是對廚子的尊重! 酥肉一鍋一鍋出,三人就圍在鍋邊吃,王梓手裡是盆生的,大河手裡是盆熟的,大黑就站在兩人中間,拿給王梓一口,自己吃一口。
“刺啦刺啦刺啦……” “咔嗞咔嗞咔嗞……” 山洞一片聲響,反正等到酥肉炸完,三人都吃得差不多了。
至少王梓是吃得差不多了,其他兩個人就不一定了。
“炸東西吃演示完成了!怎麼樣,不錯吧!很多東西都能炸來吃點,山藥片也可以。
”王梓把火退掉,讓油自然冷卻。
“這油冷了之後,如果溫度不高就會變成固體膏狀,溫度太高還是會化開。
” “肉炸過後封在油裡,存放時間會變長,就像油渣放裡面就可以的。
”王梓指指油渣,又指指油。
“怎麼樣,大河叔,夠不夠明白。
”王梓酥肉吃多了,清了清嗓子。
大黑連忙遞上涼白開,“喝口水!” 王梓看了看手,先制止大黑,表示要洗手去。
王梓跑去外面洗手去了,右手上幹裂成一塊塊的面粉糊還有點難洗,用力搓了好一會才好。
看着随水沖走的面粉,王梓突然有點點心痛。
山洞裡,父子兩個正眉來眼去,大河擡擡眉毛示意王梓,右手比個大拇指,又指了指床的方向。
大黑瞪了大河一眼,表示不想理他。
“咳,大黑啊,你這裝肉的是什麼東西?看着挺别緻啊!”大河出聲詢問。
本小章還未完,請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩内容! “大河叔,那是木盆,木頭做的。
我還想着讓大黑去教大家呢,就是材料不多。
”王梓正進來就直接回答了,完全沒發現兩人之間的眉眼關司。
“哦,那之前大黑來扛木頭,就用來做這個了?”大河好奇。
“是啊,還是我央求他去找的。
這盆很輕便,還能裝水呢,打水可方便了。
而且隻要材料足,可以做很大的。
是吧大黑!”王梓去找出了自己的樹莓醬,兌上水一人發了一竹筒。
然後三人就喝着果汁吃酥肉,邊聊天。
“确實好用,我晚上才去打了水,比石頭的輕。
”大黑喝了口果汁,點頭肯定。
“這水也真好喝,阿梓你太厲害了,什麼都會,簡直是個大寶貝!”大河一口飲料下去,又開啟了誇誇模式。
“配上酥脆的小酥肉,真是絕了!” “那木盆那麼有用,大黑你找時間去聚集地演示。
”大河誇誇完,又回應正事。
“木頭的話隻能等炎季後了。
” 王梓想着确實如此,就算現在伐樹,也要曬上一段時間。
看來鍋蓋短時間是沒戲了。
生活不易,王梓歎氣! 因為明天兩人還要出門,大河也忙,所以在果汁喝完之後,大河與兩人告别歸家。
兩人也洗漱準備睡覺,時間已經很晚了。
不過幾天沒有晚睡,王梓已經有些撐不住了。
宵夜吃得飽飽,王梓很快陷入睡眠。
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咔嗞咔嗞幾口下肚,不錯不錯!什麼條件啊?和以前比。
大黑投喂自然,王梓吃得也習慣,眼睛還一直盯着鍋裡呢。
以前在家老爸炸酥肉,都是老媽喂的,習慣得很。
反正在王梓心裡,炸酥肉那個都要被投喂,這是對廚子的尊重! 酥肉一鍋一鍋出,三人就圍在鍋邊吃,王梓手裡是盆生的,大河手裡是盆熟的,大黑就站在兩人中間,拿給王梓一口,自己吃一口。
“刺啦刺啦刺啦……” “咔嗞咔嗞咔嗞……” 山洞一片聲響,反正等到酥肉炸完,三人都吃得差不多了。
至少王梓是吃得差不多了,其他兩個人就不一定了。
“炸東西吃演示完成了!怎麼樣,不錯吧!很多東西都能炸來吃點,山藥片也可以。
”王梓把火退掉,讓油自然冷卻。
“這油冷了之後,如果溫度不高就會變成固體膏狀,溫度太高還是會化開。
” “肉炸過後封在油裡,存放時間會變長,就像油渣放裡面就可以的。
”王梓指指油渣,又指指油。
“怎麼樣,大河叔,夠不夠明白。
”王梓酥肉吃多了,清了清嗓子。
大黑連忙遞上涼白開,“喝口水!” 王梓看了看手,先制止大黑,表示要洗手去。
王梓跑去外面洗手去了,右手上幹裂成一塊塊的面粉糊還有點難洗,用力搓了好一會才好。
看着随水沖走的面粉,王梓突然有點點心痛。
山洞裡,父子兩個正眉來眼去,大河擡擡眉毛示意王梓,右手比個大拇指,又指了指床的方向。
大黑瞪了大河一眼,表示不想理他。
“咳,大黑啊,你這裝肉的是什麼東西?看着挺别緻啊!”大河出聲詢問。
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我還想着讓大黑去教大家呢,就是材料不多。
”王梓正進來就直接回答了,完全沒發現兩人之間的眉眼關司。
“哦,那之前大黑來扛木頭,就用來做這個了?”大河好奇。
“是啊,還是我央求他去找的。
這盆很輕便,還能裝水呢,打水可方便了。
而且隻要材料足,可以做很大的。
是吧大黑!”王梓去找出了自己的樹莓醬,兌上水一人發了一竹筒。
然後三人就喝着果汁吃酥肉,邊聊天。
“确實好用,我晚上才去打了水,比石頭的輕。
”大黑喝了口果汁,點頭肯定。
“這水也真好喝,阿梓你太厲害了,什麼都會,簡直是個大寶貝!”大河一口飲料下去,又開啟了誇誇模式。
“配上酥脆的小酥肉,真是絕了!” “那木盆那麼有用,大黑你找時間去聚集地演示。
”大河誇誇完,又回應正事。
“木頭的話隻能等炎季後了。
” 王梓想着确實如此,就算現在伐樹,也要曬上一段時間。
看來鍋蓋短時間是沒戲了。
生活不易,王梓歎氣! 因為明天兩人還要出門,大河也忙,所以在果汁喝完之後,大河與兩人告别歸家。
兩人也洗漱準備睡覺,時間已經很晚了。
不過幾天沒有晚睡,王梓已經有些撐不住了。
宵夜吃得飽飽,王梓很快陷入睡眠。
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