第16篇 猪头肉
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鎮上新開了一家超市，雖然店面小小的，名字卻讓人印象深刻：豬頭肉超市。
居民們議論紛紛，長這麼大了還沒聽說過哪個超市會叫這種名字，難道裡面隻賣豬頭肉嗎？ 其實，這個超市貨架上的普通豬肉占了大概有一半的位置，另外一半都是對半切開的生豬頭和整齊切下的豬臉，還有一些像是豬舌頭、豬鼻子之類的零件。
為了保持豬肉新鮮，超市老闆張九把空調溫度開得很低，每個進門的顧客都覺得涼飕飕的。
生豬頭内部粉粉的顔色證明他家賣的東西都很新鮮。
不過，熟豬頭肉才是這家超市的主營項目。
這家豬頭肉超市開業的第一天就在門口拉起了橫幅：購物滿六十六元，再送生豬頭肉一斤或熟豬頭肉四兩。
一般來說，這個鎮子上愛吃豬頭肉的都是工地裡的工人們，他們每天的體力消耗大，豬頭肉裡調料加的都很多，非常下飯。
開業當天，來購買豬頭肉的顧客還真不少，負責收款的營業員都快忙懵了。
在人群裡有三個戴着黃色安全帽的工人，他們分散在人群裡，晃來晃去，看着有一點奇怪。
這些工人們在賣生豬頭的貨架前看個不停。
老闆張九注意到他們的時候，三個工人已經在超市裡待了很久了。
他們對其他顧客的眼神總是躲躲閃閃的，像是在躲避什麼東西。
而且，這幾個工人還把安全帽故意拉的很低，仿佛不想被别人看清他們的臉。
張九看到三名工人裡有一個還拎着個黑色的布袋子，看起來這袋子還挺能裝。
他懷疑這些工人是來偷豬頭的。
于是，張九走過去，讓那個戴着黃色安全帽的工人打開手中的袋子，卻發現裡面什麼都沒有。
張九連忙表示不好意思，對方也沒有多說話，繼續挑選豬肉。
這群人走後，有一個戴着白色安全帽的工地小幹部也來買豬頭肉。
這個小幹部買了三斤豬頭肉，結完賬後還跟張九攀談了起來：我們工頭最愛吃這玩意，我幫他也帶一份。
上午他沒來上班，估計是去找哪個娘們了。
說完，小幹部哈哈大笑，張九也在一旁陪笑。
第一天賣的相當不錯，張九算完營業額之後，把沒賣出去的豬頭肉從貨架上拿下來，放回到冰櫃裡，準備明天打折銷售。
在搬動剩豬頭肉的過程中，張九發現有一些切碎的豬頭肉塊上還帶着沒洗幹淨的污血。
有的血迹已經滲到肉塊表面的皮裡面了，看上去黑紅黑紅的，有點惡心。
他心下嘀咕：下次和供貨商說清楚，一定要注意豬頭的質量，不然就不在他家買了。
張九太忙了，他的手也被空調冷風吹的有點麻木，都沒摸出來這幾塊帶血的豬頭肉塊的皮膚特别光滑，和普通的豬皮不太一樣。
淩晨四點張九就要起來收豬肉，為了保持精神他早早的就睡下了。
這家豬頭肉超市是張九和自己一個親戚大爺合資開的，大爺名叫孫頭珠，張九覺得這是個很奇怪的名字，怎麼聽怎麼别扭。
晚上，張九睡在超市二樓，孫頭珠大爺就睡在一樓放豬頭的大冰櫃後面的小房間裡。
淩晨四點剛到，張九被鬧鐘吵醒。
他從床上爬起來，想把孫頭珠大爺也叫起來，等會倆人一起搬豬肉。
可等到張九走進貨櫃後面的小房間裡時，他隻看見孫頭珠大爺微睜雙眼、雙手顫抖地躺在床上，有點像癫痫病發作。
張九吓壞了，趕緊扶起昏迷的孫大爺，問他是不是哪裡不舒服。
叫了半天，孫大爺才慢慢醒了過來，神色驚恐的說：豬頭活過來啦！豬頭自己跑啦！豬頭還在地上一跳一跳的！啊！ 張九聽的莫名其妙，又向孫大爺詢問了半天，才勉強弄清楚剛才發生的事：剛才，孫大爺看見有個豬頭自己從冰櫃裡跑出去了，豬頭還像皮球一樣又跳又滾的，差點把孫大爺吓死。
豬頭上面又沒有腿，怎麼能自己從冰櫃裡跑出去呢？ 不過，張九還是走到裝豬頭的大冰櫃旁檢查了一番。
冰櫃附近沒有什麼跳動的豬頭，張九隻看到在地面上有幾抹不明顯的血迹，不知道是什麼東西留下來的。
反正不可能是豬頭，冰櫃裡的豬頭都凍的比石頭還硬，哪裡還會流血？ 張九感到有點崩潰，自己剛開店一天，怎麼唯一的合夥人孫頭珠大爺就發瘋了呢? 雖然孫大爺原本就有點糊塗，但是也不至于說這種瘋話啊。
于是張九顧不得搬運豬肉，打了個電話麻煩朋友幫自己收一下豬肉，自己一會再過去朋友家拿。
接着，張九出門攔車，把孫大爺送到了醫院。
醫院的診斷結果是孫頭珠大爺驚吓過度，導緻間歇性精神紊亂。
但是孫大爺具體是被什麼
居民們議論紛紛，長這麼大了還沒聽說過哪個超市會叫這種名字，難道裡面隻賣豬頭肉嗎？ 其實，這個超市貨架上的普通豬肉占了大概有一半的位置，另外一半都是對半切開的生豬頭和整齊切下的豬臉，還有一些像是豬舌頭、豬鼻子之類的零件。
為了保持豬肉新鮮，超市老闆張九把空調溫度開得很低，每個進門的顧客都覺得涼飕飕的。
生豬頭内部粉粉的顔色證明他家賣的東西都很新鮮。
不過，熟豬頭肉才是這家超市的主營項目。
這家豬頭肉超市開業的第一天就在門口拉起了橫幅：購物滿六十六元，再送生豬頭肉一斤或熟豬頭肉四兩。
一般來說，這個鎮子上愛吃豬頭肉的都是工地裡的工人們，他們每天的體力消耗大，豬頭肉裡調料加的都很多，非常下飯。
開業當天，來購買豬頭肉的顧客還真不少，負責收款的營業員都快忙懵了。
在人群裡有三個戴着黃色安全帽的工人，他們分散在人群裡，晃來晃去，看着有一點奇怪。
這些工人們在賣生豬頭的貨架前看個不停。
老闆張九注意到他們的時候，三個工人已經在超市裡待了很久了。
他們對其他顧客的眼神總是躲躲閃閃的，像是在躲避什麼東西。
而且，這幾個工人還把安全帽故意拉的很低，仿佛不想被别人看清他們的臉。
張九看到三名工人裡有一個還拎着個黑色的布袋子，看起來這袋子還挺能裝。
他懷疑這些工人是來偷豬頭的。
于是，張九走過去，讓那個戴着黃色安全帽的工人打開手中的袋子，卻發現裡面什麼都沒有。
張九連忙表示不好意思，對方也沒有多說話，繼續挑選豬肉。
這群人走後，有一個戴着白色安全帽的工地小幹部也來買豬頭肉。
這個小幹部買了三斤豬頭肉，結完賬後還跟張九攀談了起來：我們工頭最愛吃這玩意，我幫他也帶一份。
上午他沒來上班，估計是去找哪個娘們了。
說完，小幹部哈哈大笑，張九也在一旁陪笑。
第一天賣的相當不錯，張九算完營業額之後，把沒賣出去的豬頭肉從貨架上拿下來，放回到冰櫃裡，準備明天打折銷售。
在搬動剩豬頭肉的過程中，張九發現有一些切碎的豬頭肉塊上還帶着沒洗幹淨的污血。
有的血迹已經滲到肉塊表面的皮裡面了，看上去黑紅黑紅的，有點惡心。
他心下嘀咕：下次和供貨商說清楚，一定要注意豬頭的質量，不然就不在他家買了。
張九太忙了，他的手也被空調冷風吹的有點麻木，都沒摸出來這幾塊帶血的豬頭肉塊的皮膚特别光滑，和普通的豬皮不太一樣。
淩晨四點張九就要起來收豬肉，為了保持精神他早早的就睡下了。
這家豬頭肉超市是張九和自己一個親戚大爺合資開的，大爺名叫孫頭珠，張九覺得這是個很奇怪的名字，怎麼聽怎麼别扭。
晚上，張九睡在超市二樓，孫頭珠大爺就睡在一樓放豬頭的大冰櫃後面的小房間裡。
淩晨四點剛到，張九被鬧鐘吵醒。
他從床上爬起來，想把孫頭珠大爺也叫起來，等會倆人一起搬豬肉。
可等到張九走進貨櫃後面的小房間裡時，他隻看見孫頭珠大爺微睜雙眼、雙手顫抖地躺在床上，有點像癫痫病發作。
張九吓壞了，趕緊扶起昏迷的孫大爺，問他是不是哪裡不舒服。
叫了半天，孫大爺才慢慢醒了過來，神色驚恐的說：豬頭活過來啦！豬頭自己跑啦！豬頭還在地上一跳一跳的！啊！ 張九聽的莫名其妙，又向孫大爺詢問了半天，才勉強弄清楚剛才發生的事：剛才，孫大爺看見有個豬頭自己從冰櫃裡跑出去了，豬頭還像皮球一樣又跳又滾的，差點把孫大爺吓死。
豬頭上面又沒有腿，怎麼能自己從冰櫃裡跑出去呢？ 不過，張九還是走到裝豬頭的大冰櫃旁檢查了一番。
冰櫃附近沒有什麼跳動的豬頭，張九隻看到在地面上有幾抹不明顯的血迹，不知道是什麼東西留下來的。
反正不可能是豬頭，冰櫃裡的豬頭都凍的比石頭還硬，哪裡還會流血？ 張九感到有點崩潰，自己剛開店一天，怎麼唯一的合夥人孫頭珠大爺就發瘋了呢? 雖然孫大爺原本就有點糊塗，但是也不至于說這種瘋話啊。
于是張九顧不得搬運豬肉，打了個電話麻煩朋友幫自己收一下豬肉，自己一會再過去朋友家拿。
接着，張九出門攔車，把孫大爺送到了醫院。
醫院的診斷結果是孫頭珠大爺驚吓過度，導緻間歇性精神紊亂。
但是孫大爺具體是被什麼