第183章 这是在做什么美食?
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清晨八點,金色的陽光如同細密的絲線,透過輕薄的窗紗,灑在城主府寬敞的書房内。
葉遠身着一襲簡約卻不失莊重的長袍,正伏案審閱着城中近期的事務卷宗。
微風輕輕拂過,撩動着他額前的幾縷發絲,帶來窗外花園中清新的花香,混合着淡淡的書卷氣息,讓這個早晨顯得格外惬意。
處理完幾樁要緊的事務,葉遠伸了個懶腰,起身走向窗邊。
從書房的窗戶向外望去,能俯瞰到城主府的花園,再遠處便是他一手建立起來的繁華城池。
街道上車水馬龍,商販們的吆喝聲此起彼伏,百姓們來來往往,臉上洋溢着安居樂業的滿足笑容,這一切都讓葉遠心中充滿了成就感。
正出神間,一陣誘人的香氣随風飄來,鑽進了葉遠的鼻腔。
他不禁深吸一口氣,這股香味濃郁醇厚,勾得人食欲大增。
葉遠心中好奇,決定出去探尋這香味的來源。
他沿着香氣的方向走去,不知不覺來到了城主府廚房附近的一條小巷。
隻見小巷中,一位身材微胖的中年男子正熟練地擺弄着手中的炊具,面前的爐竈上,一口大鍋裡正炖煮着什麼,那誘人的香氣便是從鍋中散發出來的。
男子專注地看着鍋中,時不時加入一些調料,手法娴熟而自信,仿佛整個世界都隻剩下他和這鍋美食。
葉遠走上前去,禮貌地問道:“這位兄台,請問你在做什麼美食呢?這香味實在是太誘人了。
”男子聽到聲音,擡起頭來,看到葉遠的穿着打扮,便猜出他身份不凡,連忙恭敬地回答道:“回大人的話,小人正在做一道家常炖魚,隻是一些粗茶淡飯,讓大人見笑了。
”葉遠看着鍋中色澤誘人的魚肉,湯汁濃郁,魚肉鮮嫩,忍不住贊道:“這看似簡單的炖魚,竟能散發出如此誘人的香氣,想必兄台廚藝非凡。
” 經過一番交談,葉遠得知這位男子名叫王福,是城中一家小飯館的廚師,今日正好來城主府附近辦事,便在這小巷中簡單做個午飯。
葉遠心中一動,想到自己許久未曾品嘗過地道的美食了,而眼前的王福廚藝精湛,何不讓他做一桌全魚宴,好好犒勞一下自己和府中的衆人。
于是,葉遠笑着對王福說:“王福,我看你廚藝高超,不知能否請你到城主府,為我做一桌全魚宴?”王福聽後,又驚又喜,能為城主做菜,這可是莫大的榮幸,他連忙點頭答應:“大人如此擡愛,小人定當竭盡全力,為大人做出一桌美味的全魚宴。
” 葉遠回到城主府後,便吩咐下人準備食材。
不多時,新鮮的魚便被送到了廚房。
王福也随後趕到,他挽起袖子,系上圍裙,開始大展身手。
隻見他手法娴熟地處理着魚,刮鱗、去鰓、剖腹,動作一氣呵成,不一會兒,幾條魚便被處理得幹幹淨淨。
王福首先做的是一道“清蒸魚”。
他将魚洗淨後,在魚身上劃了幾刀,放入盤中,撒上蔥姜蒜、料酒、蒸魚豉油等調料,然後放入蒸鍋中。
随着蒸汽升騰,清蒸魚的香味漸漸彌漫開來,那清新的魚香中帶着淡淡的蔥姜味,讓人垂涎欲滴。
葉遠身着一襲簡約卻不失莊重的長袍,正伏案審閱着城中近期的事務卷宗。
微風輕輕拂過,撩動着他額前的幾縷發絲,帶來窗外花園中清新的花香,混合着淡淡的書卷氣息,讓這個早晨顯得格外惬意。
處理完幾樁要緊的事務,葉遠伸了個懶腰,起身走向窗邊。
從書房的窗戶向外望去,能俯瞰到城主府的花園,再遠處便是他一手建立起來的繁華城池。
街道上車水馬龍,商販們的吆喝聲此起彼伏,百姓們來來往往,臉上洋溢着安居樂業的滿足笑容,這一切都讓葉遠心中充滿了成就感。
正出神間,一陣誘人的香氣随風飄來,鑽進了葉遠的鼻腔。
他不禁深吸一口氣,這股香味濃郁醇厚,勾得人食欲大增。
葉遠心中好奇,決定出去探尋這香味的來源。
他沿着香氣的方向走去,不知不覺來到了城主府廚房附近的一條小巷。
隻見小巷中,一位身材微胖的中年男子正熟練地擺弄着手中的炊具,面前的爐竈上,一口大鍋裡正炖煮着什麼,那誘人的香氣便是從鍋中散發出來的。
男子專注地看着鍋中,時不時加入一些調料,手法娴熟而自信,仿佛整個世界都隻剩下他和這鍋美食。
葉遠走上前去,禮貌地問道:“這位兄台,請問你在做什麼美食呢?這香味實在是太誘人了。
”男子聽到聲音,擡起頭來,看到葉遠的穿着打扮,便猜出他身份不凡,連忙恭敬地回答道:“回大人的話,小人正在做一道家常炖魚,隻是一些粗茶淡飯,讓大人見笑了。
”葉遠看着鍋中色澤誘人的魚肉,湯汁濃郁,魚肉鮮嫩,忍不住贊道:“這看似簡單的炖魚,竟能散發出如此誘人的香氣,想必兄台廚藝非凡。
” 經過一番交談,葉遠得知這位男子名叫王福,是城中一家小飯館的廚師,今日正好來城主府附近辦事,便在這小巷中簡單做個午飯。
葉遠心中一動,想到自己許久未曾品嘗過地道的美食了,而眼前的王福廚藝精湛,何不讓他做一桌全魚宴,好好犒勞一下自己和府中的衆人。
于是,葉遠笑着對王福說:“王福,我看你廚藝高超,不知能否請你到城主府,為我做一桌全魚宴?”王福聽後,又驚又喜,能為城主做菜,這可是莫大的榮幸,他連忙點頭答應:“大人如此擡愛,小人定當竭盡全力,為大人做出一桌美味的全魚宴。
” 葉遠回到城主府後,便吩咐下人準備食材。
不多時,新鮮的魚便被送到了廚房。
王福也随後趕到,他挽起袖子,系上圍裙,開始大展身手。
隻見他手法娴熟地處理着魚,刮鱗、去鰓、剖腹,動作一氣呵成,不一會兒,幾條魚便被處理得幹幹淨淨。
王福首先做的是一道“清蒸魚”。
他将魚洗淨後,在魚身上劃了幾刀,放入盤中,撒上蔥姜蒜、料酒、蒸魚豉油等調料,然後放入蒸鍋中。
随着蒸汽升騰,清蒸魚的香味漸漸彌漫開來,那清新的魚香中帶着淡淡的蔥姜味,讓人垂涎欲滴。