第97章 放血有啥说道吗
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拍完照後,船工大哥再次登場,準備給這條黃鳍金槍魚放血。
船工大哥俯下身,在金槍魚的鰓部附近精準地劃了一刀。
刹那間,殷紅的鮮血如泉湧般噴射而出,順着魚身流淌到甲闆上。
再沿着縫隙緩緩滴入大海,像是為這片湛藍的海域增添了一抹别樣的色彩。
“這血放得可真順暢。
” 秦大偉湊近了些,一邊看着那汩汩流出的鮮血,一邊咂咂嘴。
“這要是放完血,做成刺身,那口感不得鮮掉眉毛啊!” 馬九皺了皺鼻子,嫌棄地推了秦大偉一把。
“你就知道吃,也不嫌血腥。
” 秦大偉嘿嘿一樂,對船工大哥道: “這放血是有啥說道嗎?” 船工大哥一邊盯着魚,一邊耐心解釋: “放血可是關鍵一步,血放得幹淨,魚肉才不會有腥味,肉質也更緊實鮮美。
要是放不幹淨,這魚可就糟蹋了。
” 正如船工大哥所說那般。
如果金槍魚不放血,那魚肉可就白瞎了。
因為這家夥一生都在遊動,所以隻要不動彈了。
這家夥就嘎了。
身上乳酸排不出去,導緻魚肉味道變差。
正說着,那金槍魚像是突然回光返照一般。
身體猛地抽搐了一下,濺起的血滴差點濺到秦大偉臉上。
“哎呀卧槽!” 秦大偉吓得往後跳了一大步,差點摔個屁股蹲。
“這死魚,都快不行了還吓我一跳。
” 衆人見狀,頓時哄堂大笑。
李銘竹笑得眼淚都快出來了,一邊抹着笑出來的眼淚,一邊調侃道: “大偉,你這是被魚給反殺了吧!” “滾蛋!” 魚被放在甲闆上放血、船工大哥也給這條黃鳍金槍魚做了标記。
上面赫然就是馬九的号碼牌數字。
此時,不少釣魚佬走過來閑逛,看到黃鳍金槍魚也是一臉的羨慕。
大部分都想要拍照,馬九也都同意了。
隻不過讓他沒想到的是。
一位中年大叔直接詢問馬九這魚多少錢賣。
這給馬九整得是又驚又喜。
“老哥,您要的話,60一斤一共是6720。
” “給你7000,回去我給你轉。
” “行!” 馬九答應了,人家加錢哪還能不同意。
反正黃鳍金槍魚再貴,也不過七八十塊錢一斤。
而且還是缺貨的情況下。
這種魚,需要供的地方太少。
所以他們當地沒缺過貨。
禁漁期雖然也有點影響,但最多也就是三五塊的區别。
中年大叔看了會魚,滿意的離開了。
釣金槍魚固然爽。
但一個人溜還是太累。
一條魚,四個人,溜了一個多小時才給溜上來。
馬九這次來,其實更想釣的是大石斑。
尤其是比較貴的那種! 百斤大石斑一條過萬… 想想就讓人欲罷不能好吧。
幾人休息一陣過後,又開始釣起馬鲛魚。
都說神仙難釣午時魚。
今天貌似也不太管用。
可能是因為人家也要吃午餐,這會魚口好得不行。
幾人再次投入到釣馬鲛魚的戰鬥中。
剛把魚餌抛入海中,李銘竹的魚竿就猛地一沉,他興奮大喊道: “我這兒有動靜啦!” 說着便迅速收線,隻見一條馬鲛魚破水而出,在陽光下泛着迷人的光澤。
李銘竹得意地将魚拉上船,炫耀道:“看我這開門紅,今天肯定能爆護!” 秦大偉撇了撇嘴,道: “你可别得意太早,等我釣上來個十斤八斤的,看你還怎麼吹。
” 話音剛落,他自己的魚竿也有了反應。
秦大偉立馬像打了雞血一樣,手忙腳亂地開始收線,一邊收還一邊念叨: “大魚大魚快上鈎,可千萬别跑咯。
” 可誰知道,等魚拉上來一看,竟是一條小得可憐的馬鲛魚,還在魚鈎上撲騰個不停。
至于有多小? 放在小型魚可能夠大。
但放在馬鲛魚
船工大哥俯下身,在金槍魚的鰓部附近精準地劃了一刀。
刹那間,殷紅的鮮血如泉湧般噴射而出,順着魚身流淌到甲闆上。
再沿着縫隙緩緩滴入大海,像是為這片湛藍的海域增添了一抹别樣的色彩。
“這血放得可真順暢。
” 秦大偉湊近了些,一邊看着那汩汩流出的鮮血,一邊咂咂嘴。
“這要是放完血,做成刺身,那口感不得鮮掉眉毛啊!” 馬九皺了皺鼻子,嫌棄地推了秦大偉一把。
“你就知道吃,也不嫌血腥。
” 秦大偉嘿嘿一樂,對船工大哥道: “這放血是有啥說道嗎?” 船工大哥一邊盯着魚,一邊耐心解釋: “放血可是關鍵一步,血放得幹淨,魚肉才不會有腥味,肉質也更緊實鮮美。
要是放不幹淨,這魚可就糟蹋了。
” 正如船工大哥所說那般。
如果金槍魚不放血,那魚肉可就白瞎了。
因為這家夥一生都在遊動,所以隻要不動彈了。
這家夥就嘎了。
身上乳酸排不出去,導緻魚肉味道變差。
正說着,那金槍魚像是突然回光返照一般。
身體猛地抽搐了一下,濺起的血滴差點濺到秦大偉臉上。
“哎呀卧槽!” 秦大偉吓得往後跳了一大步,差點摔個屁股蹲。
“這死魚,都快不行了還吓我一跳。
” 衆人見狀,頓時哄堂大笑。
李銘竹笑得眼淚都快出來了,一邊抹着笑出來的眼淚,一邊調侃道: “大偉,你這是被魚給反殺了吧!” “滾蛋!” 魚被放在甲闆上放血、船工大哥也給這條黃鳍金槍魚做了标記。
上面赫然就是馬九的号碼牌數字。
此時,不少釣魚佬走過來閑逛,看到黃鳍金槍魚也是一臉的羨慕。
大部分都想要拍照,馬九也都同意了。
隻不過讓他沒想到的是。
一位中年大叔直接詢問馬九這魚多少錢賣。
這給馬九整得是又驚又喜。
“老哥,您要的話,60一斤一共是6720。
” “給你7000,回去我給你轉。
” “行!” 馬九答應了,人家加錢哪還能不同意。
反正黃鳍金槍魚再貴,也不過七八十塊錢一斤。
而且還是缺貨的情況下。
這種魚,需要供的地方太少。
所以他們當地沒缺過貨。
禁漁期雖然也有點影響,但最多也就是三五塊的區别。
中年大叔看了會魚,滿意的離開了。
釣金槍魚固然爽。
但一個人溜還是太累。
一條魚,四個人,溜了一個多小時才給溜上來。
馬九這次來,其實更想釣的是大石斑。
尤其是比較貴的那種! 百斤大石斑一條過萬… 想想就讓人欲罷不能好吧。
幾人休息一陣過後,又開始釣起馬鲛魚。
都說神仙難釣午時魚。
今天貌似也不太管用。
可能是因為人家也要吃午餐,這會魚口好得不行。
幾人再次投入到釣馬鲛魚的戰鬥中。
剛把魚餌抛入海中,李銘竹的魚竿就猛地一沉,他興奮大喊道: “我這兒有動靜啦!” 說着便迅速收線,隻見一條馬鲛魚破水而出,在陽光下泛着迷人的光澤。
李銘竹得意地将魚拉上船,炫耀道:“看我這開門紅,今天肯定能爆護!” 秦大偉撇了撇嘴,道: “你可别得意太早,等我釣上來個十斤八斤的,看你還怎麼吹。
” 話音剛落,他自己的魚竿也有了反應。
秦大偉立馬像打了雞血一樣,手忙腳亂地開始收線,一邊收還一邊念叨: “大魚大魚快上鈎,可千萬别跑咯。
” 可誰知道,等魚拉上來一看,竟是一條小得可憐的馬鲛魚,還在魚鈎上撲騰個不停。
至于有多小? 放在小型魚可能夠大。
但放在馬鲛魚