第164章 童磨的黑暗料理
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揍完豬之後,童磨神清氣爽地叉起腰來。
琴葉笑吟吟地在一旁看着,等結束後還擡手替童磨整理了一下因追逐打鬧而變得淩亂的衣着。
這态度确認是親媽無疑了。
讨打的伊之助也得償所願,如同女孩子般精緻漂亮的臉蛋鼓成了包子。
為什麼自己到現在都打不過童磨這家夥啊? 不行,他一定得繼續努力變強,早晚有一天要把童磨按在地上打! 因為伊之助難得回來一趟,還帶回了小忍準備的禮物,童磨覺得這是一件令人愉快的事情,于是做出了一個重要的決定。
“什麼?你要親自下廚給我們做飯?”伊之助拍了拍耳朵,懷疑自己聽錯了。
“沒錯!”童磨興緻勃勃地點頭。
“在出去旅行的兩年時間裡,我了解過很多地方的特色料理,還聽人講過制作美食的經驗呢。
” “我都記在腦子裡了哦!”童磨擡手指了指自己的太陽穴。
“這樣嗎?”雖然童磨表現得很自信,但伊之助還是感覺自己的眼皮在跳。
他可是聽忍姐姐描述過童磨的做飯水平。
嗯,短短幾天時間就差點把忍姐姐養死的水平。
伊之助覺得這家夥怕不是想把自己和媽媽一塊兒毒死。
“童磨大人,這樣好嗎?”一旁的琴葉也呆呆地眨巴了下眼睛。
畢竟童磨曾經有過差點把廚房燒掉的輝煌履曆,她總覺得放任不管的話,會出大問題的。
“絕對沒問題的!”童磨自信滿滿地揮了揮拳頭。
“我學會了喲,最重要的是發揚食材的優點,中和食材的缺陷。
” “這就是料理的精髓!”他一本正經地說道。
“哦哦……”伊之助愣愣地應了一聲。
“我也來幫忙吧,童磨大人。
”琴葉神情無奈地說。
“不用啦,小琴葉就跟伊之助多待一會兒吧~”童磨擺擺手,腳步輕快地跑向了廚房。
這個時間,廚房裡的人們已經在制作飯食了。
童磨溜溜達達走進廚房裡,從正在制作紅薯大福的侍女那裡要來了一些制作好的糯米外皮和紅薯餡料。
然後取了不少食材和調味料,獨自跑到了廚房的角落裡。
“嗯——要制作紅薯大福嗎?這種甜點貌似很受人類的歡迎啊。
”童磨一手捏着下巴琢磨着。
“但是總不好跟他們做一樣的,這樣很沒有特色,也太過敷衍了。
” 童磨看着面前的一盤紅薯餡料,眼睛緩緩眯了起來。
嗯,可以再多加一些餡料! 紅薯是甜味的,甜味可以與很多味道進行搭配,比如說酸甜、甜辣、鹹甜…… “嗯嗯,那就每樣都做一點吧。
” 童磨從來不會選擇困難,因為他會全都要。
做好決定後,他掃了眼周圍的調味品,取來了一瓶醋、一碟芥末和一罐鹽。
把它們分别往紅薯餡料中拌一拌,三種不同口味的餡料就新鮮出爐啦~ “醋味紅薯大福,芥末紅薯大福和鹽漬紅薯大福。
” 童磨滿意地用糯米外皮把餡料包好,美味的大福就這樣完成了。
“然後制作一道炖菜。
”童磨左右環顧了一下,拿來了幾個苦瓜。
“這種食材貌似是很苦的吧?為什麼很多人類喜歡吃它呢?” 童磨不理解,反正他從來都不願意吃苦來着。
“太苦了不好,這種時候就需要用别的食材進行中和。
”他嚴肅地點點頭。
“要中和苦味,當然要用甜味了。
” 這樣想着,他又拿來了幾個甜瓜。
“甜瓜炖苦瓜,絕妙的搭配!” 童磨哼着輕快的調子,快速把它們切好,丢進鍋裡加水炖煮,并且往裡面加了一些白糖和鹽。
“最後再制作一道甜品吧。
”他在自己的記憶中翻了翻,找出了一種甜品的制作方法。
先切好一些新鮮的水果,再加上紅豆沙、麻糬和闆栗,然後澆上糖漿…… 呃,糖漿不小心加多了。
童磨看着容器裡過多的黑糖糖漿,露出傷腦筋的表情。
要是把糖漿倒掉的話,就太浪費了呀。
浪費食物是非常不好的行為。
“那就加水?”他往裡面加了一瓢水。
然後這道甜品的賣相就變得慘不忍睹了。
“這樣很難讓人有食欲吧……”童磨癟癟嘴,決定把它倒進鍋裡熬一熬。
可是水熬幹了的話,又會變得太過甜膩了啊。
“唔,這時候就需要調和。
”他确信地點點頭。
“可以用酸味和鹹味來中和甜膩的味道。
”所以他往鍋裡加了一些白醋和醬油。
“欸?可是這樣就不是甜品了吧。
” “……” 童磨垂眼看着鍋裡的一灘黑褐色的粘稠液體,沉默了許久。
“那就改成炖菜好了!”他雙掌一拍,十分機靈地想道。
“這樣的話,原本的配料就不夠了。
” “唔~有了!再加上一些鲑魚和沙丁魚,然後加入大蒜和生姜去除腥味……” 把各種食材和調味品加進去一鍋亂炖,雖然配料略顯雜亂,但都有按照經驗将各種食材的缺點中和掉,所以肯定不會難吃的。
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩! 童磨合上鍋蓋,把火燒得旺旺的。
“我做好了!”片刻之後,他笑容燦爛地宣布道。
“大家要一起過來吃嗎?”童磨一臉期待地掃視了眼廚房裡的衆人。
“不……不必了,教主大人……” 全程目睹了他們敬愛的教主大人制作飯食的經過後,所有人一瞬間退得老遠,腦袋搖得跟撥浪鼓似的。
“大家不用客氣嘛,見者有份哦~”童磨熱切地給每個人都分了一點。
不過隻能分一點點,更多的還是要留給小琴葉和伊之助的。
和室内,琴葉和伊之助看着端過來的飯食,默默交換了一下眼神。
似乎……除了那道黑乎乎的湯之外,剩下的還挺正常的? “我開動了。
” 伊之助最先嘗了嘗那道賣相還不錯的甜瓜炖苦瓜,然後露出複雜的神情。
“為什麼會又甜又苦又鹹啊?”他趕忙喝了口水。
“因為是甜瓜炖苦瓜啊。
”童磨理所當然地說。
“……”伊之助沉默了,不想和他說話。
他想了想,拿起一枚大福啃了一口。
這東西總不可能離譜到哪裡去吧? 然後他咀嚼的動作猛然頓住了。
芥末的辛辣味直沖鼻腔,混在甜甜的紅薯餡料中,難吃得很有層次感。
“你就不能做點稍微正常的東西?”伊之助艱難地咽了下去。
他是個不會浪費食物的好孩子,繃着臉一口一口地把手中的芥末紅薯大福吃
琴葉笑吟吟地在一旁看着,等結束後還擡手替童磨整理了一下因追逐打鬧而變得淩亂的衣着。
這态度确認是親媽無疑了。
讨打的伊之助也得償所願,如同女孩子般精緻漂亮的臉蛋鼓成了包子。
為什麼自己到現在都打不過童磨這家夥啊? 不行,他一定得繼續努力變強,早晚有一天要把童磨按在地上打! 因為伊之助難得回來一趟,還帶回了小忍準備的禮物,童磨覺得這是一件令人愉快的事情,于是做出了一個重要的決定。
“什麼?你要親自下廚給我們做飯?”伊之助拍了拍耳朵,懷疑自己聽錯了。
“沒錯!”童磨興緻勃勃地點頭。
“在出去旅行的兩年時間裡,我了解過很多地方的特色料理,還聽人講過制作美食的經驗呢。
” “我都記在腦子裡了哦!”童磨擡手指了指自己的太陽穴。
“這樣嗎?”雖然童磨表現得很自信,但伊之助還是感覺自己的眼皮在跳。
他可是聽忍姐姐描述過童磨的做飯水平。
嗯,短短幾天時間就差點把忍姐姐養死的水平。
伊之助覺得這家夥怕不是想把自己和媽媽一塊兒毒死。
“童磨大人,這樣好嗎?”一旁的琴葉也呆呆地眨巴了下眼睛。
畢竟童磨曾經有過差點把廚房燒掉的輝煌履曆,她總覺得放任不管的話,會出大問題的。
“絕對沒問題的!”童磨自信滿滿地揮了揮拳頭。
“我學會了喲,最重要的是發揚食材的優點,中和食材的缺陷。
” “這就是料理的精髓!”他一本正經地說道。
“哦哦……”伊之助愣愣地應了一聲。
“我也來幫忙吧,童磨大人。
”琴葉神情無奈地說。
“不用啦,小琴葉就跟伊之助多待一會兒吧~”童磨擺擺手,腳步輕快地跑向了廚房。
這個時間,廚房裡的人們已經在制作飯食了。
童磨溜溜達達走進廚房裡,從正在制作紅薯大福的侍女那裡要來了一些制作好的糯米外皮和紅薯餡料。
然後取了不少食材和調味料,獨自跑到了廚房的角落裡。
“嗯——要制作紅薯大福嗎?這種甜點貌似很受人類的歡迎啊。
”童磨一手捏着下巴琢磨着。
“但是總不好跟他們做一樣的,這樣很沒有特色,也太過敷衍了。
” 童磨看着面前的一盤紅薯餡料,眼睛緩緩眯了起來。
嗯,可以再多加一些餡料! 紅薯是甜味的,甜味可以與很多味道進行搭配,比如說酸甜、甜辣、鹹甜…… “嗯嗯,那就每樣都做一點吧。
” 童磨從來不會選擇困難,因為他會全都要。
做好決定後,他掃了眼周圍的調味品,取來了一瓶醋、一碟芥末和一罐鹽。
把它們分别往紅薯餡料中拌一拌,三種不同口味的餡料就新鮮出爐啦~ “醋味紅薯大福,芥末紅薯大福和鹽漬紅薯大福。
” 童磨滿意地用糯米外皮把餡料包好,美味的大福就這樣完成了。
“然後制作一道炖菜。
”童磨左右環顧了一下,拿來了幾個苦瓜。
“這種食材貌似是很苦的吧?為什麼很多人類喜歡吃它呢?” 童磨不理解,反正他從來都不願意吃苦來着。
“太苦了不好,這種時候就需要用别的食材進行中和。
”他嚴肅地點點頭。
“要中和苦味,當然要用甜味了。
” 這樣想着,他又拿來了幾個甜瓜。
“甜瓜炖苦瓜,絕妙的搭配!” 童磨哼着輕快的調子,快速把它們切好,丢進鍋裡加水炖煮,并且往裡面加了一些白糖和鹽。
“最後再制作一道甜品吧。
”他在自己的記憶中翻了翻,找出了一種甜品的制作方法。
先切好一些新鮮的水果,再加上紅豆沙、麻糬和闆栗,然後澆上糖漿…… 呃,糖漿不小心加多了。
童磨看着容器裡過多的黑糖糖漿,露出傷腦筋的表情。
要是把糖漿倒掉的話,就太浪費了呀。
浪費食物是非常不好的行為。
“那就加水?”他往裡面加了一瓢水。
然後這道甜品的賣相就變得慘不忍睹了。
“這樣很難讓人有食欲吧……”童磨癟癟嘴,決定把它倒進鍋裡熬一熬。
可是水熬幹了的話,又會變得太過甜膩了啊。
“唔,這時候就需要調和。
”他确信地點點頭。
“可以用酸味和鹹味來中和甜膩的味道。
”所以他往鍋裡加了一些白醋和醬油。
“欸?可是這樣就不是甜品了吧。
” “……” 童磨垂眼看着鍋裡的一灘黑褐色的粘稠液體,沉默了許久。
“那就改成炖菜好了!”他雙掌一拍,十分機靈地想道。
“這樣的話,原本的配料就不夠了。
” “唔~有了!再加上一些鲑魚和沙丁魚,然後加入大蒜和生姜去除腥味……” 把各種食材和調味品加進去一鍋亂炖,雖然配料略顯雜亂,但都有按照經驗将各種食材的缺點中和掉,所以肯定不會難吃的。
小主,這個章節後面還有哦,請點擊下一頁繼續閱讀,後面更精彩! 童磨合上鍋蓋,把火燒得旺旺的。
“我做好了!”片刻之後,他笑容燦爛地宣布道。
“大家要一起過來吃嗎?”童磨一臉期待地掃視了眼廚房裡的衆人。
“不……不必了,教主大人……” 全程目睹了他們敬愛的教主大人制作飯食的經過後,所有人一瞬間退得老遠,腦袋搖得跟撥浪鼓似的。
“大家不用客氣嘛,見者有份哦~”童磨熱切地給每個人都分了一點。
不過隻能分一點點,更多的還是要留給小琴葉和伊之助的。
和室内,琴葉和伊之助看着端過來的飯食,默默交換了一下眼神。
似乎……除了那道黑乎乎的湯之外,剩下的還挺正常的? “我開動了。
” 伊之助最先嘗了嘗那道賣相還不錯的甜瓜炖苦瓜,然後露出複雜的神情。
“為什麼會又甜又苦又鹹啊?”他趕忙喝了口水。
“因為是甜瓜炖苦瓜啊。
”童磨理所當然地說。
“……”伊之助沉默了,不想和他說話。
他想了想,拿起一枚大福啃了一口。
這東西總不可能離譜到哪裡去吧? 然後他咀嚼的動作猛然頓住了。
芥末的辛辣味直沖鼻腔,混在甜甜的紅薯餡料中,難吃得很有層次感。
“你就不能做點稍微正常的東西?”伊之助艱難地咽了下去。
他是個不會浪費食物的好孩子,繃着臉一口一口地把手中的芥末紅薯大福吃