第53章 卤上一条狼妖
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跳上天空，不見了蹤影。
一聽孫悟空要去請觀音，鄒小天猛然想起一事，連忙向唐僧告了個假，說是自己先去黑風山上探查探查，為大聖打個前站，急匆匆往東南方向奔去。
在鄒小天的記憶裡，孫悟空去南海請來觀世音後，在趕往黑風洞的路上，剛好碰見昨日那尖耳老道去拜壽，順手将其打死，随即兩人變化模樣，設下巧計，降服了黑熊精。
黑熊精最後被觀音捉去，做了個落伽山的後山大神，對鄒小天沒啥影響，且不去管他，可那名叫淩虛子的尖耳老道乃是一隻天仙境的狼妖，白白打死扔在路邊，豈不是暴殄天物？ 此等高級食材，鄒小天是絕對不會放過的，但他又不敢見觀世音，隻好偷偷跑到黑風山山腳，找個隐蔽的地方躲起來，守株待兔，雙眼緊盯着南面的天空，不敢放過任何風吹草動。
一個時辰後，平靜的天空終于有了變化，當看見一朵五彩祥雲從南方出現，直往黑風山快速飛來，鄒小天趕緊低下腦袋，收斂氣息，縮身藏形，一動也不敢動。
就這樣蜷曲着身體過了好一會兒，鄒小天慢慢擡頭，四處打量，發現沒有異常，這才從躲避處走了出來。
他擡頭看天，感覺時間差不多了，随即沿着山路往前尋找。
果然，在那半山腰的一處山坡前，一頭老虎大小的蒼狼屍體橫卧在地，頭破血流，腦漿迸裂，一看就知道是孫悟空的手筆。
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後面精彩内容！ 見到狼屍，鄒小天喜不自勝，趕緊将其拖到一處靠近水源的隐秘處，準備好好處理一番。
他先破開狼腹，發現金丹還在，趕緊将其清洗幹淨直接下肚，接着砍下狼頭扔掉，剝下皮毛放在一邊，去除内髒，洗涮幹淨身子泡在流動的山泉裡。
看着品相完整的狼身，鄒小天摸着下巴考慮做法。
昨天那個蛇湯好吃是好吃，可是太過清淡，這次最好做一道下酒菜出來。
想到這裡，他突然想起自己從雙叉嶺出發的時候，好像帶了一袋老鹵水，這狼肉和狗肉差不多，幹脆做一道鹵狼肉好了。
拿定主意，鄒小天将狼屍從泉水中撈出，用魚頭刀全部砍成半斤重的肉塊兒放進至味鼎，加入鹽巴、料酒、蔥姜反複搓揉上百次後，挪到一旁腌制起來。
随後又将剛才那張剝好的狼皮平鋪在地，用廚刀小心翼翼地刮去上面的油脂，待全部清理幹淨後，撐開狼皮晾在一旁的樹杈上，靜等風幹。
這可是一張天仙境狼妖的皮毛，鄒小天準備用它來做一個新的收納口袋。
這個時候，狼肉已經腌制好了，鄒小天将上面的佐料洗淨，用至味鼎燒開一鼎清水，肏熟肉塊放到一邊。
如此一來，所有的準備工作全部弄好，已經可以正式鹵肉了。
鄒小天将銅鼎裡的髒水倒掉，清洗一下，放入桂皮、八角、香葉、花椒、小茴香這些五香鹵料，然後把狼肉倒進去，再添上生姜、料酒、老抽、鹽巴、白糖、雞精等多種佐料，等混合均勻後，再将之前從雙叉嶺帶的那袋老鹵水加進去，灌上些清水沒過肉塊約一寸樣子，點火燒鼎，靜等水開。
大火燒開，鹵湯翻滾了十來分鐘後，鄒小天調小火力，慢慢煨煮，盡量讓鹵料的香味浸入到狼肉之中。
小火慢炖将近一個時辰，等到湯稠肉爛，香味濃郁，鄒小天趕緊去掉底火，等其浸泡了好一會兒，這才将肉塊撈出，趁熱拆掉骨頭，放到一旁晾涼之後，這道色澤紅亮的五香鹵狼肉便可以吃了。
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一聽孫悟空要去請觀音，鄒小天猛然想起一事，連忙向唐僧告了個假，說是自己先去黑風山上探查探查，為大聖打個前站，急匆匆往東南方向奔去。
在鄒小天的記憶裡，孫悟空去南海請來觀世音後，在趕往黑風洞的路上，剛好碰見昨日那尖耳老道去拜壽，順手将其打死，随即兩人變化模樣，設下巧計，降服了黑熊精。
黑熊精最後被觀音捉去，做了個落伽山的後山大神，對鄒小天沒啥影響，且不去管他，可那名叫淩虛子的尖耳老道乃是一隻天仙境的狼妖，白白打死扔在路邊，豈不是暴殄天物？ 此等高級食材，鄒小天是絕對不會放過的，但他又不敢見觀世音，隻好偷偷跑到黑風山山腳，找個隐蔽的地方躲起來，守株待兔，雙眼緊盯着南面的天空，不敢放過任何風吹草動。
一個時辰後，平靜的天空終于有了變化，當看見一朵五彩祥雲從南方出現，直往黑風山快速飛來，鄒小天趕緊低下腦袋，收斂氣息，縮身藏形，一動也不敢動。
就這樣蜷曲着身體過了好一會兒，鄒小天慢慢擡頭，四處打量，發現沒有異常，這才從躲避處走了出來。
他擡頭看天，感覺時間差不多了，随即沿着山路往前尋找。
果然，在那半山腰的一處山坡前，一頭老虎大小的蒼狼屍體橫卧在地，頭破血流，腦漿迸裂，一看就知道是孫悟空的手筆。
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看着品相完整的狼身，鄒小天摸着下巴考慮做法。
昨天那個蛇湯好吃是好吃，可是太過清淡，這次最好做一道下酒菜出來。
想到這裡，他突然想起自己從雙叉嶺出發的時候，好像帶了一袋老鹵水，這狼肉和狗肉差不多，幹脆做一道鹵狼肉好了。
拿定主意，鄒小天将狼屍從泉水中撈出，用魚頭刀全部砍成半斤重的肉塊兒放進至味鼎，加入鹽巴、料酒、蔥姜反複搓揉上百次後，挪到一旁腌制起來。
随後又将剛才那張剝好的狼皮平鋪在地，用廚刀小心翼翼地刮去上面的油脂，待全部清理幹淨後，撐開狼皮晾在一旁的樹杈上，靜等風幹。
這可是一張天仙境狼妖的皮毛，鄒小天準備用它來做一個新的收納口袋。
這個時候，狼肉已經腌制好了，鄒小天将上面的佐料洗淨，用至味鼎燒開一鼎清水，肏熟肉塊放到一邊。
如此一來，所有的準備工作全部弄好，已經可以正式鹵肉了。
鄒小天将銅鼎裡的髒水倒掉，清洗一下，放入桂皮、八角、香葉、花椒、小茴香這些五香鹵料，然後把狼肉倒進去，再添上生姜、料酒、老抽、鹽巴、白糖、雞精等多種佐料，等混合均勻後，再将之前從雙叉嶺帶的那袋老鹵水加進去，灌上些清水沒過肉塊約一寸樣子，點火燒鼎，靜等水開。
大火燒開，鹵湯翻滾了十來分鐘後，鄒小天調小火力，慢慢煨煮，盡量讓鹵料的香味浸入到狼肉之中。
小火慢炖将近一個時辰，等到湯稠肉爛，香味濃郁，鄒小天趕緊去掉底火，等其浸泡了好一會兒，這才将肉塊撈出，趁熱拆掉骨頭，放到一旁晾涼之後，這道色澤紅亮的五香鹵狼肉便可以吃了。
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