第132章 正好做道酸菜鱼

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    “大哥,你怎麼來了?” 衆人趕到黑水河邊,那白龍馬見到敖摩昂呆愣了一下,随即越過沙悟淨一臉歡喜的跑了過來。

     “父王命我來收鼍潔。

    ” 龍太子看到自家兄弟一副畜生模樣,臉上露出憐憫神色,拍着敖烈的馬頭說道:“三弟,這些年你受苦了。

    ” “嗨,這不算什麼!” 敖烈昂起腦袋,頂開敖摩昂的右手,有些疑惑的問道:“那小鼍龍可是和你一樣有着真仙後期的修為,父王老糊塗了嗎?怎麼派你來戰他?” “休要胡說!愚兄三年前僥幸突破至太乙之境,應該能降服那畜生。

    ” 龍太子見敖烈還和以前一樣口無遮掩,頓時皺起了眉頭。

     “太好了!大哥果然天資卓絕!不愧是我龍族二代第一高手!” 白龍馬聞言歡喜得直蹦。

     “井底之蛙!在大聖爺和諸位上仙面前收斂着些!” 敖摩昂對敖烈的表現有些不滿,瞪眼呵斥了兩句,轉身沖孫悟空笑道:“大聖,若是方便,小龍這就去将那孽畜抓來,待您将其定了罪名,小的再帶他回西海受罰。

    ” “甚好,賢太子好生捉怪,老孫就在此間等着。

    ” 經過一路上的相處,孫悟空已經和敖摩昂很是熟稔,見其主動請戰,立馬點頭同意。

     龍太子随即向鄒小天等人笑着打了聲招呼,俊臉一肅,指揮着五百兵将一起鑽進了黑水河中。

     見敖摩昂帶着龍宮家底去收拾巨型揚子鳄,沒有自己什麼事,鄒小天便将那條在西海上打死的魚精從袋子裡掏了出來。

     他已經很久沒弄到這麼好的食材了,趁着這會兒空閑,準備拿這條六米長的大黑魚做一道酸菜魚來解解饞。

     魚頭魚身簡單清洗兩遍後,鄒小天将其去鱗去腮,掏去内髒,随後又把魚頭剁成兩半,魚身切片,魚骨砍段,全部用鹽巴、料酒、蛋清和胡椒粉腌制起來。

     處理好黑魚,鄒小天召喚出至味鼎變大,起鍋燒油,放入蔥姜蒜片,炒香以後加入魚骨魚頭,等到将其炸至兩面焦黃,緩緩倒入大量的清水煮開。

     大火燒開後,鄒小天又用小火煮了有十幾分鐘,關火待用。

     随即他又拿出銅母鐵鍋,變大之後起鍋燒油,等到菜籽油全部斷生後,放入蔥姜蒜、酸菜、幹辣椒、泡椒不停翻炒,直到所有佐料的香味全部炒出來了,這才将早已熬好的魚湯連着魚骨魚頭一起倒進銅鍋裡。

     待白色的魚湯重新燒開後,鄒小天放入些許鹽巴雞精,将早已腌制後的魚肉一片一片的下鍋,汆燙到魚肉變白立馬關火,倒進早就準備好的至味鼎裡。

     随後洗幹淨銅母鐵鍋,将其拿到火上炙烤,等到上面的水汽全部清除幹淨,鍋底冒出幾絲青煙,鄒小天這才往裡面加入兩大鐵勺的菜籽油。

     “嗞——” 在做好的魚片上撒上花椒、蒜泥、幹辣椒,鄒小天端起剛燒好的滾油往上一澆,濃郁的香味伴随着油炸調料的滋滋聲同時出現,攪得人心裡癢癢兒的。

     “嗯,這黑魚看起來大,吃起來還蠻嫩的,不錯!” 鄒小天夾了塊兒魚肉慢慢咀嚼,滿意的點了點頭,吃了幾口就不再吃了。

     這小妖隻有天仙修為,對如今的鄒小天來說沒有太大作用,被做成酸菜魚也僅僅是為了口腹之欲,沒必要全部吃幹淨。

     “嘿!小天師傅!你這魚是要倒掉嗎?” 白龍馬剛才一直在盯着鄒小天做魚吃魚,見其拍着屁股起身,擡起至味鼎便往黑水河邊走去,趕緊跟上去追問。

     “對啊!我最近口淡,吃東西沒味兒,所以做道麻辣菜香香嘴。

    這會兒對味兒了,這剩下的就不要了。

    ” 鄒小天停步回頭,見白龍馬的眼珠子都快掉出來,立馬明白了,咧嘴笑道:“怎麼?你想吃?” “咕噜——對!”敖烈吞了口哈喇子說道,“你這菜叫個啥名,怎麼這麼香呢?” “嘿嘿,麻辣酸菜魚,開胃的。

    ” 鄒小天嘿嘿一笑放下至味鼎,指着那鍋酸菜魚說道:“回頭吃完幫我把銅鼎涮了,不要搞得到處漏湯滴水的