第199章 肉冻子
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白面的話,說實話是因為不能壓着人家的面袋子一直不還,所以年前還是要盡量把面賣出去的。
就趕在年前價格最高的時候賣。
該辦的事情辦妥了,李向南必然到供銷社裡掃了一遍貨。
吃的用的,買了一大堆。
出來後,找地方把東西收起來,她就坐着客車回公社了。
有一階段的沒去看彩霞了,不過今天的時間有點緊,還是算了吧。
李向南溜溜達達的回村裡了。
李向北和顧長民正在燒火,飯都給她熱在鍋裡了。
向北今年都能給她做簡單的飯了。
李向南摸了摸向北的腦袋,長民的小腦袋就趕緊湊過來。
李向南摸着長民的腦袋:“我們長民真能幹!” 長民憨憨的笑了,趕緊給姐姐倒熱水洗手吃飯。
李向南忙忙碌碌的,弄這些吃的也不是很容易的。
但是她願意做給這兩個孩子吃。
她忽然覺得這不像養弟弟,像養了兩個兒子。
真的是因為有了這兩個孩子,她才覺得在這裡不孤獨。
李向北湊過來,“姐,這有什麼好事啊! 你很高興!” “是有好事,你倆吃飯了嗎?”李向南問。
“吃過了!是不是讓我去找四哥啊?”李向北問。
李向南擦幹淨手,長民已經把飯給她端到桌子上了。
一碟子腌蒜茄子鹹菜,炖白菜,還有四張玉米餅子,一碗大碴子。
這個時候的天氣可以煮大碴粥一煮一大鍋。
李向南把大碴粥凍成一碗一碗的。
吃的時候就化一碗。
李向南端起大碴粥就喝了一口,“是,去看看四哥幹什麼呢? 讓他來給我幹活!” “好嘞!”向北答應着就戴上帽子往外走。
長民不去,他把鍋刷洗幹淨,給姐姐燒水用。
李向南:“長民,多燒點熱水!” “嗯!”每次長民都這麼簡單的應一聲…… 四哥沒想到李向南能弄到這麼多東西。
這可是一整套的野豬下水。
四哥看大哥和他爹弄過,他覺得自己也能幹。
四哥先燎豬毛。
現在沒有噴燈,沒有氣罐兒,真的是挺費事的。
洗豬大腸全用草木灰。
這也是個大活啊,今天晚上幹不完。
李向南吃完飯也下手幫忙,兩個小的就給攆回去了。
他們依依不舍的。
李向南說,今天幹不完,明天晚上會接着幹的。
李向北這下子高興了。
他要和娘說明天晚上在姐姐這裡住。
長民不說話,他就跟着向北。
李向南:“行! 你們快回去吧!” 兩個人忙活到九點多了,也才将将把豬毛燎了。
明知道今天是幹不完的,明天繼續吧。
李向南平時和左鄰右舍的打招呼,說話,這方面是不差事的。
但是她從來不串門子,不和村裡的姑娘們一起玩。
現在就看出來了其中的一個好處了。
豬毛是在外面燎的,氣味很快就散了。
這東西要拿到屋裡浸泡,還要用刀刮。
這就不能在外面了,太冷。
在屋裡幹活把屋裡弄的一股味兒不說,這東西收拾幹淨之後還要浸泡,這樣做出來味道才能更好一些。
一盆一盆的就這麼擺在地上。
來人的話不說馬上就能聞出來,擺的這些東西人家還看不見嗎。
等烀豬頭的時候,那香味就更霸道了。
不能馬上吃到烀豬頭和鹵豬蹄,那就先來個爆炒肝尖兒,明天可以吃辣椒炒肺片…… 四哥到李向南
就趕在年前價格最高的時候賣。
該辦的事情辦妥了,李向南必然到供銷社裡掃了一遍貨。
吃的用的,買了一大堆。
出來後,找地方把東西收起來,她就坐着客車回公社了。
有一階段的沒去看彩霞了,不過今天的時間有點緊,還是算了吧。
李向南溜溜達達的回村裡了。
李向北和顧長民正在燒火,飯都給她熱在鍋裡了。
向北今年都能給她做簡單的飯了。
李向南摸了摸向北的腦袋,長民的小腦袋就趕緊湊過來。
李向南摸着長民的腦袋:“我們長民真能幹!” 長民憨憨的笑了,趕緊給姐姐倒熱水洗手吃飯。
李向南忙忙碌碌的,弄這些吃的也不是很容易的。
但是她願意做給這兩個孩子吃。
她忽然覺得這不像養弟弟,像養了兩個兒子。
真的是因為有了這兩個孩子,她才覺得在這裡不孤獨。
李向北湊過來,“姐,這有什麼好事啊! 你很高興!” “是有好事,你倆吃飯了嗎?”李向南問。
“吃過了!是不是讓我去找四哥啊?”李向北問。
李向南擦幹淨手,長民已經把飯給她端到桌子上了。
一碟子腌蒜茄子鹹菜,炖白菜,還有四張玉米餅子,一碗大碴子。
這個時候的天氣可以煮大碴粥一煮一大鍋。
李向南把大碴粥凍成一碗一碗的。
吃的時候就化一碗。
李向南端起大碴粥就喝了一口,“是,去看看四哥幹什麼呢? 讓他來給我幹活!” “好嘞!”向北答應着就戴上帽子往外走。
長民不去,他把鍋刷洗幹淨,給姐姐燒水用。
李向南:“長民,多燒點熱水!” “嗯!”每次長民都這麼簡單的應一聲…… 四哥沒想到李向南能弄到這麼多東西。
這可是一整套的野豬下水。
四哥看大哥和他爹弄過,他覺得自己也能幹。
四哥先燎豬毛。
現在沒有噴燈,沒有氣罐兒,真的是挺費事的。
洗豬大腸全用草木灰。
這也是個大活啊,今天晚上幹不完。
李向南吃完飯也下手幫忙,兩個小的就給攆回去了。
他們依依不舍的。
李向南說,今天幹不完,明天晚上會接着幹的。
李向北這下子高興了。
他要和娘說明天晚上在姐姐這裡住。
長民不說話,他就跟着向北。
李向南:“行! 你們快回去吧!” 兩個人忙活到九點多了,也才将将把豬毛燎了。
明知道今天是幹不完的,明天繼續吧。
李向南平時和左鄰右舍的打招呼,說話,這方面是不差事的。
但是她從來不串門子,不和村裡的姑娘們一起玩。
現在就看出來了其中的一個好處了。
豬毛是在外面燎的,氣味很快就散了。
這東西要拿到屋裡浸泡,還要用刀刮。
這就不能在外面了,太冷。
在屋裡幹活把屋裡弄的一股味兒不說,這東西收拾幹淨之後還要浸泡,這樣做出來味道才能更好一些。
一盆一盆的就這麼擺在地上。
來人的話不說馬上就能聞出來,擺的這些東西人家還看不見嗎。
等烀豬頭的時候,那香味就更霸道了。
不能馬上吃到烀豬頭和鹵豬蹄,那就先來個爆炒肝尖兒,明天可以吃辣椒炒肺片…… 四哥到李向南